29239​

29245​

29242​

結婚後為人妻為人母，才開始學習做一些簡單料理，

太厲害的我也沒辦法!(真是歹勢歹勢~)

最近發現蝦子的料理都不困難，重點是家人們也很喜歡吃​

上星期六立冬大家有沒有補補身子呀?

我們去逛家樂福時買了一盒冷凍食材元家藍鑽蝦，

老公說要大顯身手來煮燒酒蝦給大家補一補。

29244​

29240​

元家藍鑽蝦的盒裝上其實標示得非常清楚，

不論是營養標示.製造及保存期限.也有QR Code可以掃描，

我的這一盒1KG大約有40-50尾，所以蝦子不會超小尾不好處理。

我們小家庭一次吃不完，所以可以分成2次來煮。

29252​

燒酒蝦的前置作業就是蝦子剖背挑起腸泥~

1.熱鍋下麻油爆香薑片

2.大火炒蝦至蝦身紅色

3.藥膳加適量水及米酒，蓋鍋蓋悶煮

看老公在煮感覺真的簡單的，燒酒蝦的香氣濃郁，

在進入秋冬進補時分，吃這個非常適合呀!

29248​

​​​29250​​

藍鑽蝦吃起來鮮甜Q彈，有麻油香及酒香，

在最近冷冷的冬天喝上一碗湯，

不只嘴巴滿足，連身體也會暖和了起來!

雖然湯喝起來沒什麼酒味，甘甜好喝，

但還是要貼心提醒~喝酒不開車，開車不喝酒!

29251​

奶油蒜蝦

蝦子前置作業一樣是剖背挑起腸泥~

1.熱鍋下奶油(看個人喜好)

2.下蒜泥炒香再下蝦子

3.加入鹽及胡椒粉拌炒至熟即可

蝦子的料理成功率高，而且很快就會熟了，

炒.炸.蒸.烤.湯都可以，料理多變化呦!

29241​

元家水產食材冷凍直送，新鮮好吃，

藍鑽蝦鮮甜Q彈品質好，有完整的產銷履歷證明，

採單體凍結方式，兼具便利性與最佳鮮度。

也是中東各國國王皇室的御用食材喔!

29243​

更多資訊可參考~

官網：https://www.yens.com.tw/

FB粉專：https://www.facebook.com/yensseafood/

 

元家宅鮮配：https://www.asf.com.tw/

 

產品連結：

https://www.yens.com.tw/category-%E8%97%8D%E9%91%BD%E8%9D%A6-yens-002-01.html

購買通路​

 

家樂福全省分店

 

生活工廠

 

元家宅鮮配

 

PS:此文僅屬個人親自使用心得分享(非商業性質)僅供參考，
 
     因每個人的體質.使用習慣不同，若有不適請立即停用。
 
     文內之成份介紹，引自於官網產品介紹，不等於聲稱具有任何療效。