大家相信嗎，在我煮了這麼多的菜色之後;這篇要介紹的菜色卻是我第一次做唷，
之前也有做過類似的料理，像是獅子頭就有點像白菜滷的感覺~~白菜滷算是滷菜類的，來源就是比較家常什綿的料理。
上次去逛賣場時採買的娃娃菜，除了想到拿來做成奶油娃娃菜之外;我想說，反正都是白菜類的嘛
只是，娃娃菜是縮小版的咩~~在料理起來的入味程度跟呈現的樣子也極可愛的呀!!因為小小一顆對切後，擺盤超美的啊XDD
這是前一天先做好的肉丸子，通常也可以用豬肉絲來做白菜滷增加菜色的口感唷~~捏成型的丸子再把多餘的粉給抖掉。
因為包餃子剩下了一些肉餡，所以靈機一想;把它們做成炸肉丸再拿來運用在白菜滷上面^^
先炸好的丸子放涼後，就冰到冷凍庫裡面，等待明天的大集合變身美味^^(其實我偷吃了二顆~~哈哈)
做好了炸丸子之後，因為不想煮了;就殺水餃最快了~~有時候包些水餃冰著，在賞味期限內把它們吃完
可以當作不想煮飯時的最好籍口，因為水滾後煮好了也是美味的一餐~~
滴一些蒜蓉醬就很好吃喔~~~我自已就吃了15顆，爽!!!
吃完晚餐之後，某人先上樓去洗澡休息了;我都覺得我是下班之後更忙碌耶~~除了煮晚餐來吃，因為帶便當嘛!!所以勤勞煮
大賣場買的滷雞腿一共八隻約230元，算便宜嗎??不過它不是小隻的棒棒腿唷!!
滷雞腿如果想要滷得裡面的雞肉可以透進醬汁也入味的話，可以用叉子把雞肉的結構給破壞一下
用叉子叉個幾次洞口，就會讓醬汁滲透進去了呀~~到時候就會滷上色也入味的~~^^
是說，後來滷完我發現根本多此一舉的感覺，因為是肉雞的雞腿，在結實度跟紮實度有差;
加入我的鍋子是鑄鐵鍋，導熱跟悶煮時非常快速也就可以滷透了;後來發現有入味也上色了~~但有點滷到非常軟爛~~哈^^"
滷雞腿的材料也非常簡單。沿用像東坡肉滷肉的作法一樣~~
準備材料:雞腿數隻、薑片約3~5片、蔥二支、蒜頭拍稍稍碎約3~5顆、醬油半碗(用屏科大的最香)、水一~二碗(要蓋過雞腿)、
八角一顆、米酒或是紹興酒半碗、冰糖或是黑糖少許(中和口味用的)、辣椒二小支、
其實用汆燙或是用煎的方式讓雞腿先定型去除多餘的肉味都是可以的方式。我是用煎的，我希望雞皮吃起來有種赤赤的感覺
如果只是汆燙的話，可能我會覺得肉有點軟軟不結實的感覺;咬起來我會怕^^"(後來我自已只吃了二隻而已>
把煎好的雞腿移到鍋中去，加入上述的材料一起去滷製。辣椒也在這時加入，這樣辣度跟辣味才會釋放出來。
就這樣給它煮滾之後再轉成爐心火下去滷。我記得我約滷了快一個小時，關火後悶上一天，隔天再吃超入味的!!!
這大概是滷了半個小時候的樣子吧。
再燉煮好之後就關火給它悶。應該也是因為這樣子，所以雞腿很透軟連骨頭都可以嗑了耶~~~真的有入味
而且還有小小辣的辣香味，好好吃唷!!這樣子因為是肉雞的關係，有帶一點小辣才不會顯得雞腿膩囉...
隔天要準備一道菜跟滷雞腿搭成同一餐^^。準備了乾香菇跟黑木耳(都是媽媽買有機的，好香喔~~~)
白菜滷的全部材料。這次買了小顆的娃娃菜來做，我想跟大顆的大白菜也有異曲同工之妙啦~~~
白菜滷是我第一次做耶!!很難想像自已在做過這麼多的菜色之後，居然是第一次做這種國民美食的家常菜~~
以後我要常做，因為實在是太好吃了啦!!!
準備材料:大白菜半顆(我是用娃娃菜二小包，但對切後也有16小片)、
香菇數朵跟黑木耳數朵洗淨後再泡開(泡開的水可以拿來當高湯底)、胡蘿蔔、杏鮑菇切成小絲備用、蝦米很重要、薑絲少許、
柴魚片用作高湯底、豬皮泡開後洗去多餘的油脂、泡過香菇的香菇水拿來用、還有昨天炸好冰凍的肉丸子。
調味料:醬油2~3湯匙、水約3碗、鹽巴少許、白胡椒粉少許、起鍋前淋一點烏醋。
最重要的部份，先開中火把蝦米(開陽)、香菇、薑絲爆香;炒出香味後再依序加入上述食材。
炒香之後，接著加入胡蘿蔔絲及杏鮑菇絲去增加口感，也多樣化的配料及配色。接著加入3碗的水要蓋過食材。
若覺得後面燒白菜時水量不夠的話，再適時的加入一些水量唷。
接著加入泡好的豬皮及娃娃菜依序放好。
然後調味料加入。記得烏醋是起鍋要關火時再加的。
白菜滷我也燒了有40分鐘喔，一整個非常透軟;都有燒入味的感覺~~只是我的肉丸子太早放了，後來有些散掉了變肉末。
也許下次我要弄成豬肉絲比較ok一點~~^^起鍋前加烏醋的意思是我希望吃起來有香氣，加上有一點酸甘、酸甘的口感在...
烏醋可加、可不加...
滷好的白菜滷先盛盤了，接著煎了個韮菜蛋來吃!!超讚的，煎蛋鍋是烘蛋的方式，我會多加一點油去煎;
比我平常可能炒菜或是煎東西的時候再稍稍加多一點^^，煎蛋或是烘蛋，要用中小火慢慢的煎~~才不會一下子燒焦了
這樣應該挺美的吧~~而且是有厚度的，我覺得自已煎蛋或是烘蛋的功力還蠻不賴的~~哈^^"
就這樣，前二天的晚餐、白菜滷、滷雞腿、煎韮菜蛋、還有煮了蘿蔔貢丸湯。蘿蔔是爸媽種的;新鮮又清甜...
滷雞腿。我後來有帶四隻雞腿回家讓我爸媽嚐嚐~~不曉得他們覺得口感跟口味如何^^~
八隻雞腿，四隻帶回家、二隻老公吃、一隻我吃、一隻帶便當。所以八隻雞腿就這樣沒了>
而且這二天老許有問我說:阿你那個滷雞腿還有要做嗎XDDD，是說，滷汁我有留一部份下來做成老滷;覺得很不錯....^^
我還很搞缸的擺盤耶~~因為這天老許也稍稍晚了一點回來，剛好我有時間把這些菜色準備充裕點~~好美唷!!
太棒了，而且第一次做白菜滷大成功;而且娃娃菜都有燒透入味耶;覺得好棒喔....
我個人認為那個豬皮一定要加;而且煮軟之後超Q彈的;好吃極了~~加入微微酸度的烏醋真的有提出娃娃菜的鮮甜味耶
好、好、吃)))))))))))
娃娃菜好吃就不提了，那個香菇跟黑木耳絲也好好吃耶，我覺得加柴魚片真的很棒，因為也可以提出湯汁的甜味
這樣的白菜滷大家覺得有成功嗎^^
二個人吃的晚餐是不是太over了點，是說白菜滷只是桌上的這些，我還預留了一半可以明天再吃~~就會更入味了。
雞腿一人一隻，明天還可以再蒸二隻來吃~~每次都有多煮一點預留明天的菜色或是拿來包便當用的...這樣我就可以少做一樣菜了
這個蘿蔔丸子湯也被我煮得很透熟好吃、加一點香菜跟灑一些黑胡椒粉真的是太棒了;
尤其是配上冷冷的天，喝上一碗暖胃也暖心啊!!!
肉丸子也很棒，但因為吸飽了湯汁的關係，有些已經不成型了，但裝起來吃;把所有食材搭在一起一口吃下;
真的覺得好滿足又美味~~真的很好吃...連我都忍不住誇一下自已了^^"
隔天午餐。飯裝少一點，菜超多的XDDD
誰要寄便當在我家的，請到櫃台處登記;最多五個便當啦，產量有限XDDD欲購從速....
又是一個很爛的結尾，因為好吃我寫不下去了XD^^~
離開了淡蘭步道與石碇老街，還有大黑驚魂記之後~~呼!!還好車子沒事。
牽了車之後稍作休息，其實我們吃不太下;不知道是不是被嚇到的關係~~哈哈哈，不過時間已經來到近快一點了。
如果沒有吃的話，又會覺得餓;但我們又不想特別在深坑老街吃，所以還是要吃一下正餐才行~
開著車，我們離開了石碇再上了高速公路來到了坪林，我個人對於距離長短，由遠至近的玩法就是:坪林→石碇→深坑。
今天用餐的地方位於坪林區的氧森谷，這個名字取得真不錯，諧音就是:養生谷??，開了好一段山路
不過沿途都有指標，我倒覺得不會難找;但也有遇到客人反應說找不到路~~應該不至於吧^^"
停車的地方有二處，還有第二停車場;兩處加起來差不多停個10~15台左右，旁邊的山路也有幾處可以停車
不過也有保留一些會車道，所以開車上山時要注意一下;路也不會太小條，但還是需要稍稍會車一下唷。
停好車之後，我們就步行下樓梯到下方的餐廳先去劃位;因為也不確定今天的出遊會不會成行，都是當天早上許大說要出門才來的
所以沒有事前訂位，不過這一天好加在的遊客不會多到爆;不過也因為佔地大小的關係，所以還好有位置。
先步下66階的樓梯到下方的用餐區，先訂餐來享用;之後再逛逛整個園區吧~~~因為已經是山區的關係
還擔心了一下會不會有午候的間歇雨，不過因為山區涼爽有點涼風;還挺不錯的....如果覺得山區會有小黑蚊怕蚊蟲叮咬的話
那就請自備家常用藥吧，園區裡面有沒有提供我就沒特別看到了...
先進來確認一下是否有位置，我們是希望在室內用餐啦;可是好像都被預訂掉了~~只好到外頭去!!不要不下雨都沒關係...
室內及戶外的空間，室內還有暖爈耶~~那遊客坐的座位裡面是小魚缸唷~~坐在上面還可以看到魚從你的屁股下方游過去XDDD
還有愛心小水池，裡面養了許多的錦鋰魚唷~~還有一些雞、鴨!!小朋友很愛...這邊也有提供販賣魚飼料給遊客投放
我們被帶到戶外的傘區，先來看看價目表。價錢大概落在100~600元以內，所以有最低消;但是沒有多收一成服務費
不過，說真的一成的服務費是不是就已經包含在餐點費用裡了，沒有講明;你也不知道的呀~~是不?
我們點了一個西式的、一個中式的餐點，我點了茶香雞腿套餐;許大點了香魚套餐...
接著我就去逛逛園區，許大在座位上先休息一下;說真的，開車的人最累;不過我玩的人也很累喔，因為我還有拍照呀~~CC
後方有一個偌大的棋盤可以下棋來撕殺一下~~~蠻好玩的，象棋是用料理鉆板做成的耶~~是老闆自已刻的，好好玩
看看愛心水池裡的魚兒們，不好意思我沒有飼料呀~~你們也不要看到黑影就開吃，一整個通通圍了過來~~哈
整個園區其實不算太大~~聽老闆說，後方也有一條小步道;往下走過了鐵橋之後，就會看到一條小瀑布!!老闆還建議我們去走走
等了差不多十分鐘，我的西式餐點先慢慢的上來了~~這邊的餐點包含濃湯、餐前麵包、沙拉(和風醬/千島醬)、飯後飲料、甜點。
我的濃湯跟沙拉先上菜，喝了幾口湯搭著麵包吃已經有點小飽了，再吃個沙拉;說真的已經有六、七分飽了;可以閃人了唷~~
濃湯還ok，沙拉的青菜也很清爽新鮮~~附上的麵包像是穀物麵包，餐點口味還算可以唷...
我的茶香雞腿排套餐。說真的，端上來時有些傻眼，這擺盤也太簡單了吧~~簡單到讓我覺得這380元花得有點瞎
可是不意外的是，好像景觀餐廳都是這個樣子的;只是說也許有些店家擺盤比較豐盛一些的也有;
但我相信380元可以吃得更好一點的~~畢竟，這算是有點中上的價格了!!我覺得...
相較之下，老公的580元套餐給的二條香魚也不小條;還搭了餐前一大鍋的烏骨雞木瓜湯。整個反而覺得很超值...
你們看看這個烏骨雞木瓜湯超有料的，而且我覺得二個人share著吃都ok;只是有人很機車，連半節雞翅膀也不分給我!!!白養了...
雞肉大約有四、五塊，木瓜也切得很大一塊;許大說很不錯喝，木瓜有清甜;而且烏骨雞也很好吃;不會肉小小塊都是骨頭那樣。
這個湯品的cp值就比我的整個套餐更超值許多...
看!!!有人吃的津津有味的，他說他喝湯就快喝飽了，還開玩笑的說要叫老闆來;剩下的全打包吧....
是說有一桌客人很好玩，他們也是點了一樣的套餐;結果只吃了沙拉跟濃湯，剩下的主餐跟菜色全打包了;
還先吃完了甜點，就這樣逛一逛就閃人了~~那幹嘛要大費週章的來這邊點了一桌卻又打包~~真是的!!
而且就是這一組客人說找不到路的啦~~哈^^"
其實我的套餐也算不錯吃，只是擺盤上我覺得可能油茶飯或者是薯泥的部份可以多放一點~~要不然，多給我二朵花椰也好呀!!!
許大的餐點晚我約五分鐘上桌吧，不過一起吃的時間也差不多;說真的，我們也有想過要打包
但是想到打包回去還要再熱來吃或許口味上會有些不一樣了，所以還是慢慢的吃著撐完了...呼!!
那個茶油香飯不錯吃，但份量少了點;看似只用了茶油跟油蔥酥來拌一拌而已，再提點鹽巴吧;一整個簡單但卻很不錯吃...
在主餐廳的旁邊，正在下樓梯位置處還有伴手禮販賣區;我雖然沒有推門進去逛逛，但我想茶油、茶葉是一定有賣的唷~~
畢竟坪林這邊也是產茶，以茶葉為主的呀...
再拍拍這些美麗又舒心的地方吧，這邊空氣、環境其實不錯;但我覺得週邊就算有種一些花草，
但也可以再多開發一些場地容納再多一點點的人，或是規劃再多一些的空間讓大家更能走動逛逛也很不錯唷...
逛逛到後頭，我去看了一下步道的位置;不過因為天色有些暗下來了，還飄了山間小雨~~
往後走的步道約五~十分鐘(老闆說的);可是許大沒有要跟過來，所以我就沒有特別走下去了;
倒是從遠處就能有聽到瀑布潺潺流水的聲音~~我想那景色也一定很美吧，只是開始下雨了;我們要回程了...
還有一個小小的插曲，就是許大那盤地瓜葉吃到後來居然有一隻土蜂@@"，好加在沒有吃下肚
雖然不會影響身體吧~~至少我這麼認為啦，好加在有看到;不然就真的當是油蔥酥吃下去了!!
跟老闆反應之後，老闆也是笑笑的講說坐在戶外難免會這樣子;不過他們說會改進，提醒廚房跟場外的服務人員~~~
本來沒有一定要老闆賠償或是贈送什麼東西之類的，但還是要告誡一下店家~~
我還跟許大開玩笑，搞不好老闆等一下送來更大~~~~盤的地瓜葉請我們吃個粗飽!!哇哈哈哈哈
結帳時金額:960元，不收一成服務費。老闆人挺客氣的~~還不錯，園區也養了一條狗，到處在客人桌邊打游擊戰的XDD
不是要了雞腿排的骨頭，就是要了牛排的邊骨~~我看他呀，晚餐都不用吃了;整個肚子吃得超飽的~~哈哈哈哈
這樣的景色不錯吧，被群山包圍著;座落在山間的氧氣森活，真的蠻舒服的...
我們回停車的地方牽車，此時居然下了陣雨;還好是小小點的，影響不大;但是有想到說接下來還要去一點地點
不曉得會不會反而下山之後雨勢又轉大呢~"~....而且老娘昨天有洗車，小黑啵亮、啵亮的...你現在下了小雨是怎麼回事?
出入氧森谷會經過的協德宮牌坊，進入後大約再開個10分鐘以內就會到了~~天色有些不好，還是微微的下些小雨
午候山區常常就是這樣，會伴隨著一些水氣呀~~幸好我們要離開這邊了，而且我的大黑好險也淋了一些些小雨而已...
回程差不多已經是三點多的時間了，好奇妙唷;這次居然開車走在雪隧下的道路~~
常常經過的就是由雪隧去宜蘭跟花蓮，這次不走改而走底下的平面道路感覺很好玩;不過此時因為要上國五再接回國三有點塞車了
在小塞一下之後，好像出了山區就沒啥大的雨勢了;後來我們決定再去接下來的一個點之後，就準備回新竹啦~~~
氧森谷:新北市坪林區粗窟村仁里坂15-2號。周二公休。(國五號下坪林交流道)。電話:02-2665-8197、手機:0933-047-049
沿著淡蘭古道走到了石碇東、西街這邊之後;再連接到石碇老街上，因為走步道的關係;時間差不多花了近二個小時;
之後我們就在石碇老街這邊逛逛了，不過後來決定還是去安排吃午餐的地方用餐;在這邊就先稍作休息吃個小點後;再出發回程。
跟其他之前逛過的老街來說，石碇老街這邊算是比較靜一點的老街;相較一些熱門的老街觀光;
這邊倒是多了一些古樸跟靜謐的感覺~~人潮不會多到爆，不會逛個老街還要擠得要死這樣...逛起來倒是多了幾分悠閒...
溪河中，魚蝦很豐富...你們看看，有二隻夜鷺在虎視耽耽的看著溪流裡的魚蝦準備進攻了~~
接著一直往前面步道，會先接到石碇西街這裡~~這一家住戶真有趣，門口的牆壁上掛了二個大算盤;這算是避邪用的嗎XD
集順廟及明德宮~~很少見到廟與宮同時安坐在同一間廟宇中...不管如何，都是為了保祐這裡居民的安居樂業的...
石碇國小。
跨過這座橋，就是區分石碇東、西街二邊老街的開端了~~感覺有熱鬧的樣子。還有住戶把被被拿出來曬太陽咧XDD
剛開始不知道走哪邊好，不過覺得腳有點酸~~我們居然還一直逛、一直逛;整個途中都沒有坐下來休息耶~~太猛了!!!
後來我們逛逛後，買了一些小東西就走回程了;一樣，都沒有坐下來耶~~我也不知道我們一整個在趕什麼~"~...
石碇早期這邊也有出產媒礦及樟腦唷~~之後才發展出茶葉文化...所以礦業也漸漸的漠落了!!取而代之不一樣的繁榮景象
這邊的溪水好清澈。都可以看到溪裡的魚兒耶~~不過我想蝦子一定也有唷!!
有許多組遊客都走到下方的溪流中泡泡腳、玩玩水;雖然這邊的水不會太深，但大家還是要注意一下唷...
我們先往了東街這邊向上走去;不過發現再走上去的話，就沒什麼景色了;也不是老街所在的位置~~
後來折回去，接到東街比較熱鬧的老街地方上;這家一粒粽聽說也不錯吃，本來想說一人先一顆墊墊肚子的;
但某人說，若是吃了肉粽再去吃午餐的話他覺得會太飽，所以我們就作罷了;還是去安排吃中餐的地方用餐好了...
好乾淨的溪水耶~~難怪這邊出產的石碇豆腐口碑也很不錯唷...
東街這邊比較熱鬧耶，不過在早期可是西街那一頭更熱鬧唷~~是一些樟腦、或是往來船隻的集散地...
往前走一點就是著名的吊腳樓。早期在據時代，居民為了把建築房子蓋在最理想的土地上，依山形河流邊居住而建
不得不將一邊的建築要懸空架起來，從日據時期就保留至今了，也形成了在石碇東街這邊很有特色的建築方式。
東街這裡的不見天街，由美美飲食店騎樓下的店面開始走進去。
因為一邊是靠山蓋起來的房子，一邊是依河邊建造起來的吊腳樓建築;兩邊相輔相成搭在一起，就成了這個不見天街了。
這些石頭厝保存得很完整。除了有一些可能是比較後期才加上去的水泥及磚塊幫助補強跟結構性的加強之外
其他的都是以原貌來重現的。
往最裡頭走進去，有一間小小間需要稍稍彎腰才能進去的防空洞，連座椅也是用石頭砌成的唷~~
從防空洞往外開~~真的覺得好妙喔，有種時空穿梭的感覺!!百年之前，不知道這裡發生過什麼事，有哪些繁榮的景象
有過怎麼樣的歷史，像電影大稻埕那樣;穿古到今，經過多少歷代、多少歷史及文化;一直保留到今天...
是說沒辦法上二樓看看覺得有些可惜~~不過也是因為怕破壞結構的關係呀，二樓是不開放的。
還有這個百年的石頭厝整個 超酷的。依我看到的，真的都是用石頭去砌成的建築耶~~超厲害的!!
而進入石頭厝的右手邊有一間是後來才建造的廚房的位置。
石頭厝裡面也有許多用石頭做成的器材，百年的石頭厝;是在民國前六年建造完成的~~還保留至今，相當完整。
因為照片比較多，有幾張用拼貼的方式呈現^^，既然一邊是靠溪流的;那就會有小樓梯可以到下方去走走;
一樣，玩水要小心;不管水的深淺呀~~自已都要注意一下腳步週邊唷...
石碇老街不大，如果真的要等起來距離多遠的話;我覺得200公尺應該有;大概走走停停花個30~40分鐘ok唷!!!
老街上也有許多的美食可以享用，我發現這邊除了有豆腐很有名之外;還有賣好多的閹雞、土雞耶~~
看到大家桌上幾乎是一盤一盤的在點，油亮、油亮的感覺很不錯耶，看大家吃得津津有味的~~^^
不見天街就從美美飲食店這邊走進去唷。
這豆腐看起來就很好吃~~要不是才第一站而已，真想買些豆腐回家自已料理;也難得來這邊了，總是可以嚐嚐看這裡的豆腐品質囉
我們有停留了一下討論要不要在這邊吃，也沒有坐下來休息一下;還蠻厲害的，也蠻累人的~"~
後來，我們就買了一瓶豆漿在回程可喝，還有買了路口橋邊上的王金蛋來吃，先填填肚子...
回程從東街這邊出來，過了橋的另外一邊有公車站可以搭以車下山的。再往後頭走去就是淡蘭文藝館。我們就沒有特別繞過去了
差不多該是回程的時候了，已經接近1230了;雖然當天餐廳沒辦法訂位，也怕人多;但還是直接衝去了~~^^
經過西街，看到有戶人家住的日本大茄;我就想要種這一種的啦!!!比較大片，不管是拿來烤或是料理都很讚...圓圓的好可愛
前面的粉紅色大叔不時回頭張望看我有沒有跟上...
前面的粉紅色大叔不時回頭張望看我有沒有跟上...
大概從我們要接回淡蘭古道要走回程的時候，差不多走了2、300公尺吧;突然許大跟我的手機都響了
是我們的車上警報鈴聲回報車子有狀況，有問題馬上就會發簡訊給我們;我們二個同時收到~~
是許大先看到的，我就一直走一直拍也不顧手機鈴聲有沒有響，還給許大念了一下;
是說，就算走得很快也要一個小時後才會到車子停放的地方呀>
走到後來整個都是用趕的，走的快飛起來了!!!簡直是競走....
這群人一直在看那二隻悠游的鴨子。
回程許大走的飛快，我告訴他:你先走，我自已慢慢走~~不用顧我!!先去看看車子有什麼狀況吧...
好不容易走回最後一段，待會接回淡蘭橋之後;就可以先從遠處看到車子了~~~呼!!超緊張的，不曉得車子怎麼了><
許大已經不見人影了，看樣子他走得很快;我還在後面邊拍邊走~~但是我有加快腳步唷!!哈哈哈^^"
可是在走回來的路上，照理說角度可以看到車子停放的位置;我卻一直看不到我們的車，害我好緊張愈走愈快
可能是有死角的關係吧，我還是沒看到車子;不會吧~~~我們的車有停這麼後面嗎???這個角度應該要看到車子才對呀
快速的在橋上拍了這一張，繼續的往停車方向走回去;此時我終於看到車子了，許大也去停車處旁邊站著等我~~
我問他車子怎麼了，他說也沒看出哪裡有被砸到或是人家迴轉、會車被擦到!! 那為什麼警報器會響啊~~嚇屎人了!!!
後來我們把車開出來路口處旁邊停下來，然後下車從頭到尾的檢查了車子;確認也沒有被砸到或是A到的~~
真的是有驚無險，我回程整個提心吊膽的;但我還是有心情在那邊拍照>
後來確認車子無誤之後，我們就先停路邊休息一下;喝個豆漿壓壓驚，吃個王金蛋緩和一下情緒!!
是說許大整個人沒心情吃!!他說他嚇死了，但就算真的被砸到或是被A到了;別人也跑掉了呀~~要找誰!!!
出來玩真的要注意一下停車的方式跟位置，我們停車也是經過再三確認過不會擋到別人出入或是會有拖吊疑慮的;我們才敢停
不過我想，可能是有什麼小碎石或是路邊的保特瓶從邊坡掉下來踫到車子吧，所以車子才會覺得有踫撞到並發出警報聲。
但走步道這3.7公里，整個走到有點胃糾結一樣!!沿路一直擔心車子的狀況，好加在!!沒事了!!!呼~~~~~
對了，那個王金蛋不錯吃唷;連邊邊的蛋白整個都有滷透進去;但我覺得這個是滾了之後用泡的方式才會這樣的呈現出來
而且沒有煮熟，是像溫泉蛋那樣的口感.... 而且整個都有滷透，不會太鹹;好吃耶，只是買了二顆墊肚子而已;應該多買幾顆才對
還有那個王氏豆腐、豆漿;豆漿喝起來好濃郁，是那種燒豆漿的口感~~還喝得到豆渣的感覺，沒有太多的過濾;
還保有黃豆的香氣在~~好喝，但我覺得若是那豆漿是熱熱的喝一定很讚!!!也可以想像得到他們的豆腐會有多好吃唷^^
p.s下次走步道或出去玩時，記得找能停車的地方好好的停車;就別停路邊了吧報導。
新北市的石碇，是我第一次來~~也許小時候有走過北宜公路，但印象不深;這次因為想走走步道(古道)的關係~~
所以安排了一下一日遊的行程~~從新竹出發約一個半小時內就可以到達了。
只要是有出去玩的話，我都會安排一、二個步道來走。
現在不走步道反而怪怪的了~~而且走習慣了，還會安排一些比較有挑戰度一點的;
像上次的取經升天步道，大概已經是中辣的程度了...
我們走國道一號，然後從萬里、南港上接國三號道;再下石碇交流道後，尋著指標行駛;這邊差不多十點多已經停滿了走
我們還等了一下看會不會有人要離開的，無奈這裡好像也是接往北宜公路的一段道路(菁雙公路與文山路一段);很熱門的樣子~
只好把車停在古道登山口一處馬路旁邊了，看著大家都有停;我們就跟著停，老實說;非常怕車子被拖吊~"~
石碇在清朝時期是以買賣茶葉為主的集散地。石碇因為腹地小，便有人開始往東街居住，帶動了東街的發展。
以後大家就堆高起來蓋房子，道光年間形成小街市。過去這裡大概有三十人以上的挑夫，很熱鬧，
日用百貨每樣都有，大家都要到石碇來買，因此又叫做「小迪化街」。
坪林來石瀅，或是臺北要去坪林、宜蘭的都要經過這條街。
這裡特殊的 「吊腳樓」建築形式，是居民為解決腹地狹小所發展出來的。
在東街內形成特殊的內街稱為「不見天」，是昔日東街商家進行交易買賣的地點。(石碇公所官網)
後來石碇西街由於煤礦的發展，茶葉的沒落，漸漸地發展重心便轉移到石碇東街。
現在的石碇西街仍然遺留下集順廟、石頭屋、老樹與舊有的街道形式，成為具有文化內涵的歷史性老街。
上面標示淡蘭古道的全長3.7km~~還不包含步道以為的聯外道路唷!!因為我們走過古道之後會到達石碇老街。
所以邊走的時候就跟許大討論，我們是要全程來回;還是回程的時候由石碇老街那邊坐公車回來~~
確定停好車的位置不會擋到別人，停車安全性也ok;我們就上完廁所準備走淡蘭古道了。
這邊鳥語花香的，水流聲大過車陣的喧囂聲~~
雖然可以聽到國五號公路上車子呼嘯而過的快步聲~~但也算是遠離塵囂了...
淡蘭古道這邊還蠻多人走的耶，很多人也是跟我們一樣選擇用步行的方式;來回步道與石碇老街之間~~
因為步道算是遮敝的樹蔭也很多，走起來也涼爽;算是熱門步道吧我覺得...
其實我對吊橋也是頗會怕怕的，那個高度加上震動帶來的不安感~~就覺得頭好暈@@...
不過走的時候不會很多人，所以還算很穩定;我還在橋上拍照咧!!!怕的就是會有小屁孩在橋上給我跳來跳去的那種...
這山明水秀的，步道在這邊被群山跟流水、樹蔭包圍住;好期待接下來走的步道唷~~
反正出來玩又不是要見公婆，穿著輕鬆就好^^
要經過一段公路下方的道路，再上了一段樓梯之後;才會正式的接到淡蘭古道唷~~
這一天天氣很好，還有涼風不會悶熱;不過太陽有點小曬了~~沒帶帽子、也沒背到背包、只帶了毛巾而已;
實在是準備不足，下次真的真的要記得;要背背包才對~~這樣裝得東西才多啊!!!
走了一段淡蘭古道之後，會接到外按橋這邊來;所以這一段的古道大家都說是:淡蘭古道-外按橋石碇段。
古道路線是由臺北的艋舺經古亭村，經過觀音嶺腳至深坑街，在經楓子林出口石碇街，穿越烏塗崛嶺，
涉灣潭渡經鶯仔瀨、石槽坑、四堵寮到達金面頭分水崙下領，
經由礁溪街入噶瑪蘭城。此為文獻中對淡蘭古道石碇段的記載。
走在淡蘭古道上，沿路都會看到高高在上的國五號道路;不過走在路橋下方的步道上倒是第一次~~很新鮮...
約莫走了近500公尺後，步道約入口處出現了一處平台可供旅人休息跟吃東西~~
上面還有連接到國道的工程道;大家別走錯了
這邊沿途都有指示牌，很清楚;比上次在台中東勢走的五福臨門步道回程的那一段好多了;至少不會走錯邊~"~...
開始要來走步道了唷~~這邊的步道多以石子路為主，雖然算是好走的步道;
但是有時候不小心走一走會踩到那種比較尖銳一點的石頭;然後腳跟就會覺得有些被剌到的感覺，突然踩了一下~~
大家懂我說的意思嗎~~哈哈哈，還有要小心下過雨之後;若是步道未乾而又來走步道的話，要小心腳邊濕滑...
淡蘭古道讓我想走了花蓮的砂卡噹步道，那裡的步道也是石子路舖設居多，
不過因為是人工挖鑿的關係;頭頂上比較會有踫撞的危險
砂卡噹步道的美景也是像這樣，一邊靠著山壁、一邊就是河川流水;好美、好怡人...
差不多行走過了1/3了吧，有一些是比較平面一點的道路;而且人潮來來往往的~~
大家都是走去逛了石碇老街之後再回程的
所以呀~~我們就決定也是用走步道回來的方式再去牽車~~^^，
這樣就算在老街那邊有吃喝的話，回程走一下還可以消化肚子
好美的景色，這邊的水質很不賴耶;超清澈的~~是說，多了二隻鴨子??? 是野生的，還是不小心跑出來的呀~~
走在步道上的遊客們看到都在討論，這二隻鴨子是怎麼來的~~哈哈
還有幾處這樣子的深潭，雖然稍稍的有深度;但溪水還是保持得很乾淨
這邊魚超多的，而且都很大尾耶~~~是以福壽魚居多!!不時還可以看到許多成群的魚兒一起游~~大隻的也很多喔...
看到好多的生態跟魚類悠游的在樂活，我就好開心一直喊~~有人說我是鄉巴佬
接著走到約2/3的步道;就快要走出去淡蘭古道的另一邊，可以接到石碇老街去了~~好開心
這個國五號道最高的水泥柱，高度約有62公尺高;是目前全國最高的橋樑...走在橋下的步道，真的挺壯觀的...
走出淡蘭步道之後，接的是聯外道路要去石碇老街的路上;還看到了這個通往筆架山的步道;也要二公里~~放棄!!!
這一天大部份天氣都不錯，但還是會遇到有時陰天的時候;好怕在山區會下雨，因為回程我們要走步道回去的嘛>
看到這對老夫妻的背影，雖然沒有手牽著手一起走~~但並肩同行的感覺真是讓我覺得很溫馨;
哪像走在前面那個穿粉紅衣服的!!!讓開~~~
我印象中記得，走完了淡蘭步道再接到石碇老街時;差不多時間已經是快11點半了吧~~
整個時間算是剛剛好，跟預計要走步道的時間差不多;不過接近中午時間，要在石碇老街這邊吃午餐也是可以的
不過我也有安排了中午用餐的地方，都是可以再作調整的~~^^。
淡蘭古道好走、好舒服...大家有機會可以來走走運動舒展一下唷...真的很棒。
這一處新亮點是在搜尋景點的時候，發現的新聞稿;
在今年2014年九月才完成的新亮點，它就停在新社的中興嶺平面停車場
這裡有一處小公園，但旁邊就是停車場;所以停車也方便~~預估停個30台沒問題唷~~
我們開車要回程時，經過了協中街;也經過了新社古堡、菇神、百菇莊…等知名的餐廳跟景點，正要回程的路上
我們找到了這一個紫色的星願風車~~超可愛的，簡直就是新社的地標一樣了;偌大漸層紫色停駐在路邊非常顯眼。
我們把車就停在平面停車場這裡面，對了;這邊的停車場是不收費的;
未來會不會收費我就不清楚了;就目前的資訊提供給大家
這邊也有公用廁所，但比較可惜的是;看上去這邊是有在做整理的，但是有幾棟建築物裡面卻是沒有什麼內容
倒是覺得可惜了，若是可以進駐一些店家或是行動攤車來這邊駐點販售的話;看看風車，到風車上面去乘著風看夜景星空
我想那感受一定很棒的...希望之後也有一些店家進駐唷~~^^
停好車走經過了幾棟建築物之後，就來到了星願紫風車的位置;這邊是開放式的公間，而且這邊就跟公園一樣
還有好多爸媽、朋友、情侶來這邊坐著休息，大人溜小孩、大人玩手機~"~...
遠看真的非常像一朵香菇，又讓我想到像是留聲機上面的花朵一樣;至於為什麼是紫色的
我一部份的感覺是因為，新社是薰衣草森林集團的發源地;
用這個漸層紫色風格的風車轉動著夢想也帶動地方的熱鬧跟繁榮。
登上紫風車，遠眺一些景色; 這邊的環境跟整潔度維持的很不錯呀，沒有店家進駐實在可惜~~
又或許是政府的考量吧，所以攤商進駐的時間點可能會再修正??
旁邊也有一處網球場，可以讓小朋友們玩玩比較花體力的運動...可以帶個球或跳繩之類的來玩
在風車的主體上，還拼貼了像是櫻花圖樣的磁磚~~很可愛，不時穿插在紫色風車上面~~這個漸層紫我喜番^^
上面類似像音樂盒裡的跳針一樣，這個星願紫風車每到整點的時候都會放音樂唷~~
不過因為我們到達的時間到最後要離開時都不是整點時段呀，所以沒有機會聽到播放音樂的時候
希望下次換你們來，來聽聽它悠美的鈴聲~~這座風車會唱歌的^^
風車上頭的葉片因為光線折射的關係，其實是網葉片狀的~~不會轉動!!讓我又覺得它像花朵一樣翩翩起舞...
整座風車都是由不同的紫色組合而成的，好夢幻、好優雅、好紫色....連圍欄都漆成紫色的，這樣才有整體性~~
站在船尾上的情侶，像不像是鐵達尼號那樣~~you jump i jump....CC，像是乘風破浪般的宣示自已的愛情...
整個結構是用水泥搭建的，在行走或是載重方面都非常ok;是說風車上面的平台大概站20~30個人是沒問題的
大家上、下樓梯要小心一些~~可別破壞了這裡的美感~~歡迎大家去紫色的夢幻風車上飛行!!!
這邊就是一處公園了，那大家來這邊如果有帶吃的、喝的;記得別亂丟喔~~美好的環境需要大家共同維護的
坐在外圍的洗石子石椅上，看著這個風車;欣賞這美麗的紫色也挺美好的...生活就是要多彩多姿嘛
夕陽伴我行。距離回家的時間又拉近一點了，我們走完了天梯步道下山之後，繞到新社這邊來車程也差不多20分鐘
接著就可以回家了，差不多五點多的時候;我們回到家時也快七點了，還小小塞了車...
如果後方這些建築可以提供一些休息場所或是一些藝文、文創市集或是一些展覽活動;我想會更棒的^^
風車的上、下樓梯有分二邊;但不管你哪一邊上下皆可，不過要小心會車唷^^;
樓梯的兩旁在夜晚時也會打上腳邊燈方便照明。
大家覺得這樣看，有沒有很像一支叭噗呢??? 我個人覺得超像~~哈哈哈，是花朵形狀的....
這個點我覺得可以結合一些新社在地的景點一併納入唷~~
像是桃李河畔、新社古堡、薰衣草森林、吃的部份有菇神、百菇莊;
當然還有許多特色的餐廳跟餐點唷~~大家不仿安排一下^^
很開心用這個美美的漸層紫來當作這次出遊的結尾，風車是夢想也是動力~~載著的、飛行的都是屬於自已的夢想...
或許下次到訪真的會開放進駐了一些店家，更活絡這裡的發展;而不是只有單單的停車場或是網球場、公園而已...
是一個紫色夢幻的發想地、休息、停留、喘口氣的地方唷~~小小的新亮點分享給大家^^
台中新社 星願紫風車:導航請設定台中中興嶺平面停車場，沿著協中街開即達。
(至少我們的導航Garmin這樣就搜尋得到唷)
二個人吃的晚餐是不是太over了點，是說白菜滷只是桌上的這些，我還預留了一半可以明天再吃~~就會更入味了。
