上星期五早就安排好的台南行，終於在老公排好假之後出發~~我們先到台南去吃早餐。
台南最出名的除了古蹟之外，再來就是海鮮虱目魚了。我爸非常愛吃虱目魚，最好是那種去骨的
希望有機會帶爸媽來台南逛逛~~^^，我們早上六點多出門;到台南差不多九點;時間剛剛好
所以我們就在台南吃早餐，台南的美食早就有耳聞了，這次安排二天一夜的小旅遊;真的是時間不夠阿~~
店家位在有點像是圓環旁邊的位置~~其實我們開車有經過卻錯過了一次;後來再繞回來;才發現是在路邊
而且很幸運的找到車位~~一大早，店家就開門了;大家不知道吃過幾番、翻桌幾次了;生意真的很好...
價目表~~非常大一張，很清楚就可以點餐~~比較有名的應該是土魠魚鹹粥，我們就點二碗;
另外再點一個乾煎虱目魚肚，店家還有一種滷的。
你內用的話，就自已找位置坐;然後填好單子，桌邊會有服務人員跟你收單子，
外帶就是排隊;連隔壁都是店家內用的位子，生意做很大唷
滷的虱目魚頭，我們在吃完要離開的時候;老公說:早知道應該點個虱目魚頭來吃看看才是~~哈哈，下次、下次啦~~
約莫等了五、六分鐘吧，上餐時間還好，鹹粥就上來了~~好大一碗啊，喜歡吃粗飽早上有元氣的，真的該點碗這個來吃~~
好香、好好吃~~它的米粒我想是分開煮好之後，再加入湯頭裡面一起煮;點的時間，再加入桌上的土魠魚肉、一些配料;
米粒偏有一點口感，但不會到軟爛~~我覺得有合我的胃口耶，好好吃~~
桌上各式各樣的魚肉小菜，檯前忙得不可開交~~^^，看檯子上的夾單就知道了~~滿滿滿...
阿堂鹹粥與阿憨鹹粥各有所好，都是找自已最合胃口的來吃，因為阿憨鹹粥我沒吃過不曉得口感~~
但阿堂鹹粥非常合我的胃口，我喜歡^^;而且吃完好飽喔~~整個就覺得，我們中餐還要吃嗎??哈哈
這一篇，先把吃的先介紹一下^^，當然途中我們先繞去逛逛消化一下，才能享受美食嘛 ^^
台南碗粿也是兵家必爭之地，至於哪一家好吃;都是個人口感~~^^，這一家看好多電視、美食家、部落客都有介紹
這次說什麼來到台南一定要去吃看看富盛號碗粿...聽說有一家阿全碗粿也不錯...
碗粿都是前置作業已經炊好的~~但上桌時還是很溫熱的，只簡單的淋上甜甜的醬油膏、桌邊的辣椒醬及蒜蓉醬而已~~
想吃重口味的就自已加囉
吃碗粿，先用竹片筷在碗沿劃一圈之後;再把碗粿切成四等份即可享用美食。
我先吃了原味，然後再加入蒜蓉一起吃;好吃耶~~本來對碗粿沒啥興趣的老公;
也覺得碗粿還真不錯吃，便宜又大碗30元/碗;至於本來有的魚羹就沒賣了，就只有賣碗粿而已
但我想，就只單賣這一件商品，也是老店生意興隆的原因呀...
吃完碗粿轉戰旁邊的金得潤餅，人潮也是不間斷;而且這些店家就位在市場附近;
一整個非常熱鬧...而且不好停車，我們車子是停在外面的海安路，再用步行的方式來逛逛...
也因為遇到了暫歇性的下雨，所以吃完碗粿;我們潤餅、割包就買了在車上吃...
潤餅的肉不是叉燒肉，而是那種一片片手切用滷過的肉片;也是很有滋味~~比較特別的就是，
這家潤餅還包入了皇帝豆，而且花生糖粉可以依你要的喜好、半糖或是少糖~~好貼心啊!!
滿滿的食材、好料現場製作;而且每一道看起來都好乾淨、衛生~~還有一個特色就是，這邊的潤餅包好之後
會上烙盤上去烤一烤，把潤餅的封口包好、封住，這樣就不會露餡了~~而且餅皮還有酥脆的口感;好吃..
天啊，每一道都對我的胃;這樣吃下去還得了XD，台南美食真的是吃不完...
而且店家好貼心，每一個潤餅是單包裝好，然後二個一入再用紙盒裝好，方便提拿~~成本很高^^
買好潤餅之後，走到對面的阿松割包外帶二個比較有特色的豬舌割包，再買了瓶青草茶來喝~~整個大大的滿足...
就在國華街三段的市場口而已，美食;往往就先從市場開始找起~~再往下走一點，就是永樂市場有名的牛肉湯;
這次沒喝到，下次有機會再來 ^^
一份就是二個了，這樣子80元~~口感算清爽的，店家做的豬舌頭沒有太多的調味，多半都是酸菜跟醬汁提出來的味道
割包麵皮有麵粉香味還點帶QQ的口感...整體來說還不錯吃，豬舌頭也是QQ有咬勁，但不會咬不斷...
看潤餅外皮有點被烙得焦焦的感覺，除了收口之外;也提昇了潤餅餅皮酥香的口感。
豐富滿滿的內餡，真的好好吃喔~~唯一比較美中不足的是，我們買了就走很匆忙;也忘了說要半糖~~
加上後面排隊的人潮，所以買了就走...一捲35元，很公道;我們這邊有一家夜市也有賣潤餅，我也很愛吃
但口味跟口感卻大不相同，不過都是一樣美味的~~這一篇，把早餐、午餐一併po入...
還有許多家計劃要去吃卻沒有吃到的~~只好裝入下一次的口袋裡了^^，我下次還要來台南;太多好逛跟好吃的了^^
而且古蹟老房子，人文的事物我都好愛啊~~^^
阿堂鹹粥:台南市西門路一段728號。早上5點~中午11點賣完為止。
富盛號碗粿:台南市國華街三段與民族路交叉口。
金得潤餅:台市市民族路三段19號(與國華路三段交叉路口)，早上8點~下午6點售完為止。
阿松割包:台南市國華街三段181號。星期二公休。早上8點~下午6點售完為止。
