自從為人妻.為人母後，為了照顧家人和寶貝，
總是會花些心思，做點功課在食.衣.住.行上......
為了小孩而注重吃的均衡營養，健康又美味!
經過之前的食安問題，原來並不是自己煮飯就沒問題，
在挑選肉品.食材.油品.調味醬料時，都會更警慎的挑選!
下手採買之前也會多多~停.看.聽!
認識三久無毒豬~
三久公司以「飼養自己敢吃的豬肉」為宗旨，
首創全國唯一產、製、銷生產模式，
三久牧場座落於雲林縣二崙鄉大庄村翠綠田野間，
自家牧場生產、自家食品廠分切、加工，自有銷售管道，
且真正敢公開全部飼養、分切、 加工環境的品牌豬肉，
完全掌控品質，提供消費者最頂級、最優質的豬肉。
(以上摘自品牌介紹)
里肌肉片(輾壓)~200g
包裝上有製造和有效日期，也有QR code可以用手機掃描。
已經輾壓過的里肌肉片，只需解凍後即可醃製。
簡單醃製後可以煎也可以切絲炒洋蔥、青椒等，
我們家是裹粉用平底鍋煎，用油量可以稍微少一點。
里肌肉片吃起來肉質軟嫩、沒有肥油，好好吃!
台式原味香腸~300g.一包6條
包裝上有原料.營養標示.有效日期......等介紹，
食用前應有看包裝說明的習慣，幫助認識及正確的使用產品!
嚴選新鮮優質三久牧場豬隻後腿肉，搭配軟Q背脂，
天然豬腸衣，以天然辛香料，冷藏醃漬72小時以上，
不添加澱粉、色素、味精、防腐劑......等，
真實呈現豬肉飽滿肉質風味，安心百分百。
網路搜尋到煎香腸的小撇步~
冷鍋~放入二匙油+一匙水 (油:水=2:1)
依香腸份量作調整，油水放入後開小火，
香腸先用牙籤戳小洞，等待油水開始冒煙時，
將香腸放入(還是小火)，偶爾滾動一下就好了!
等鍋中的水分漸漸蒸發後，香腸會開始上色。
這樣煎起來不會焦也不會硬，很容易成功喔!
香腸吃起來肉質甜嫩、口感紮實，唇齒留香，
搭配蒜頭來吃，家裡的男生們都愛這一味!
香煎嫩豬排(原味)~250g
選用安心豬大里肌薄片，並以薄鹽醬油與天然辛香料醃漬而成，
肉質鮮美多汁，適合油煎或燒烤等多種用途。
切絲後與洋蔥及甜椒一起炒別有一番風味喔!
將已醃製好的嫩豬排簡單煎熟後，再煎一顆蛋，
夾上2片土司即可，當小朋友的早餐最方便了!
香煎嫩豬排吃起來鮮甜美味，營養又好吃!
小寶現正換牙中，將肉片與香腸切成小小塊才好入口，
愛吃肉的寶貝一直說很好吃~吃得津津有味呢!
讓家人吃得美味又安心是所有媽咪們最在乎的事~~~
三久牧場為一座專業、現代、自動化優良豬場，貫徹一條龍作業！
以生產「健康、美味、無藥物殘留」豬肉為目標。
三久食品/三久無毒豬~讓媽媽們好放心!
更多詳情可上~http://www.sjpork.com.tw/
PS:此文僅屬個人親自使用心得分享(非商業性質)僅供參考，
因每個人的體質.使用習慣不同，若有不適請立即停用。
文內之成份功效，引自於官網產品介紹，不等於聲稱具有任何療效。
