看電視節目或各種食譜,很常見到滷肉燥的料理,
滷肉燥可說是一道菜也是調味醬,可以淋在飯或麵上來吃,
也可以淋在燙青菜幫忙調味,簡單好吃,方便又快速!
阿春肉燥是由一對愛吃肉燥飯的夫妻創立出來的,
因為愛吃肉燥飯所以從南到北吃了上百間肉燥飯之後,
萌生出自己來做更好吃的肉燥飯。
在有機食品店工作多年的真話媽媽對食物有著更深一層的認識,
當兒子出生後,真話媽媽想給兒子吃最天然的食物,
於是和阿春開始研發最天然無添加的阿春肉燥。
~以上摘自品牌介紹~
俗話說"養兒方知父母恩",這是真的~
最近接觸到很多產品的理念與初衷,
很多都是為了心肝寶貝而發想創立的,
天下父母心,對於這類的產品很認同也更安心!
阿春肉燥共有4種口味~傳統.正台南.清新香菇.香辣!
每罐180克,未開罐可常溫保存8個月,
開罐後需冷藏,冷藏勿超過一星期。
阿春肉燥都是當天製作完成封罐,專業殺菌設備製作而成,
天然、不添加防腐劑、不含化學香料、不含色素。
外包裝上都有成分.營養標示.有效日期......等介紹,
使用前應有看包裝說明的習慣,可以幫助認識及正確的使用產品!
傳統口味:
使用新鮮的黑豬後腿肉及新鮮紅蔥,搭配口感豐富的紅冰糖,
及非基改傳統純釀造醬油,慢火細燉8小時,入口即化。
正台南口味:
遵循古法台南肉燥製作風味,偏微甜的口感,
更能帶出肉燥香濃的口味,使用新鮮的黑豬後腿肉及新鮮紅蔥,
搭配口感豐富的紅冰糖,及非基改傳統純釀造醬油,
慢火細燉8小時,入口即化。
清新香菇口味:
嚴選台灣埔里有機冬菇,當配新鮮的黑豬後腿肉,
刻意不加紅蔥,避免蓋掉香菇清新香味,薄鹽,薄醬油,
慢火細燉8小時,非常適合給想吃肉燥,又怕負擔的人享用。
香辣口味:
選用上等辣椒及花椒,慢火細熬讓辣椒的香氣出來,
使用新鮮的黑豬後腿肉及新鮮紅蔥,搭配紅冰糖,
及非基改傳統純釀造醬油,慢火細燉8小時,口感綿密麻辣。
肉燥可以直接淋在白飯或麵條上來吃,
也可以加熱來吃,加熱以後就像現煮的,香噴噴喔!
還能燙好青菜再淋上肉燥拌勻,都很好吃又美味。
堅持、天然、在地古早好滋味的阿春肉燥,
料好實在純手工釀造,拌飯拌麵攏好呷!
一般小家庭或自己在外住宿的上班族和學生族~
可以準備幾瓶打開即食的阿春肉燥,
在肚子餓又懶得出去買,或是想吃宵夜時,
煮個麵條或一碗白飯,淋上肉燥就可簡單充飢,
好吃又滿足,簡單便利不麻煩喔!
因每個人的體質.使用習慣不同,若有不適請立即停用。
文內之成份功效,引自於產品或官網介紹,不等於聲稱具有任何療效。