近年來的食安問題連環爆發，
才驚覺原來自己煮食也不見得安心><
就算挑選食材誤用劣油烹煮也是毒物
在挑選食材.油品時，都要更警慎小心的挑選!
下手採買之前也會停.看.聽~
台灣專家近年來建議~歐美早有研究，並推出完全不透「光」容器，
做到可以將瓶內空氣與瓶外「氧氣」完全隔絕開來的『噴噴油』，
ProChef噴噴油來自純淨無汙染的澳大利亞，是澳洲噴噴油的第一品牌。
噴噴油不透光容器設計，100%阻絕光線，確保油品不氧化/不變質。
噴噴油系列產品均為單一油品，絕非調和油。
有效隔絕瓶內外空氣，噴噴油開封後仍保鮮2年不氧化/不變質。
噴噴油風行美國、加拿大、澳洲、紐西蘭…等國多年，
是歐美家庭廚房裡必備的料理食用油。
噴噴油瓶身經過特殊設計，可360度旋轉噴灑。
噴噴油均通過Kosher/Halal/HACCP/SGS/澳洲心臟協會多項認證。
噴噴油系列產品已在台投保業界最高的產品責任險新台幣1億5仟萬元。
噴噴油的優點~
創新噴霧式給油，一指輕壓即可精準控制油量。
使用噴噴油做料理，油煙可大大減少50%以上，最適合開放式廚房使用。
不怕倒，不漏油，攜帶方便，適合戶外露營烤肉野炊。
小瓶包裝，每瓶噴噴油約可噴100次，非常適合現代小家庭使用。
噴噴油用量極省，是您少油料理的最佳選擇。
噴噴油所形成的薄膜油層，不易產生「油爆」，特別適合廚藝新手放心料理。
噴噴油可有效減少碗盤90%油汙殘留，清洗碗盤不用洗碗精。
~以上介紹摘自官網說明~
ProChef頂級椰子噴噴油(225g)
*100%澳洲原瓶原裝進口
*海鮮料理的最佳首選！
*椰子噴噴油不含膽固醇，不易轉換成脂肪囤積體內。
*椰子油凝固點低，不易附著血管壁，特別適合健康意識高的現代家庭。
*適合BBQ、醃料、製作沙拉醬或烘烤小點心。
*重量225g，保存期限2年。
外包裝上有成分.營養標示.注意事項等介紹，製造和保存日期標示瓶底，
使用前應有看包裝說明的習慣，可以幫助認識及正確的使用產品喔!
ProChef頂級椰子噴噴油(225g)~空心菜炒牛肉
創新噴霧式給油，一指輕壓即可精準控制油量。
食材：牛肉、空心菜、蒜頭
調味料：適量鹽
做法：
1. 將空心菜洗好切段、牛肉切塊、蒜頭拍扁。
2. 起鍋將鍋內水分蒸發後關火，一指輕壓頂級椰子噴噴油噴灑鍋內，
再放入牛肉稍微拌炒至五分熟後，撈起備用。
3. 放入蒜頭爆香，接著放入空心菜翻炒一下加適量水，
最後加入牛肉混合翻炒加少許鹽炒勻即可盛盤。
頂級椰子噴噴油適合清炒時蔬、不易產生油爆，
椰子油的凝固點低，不易附著血管壁，
不易轉換成脂肪囤積體內，是很好的油喔!
ProChef大豆烘焙噴噴油(400g)
*100%澳洲原瓶原裝進口
*專業廚師製作烘焙美食的秘密武器！
*特別為了專業烘焙開發的烘焙油。
*可在烘焙物上形成漂亮的金黃色。
*不用再費時用小刷子將奶油塗刷在烤盤或模具上。
*防沾黏的特性，方便您從烤盤及模具上取出烘焙食品。
*一指按壓，立即形成薄膜油層輕巧地覆蓋在烤盤及模具上，既省時又方便。
*重量400g，保存期限2年。
外包裝上有成分.營養標示.注意事項等介紹，製造和保存日期標示瓶底，
使用前應有看包裝說明的習慣，可以幫助認識及正確的使用產品喔!
ProChef大豆烘焙噴噴油(400g)~布丁
創新噴霧式給油，一指輕壓即可精準控制油量。
使用前請充分搖晃噴噴油瓶身。
*通常會在烤麵包前一指輕壓大豆烘焙噴噴油噴於烤盤，
讓烤盤形成薄膜油層，不用再費時用小刷子塗刷，很便利。
*jane也喜歡自己做布丁給小朋友吃，
大豆烘焙噴噴油會噴在模具上，可以避免布丁沾黏。
做法~
食材：雞蛋3顆、牛奶450g
調味：適量黑糖
1.將全蛋及蛋黃打散後，加入黑糖攪拌均勻。
2.鮮奶微微加熱，微溫即可。
3.將1蛋液慢慢倒入鮮奶中，邊倒邊輕輕攪拌均勻。
4.混合好的鮮奶布丁液，以細孔的瀘網過篩後，分別裝入模具中。
5.倒兩杯水至電鍋，先預熱電鍋5分鐘，再把布丁杯放入，
用筷子使鍋蓋留一點縫隙，蒸好後將筷子移除，鍋蓋閉合，悶10分鐘即可。
大豆烘焙噴噴油防沾黏的特性，方便您從烤盤及模具上取出烘焙食品。
烘焙美食的秘密武器，噴噴油輕鬆一指搞定。
ProChef原味橄欖噴噴油(225g)
*100%澳洲原瓶原裝進口。
*稍高發煙點的橄欖油，已成為歐美家庭早餐煎蛋首選！
*具有調和各項食材，提升口感的強大力量。
*適合油煎、清炒、BBQ、烘焙、拌麵及製作沙拉。
*低脂肪/零膽固醇，健康無負擔。
*本產品僅橄欖油單一油品，絕非調和油。
*重量225g，保存期限2年。
外包裝上有成分.營養標示.注意事項等介紹，製造和保存日期標示瓶底，
使用前應有看包裝說明的習慣，可以幫助認識及正確的使用產品喔!
ProChef原味橄欖噴噴油(225g)~花生吻仔魚
創新噴霧式給油，一指輕壓即可精準控制油量。
食材：去皮花生、吻仔魚
做法：
1.將材料洗淨備用。
2.起鍋將鍋內水分蒸發後關火，一指輕壓原味橄欖噴噴油噴灑鍋內，
加入吻仔魚炒至8.9分熟。
3.加入花生，拌炒均勻即可。
大家都知道，橄欖油怕光，因為光線會讓油品變質，
所以過去多數橄欖油以深色瓶子做包裝。
ProChef淡香特級初榨橄欖噴噴油(225g)
*100%澳洲原瓶原裝進口。
*製作沙拉/義大利麵的高手！
*特級初榨橄欖油是橄欖油裡最高等級，營養成分最豐富的高品質。
*風行美國、加拿大、澳洲、紐西蘭…等國多年，
是歐美家庭廚房裡必備的烹飪食用油。
*低脂肪/零膽固醇，健康無負擔。
*本產品僅橄欖油單一油品，絕非調和油。
*重量225g，保存期限2年。
外包裝上有成分.營養標示.注意事項等介紹，製造和保存日期標示瓶底，
使用前應有看包裝說明的習慣，可以幫助認識及正確的使用產品喔!
ProChef淡香特級初榨橄欖噴噴油(225g)~涼拌洋蔥
創新噴霧式給油，一指輕壓即可精準控制油量。
食材：洋蔥、柴魚片
調醬汁:日式醬油、醋、糖
做法：
1.先將洋蔥切絲後放入冰水浸泡（30分鐘）或冷藏。
2.調醬汁:日式醬油+醋+糖+淡香特級初榨橄欖噴噴油，
適量噴灑於器皿內攪拌拌勻。
3.將洋蔥瀝乾加入醬汁拌勻，最後灑上柴魚片。
4.放入冰箱冷藏，即可。
淡香特級初榨橄欖則是等橄欖在熟成約1周後再採收製油，
所以淡香特級初榨橄欖油風味更清淡。
料理好幫手噴噴油100%是澳洲原瓶原裝進口，
ProChef 是純植物性噴噴油，不是調和油。
不論煎、炒、噴、烤，只需輕輕一指，
產生油脂薄膜、方便又快速，輕鬆就能做健康料理。
噴噴油形成的薄膜油層，不易產生「油爆」，
很適合廚房新手或像jane這種廚藝不佳的媽媽喔!
使用噴噴油做料理用量極省，有效減少碗盤90%油汙殘留，
還有油煙可大大減少50%以上，不怕倒也不漏油，
小瓶包裝，非常適合現代小家庭使用。
看到上面的圖片也知道jane平常只能做些簡單的料理，
太厲害的我也沒辦法!不過自己煮食還是比外食好多了吧?
至少衛生是一定比較好的，現在有了料理好幫手噴噴油，
煎、炒、噴、烤的食物就交給"噴噴油"一指搞定
注意事項
1.本產品有高度易燃性，切勿曝露於溫度超過50°C的環境下。
2.請勿直接對著火源噴灑。
3.請勿將噴噴油置放於爐火半徑30公分範圍內。
4.使用噴油時切勿吸菸。
5.請勿穿刺或燃燒本產品。
6.請依照指示使用，若刻意將內容物濃縮並吸入體內，將會導致受傷或致命。
官網：http://www.prochef.com.tw
FB：https://www.facebook.com/prochef1111/
PS:此文僅屬個人親自使用心得分享(非商業性質)僅供參考。
因每個人的體質.使用習慣不同，若有不適請立即停用。
文內之成份功效，引自於產品或官網介紹，不等於聲稱具有任何療效。
