非常感謝安永鮮物提供~吻仔魚、特選白蝦、土魠魚輪切~
讓我們家體驗新鮮海產食材料理{#emotions_dlg.emo2-7}
 
在傳統市場買的海鮮常常充斥著腥味?
 
開放式的攤位保鮮度和品質可能令人疑慮?
 
收到安永鮮物打開保麗龍箱前.心中也預期會聞到些許魚腥味

但是安永鮮物顛覆了我的想法......
 
沒有腥味!包裝乾乾淨淨的.好棒{#emotions_dlg.emo1-18}
 
 
 
隨箱附單介紹---
安永鮮物新鮮的秘訣     
安永鮮物全程衛生保鮮  
 
真空包裝保持食材新鮮不受污染{#emotions_dlg.emo1-17}
 
成份及產地都標示的很清楚{#emotions_dlg.emo1-17}
 
小規格包裝很適合現在的小家庭.一次完食新鮮又美味{#emotions_dlg.emo1-17}
 
魚體經過前置處理.快速輕鬆做料理{#emotions_dlg.emo1-17} 
 

‧保存方式:請冷凍於-18℃以下,以確保品質。
‧解凍方式:(包裝請勿拆封)放置冰箱冷藏處,或流水解凍。
‧注意事項:解凍後盡早烹調食用,請勿重複冷凍,以確保鮮度和品質。
  

 
 
 附上一本詳細的安永鮮物產品目錄及會員卡~好貼心{#emotions_dlg.emo1-18}
 
  
 
收到的產品就是~吻仔魚+白蝦+土魠魚輪切
 
來自高雄梓官的野生生凍吻仔魚肉質柔軟細緻,不添加防腐劑、漂白劑,
 
以日本的細胞活存保鮮技術保持現撈魩仔魚的鮮度,健康、美味、無負擔。
 
收到的吻仔魚是透明狀的川燙後才會變成白色
 
在川燙過程中可以聞到吻仔魚淡淡的海味和鮮味{#emotions_dlg.emo1-15}
 
翡翠白玉羹 

準備的材料: 莧菜、吻仔魚 、紅蘿蔔丁、蒜頭

調味料:酒、鹽、高湯、糖 

步驟---

1.先將吻仔魚川燙,撈起放涼

2.蒜頭爆香後把莧菜炒香

3.另起湯鍋,將全部的材料加入高湯熬煮
 
4.適量的調味即可起鍋 
 
只要食材夠新鮮簡單的料理就可以做出營養又好吃的食物喔{#emotions_dlg.emo1-17} 
連我們家挑食的寶貝們也吃得津津有味呢{#emotions_dlg.emo2-7}
 

 
來自台南的新鮮大白蝦,堅持不使用任何藥劑。

  

應用日本細胞活存(Cells Alive System)冷凍技術鎖住白蝦的鮮度及甜度

 

打開特選白蝦每尾大小相當.真的是有篩選過的喔!!

 

在清洗修剪的過程中.可以發現真的有青(新鮮)喔{#emotions_dlg.emo1-17}

  
 

椒鹽炒蝦

 

準備的材料: 白蝦、蒜頭

調味料:鹽、胡椒粉 
 
步驟---
 
1.放入適量沙拉油熱油

2.加入蒜頭爆香

3.放入白蝦(中火)炒至蝦子變紅

4.鹽.胡椒粉調味

5.加入九層塔略翻炒即可起鍋

好吃的蝦子吃的新鮮.肉質甜美.全家大小都吃的很開心~

 
 精選澎湖冬季捕獲土魠魚,香滑富嚼勁,油花分布均勻、最為飽滿肥美。
  
紅燒土魠魚
 
準備的材料: 土魠魚、蔥、蒜頭、薑絲
 
調味料:醬油、糖、烏醋、水
 
步驟---
 
1.土魠魚用小火煎至九分熟,二面呈金黃色
 
2.加入蒜,薑,蔥,紅辣椒略爆香
 
3.調味,放入適量醬油、少許糖、烏醋、水
 
4.煮至入味即可起鍋
土魠魚成品圖檔被小朋友刪掉,所以沒有圖片{#emotions_dlg.emo2-5}SORRY!! 
最後~jane要大大感謝婆婆的好廚藝{#emotions_dlg.emo3-4}
煮了三道好吃又美味.色香味俱全的料理{#emotions_dlg.emo3-7}
 
  
更多詳細介紹請上~
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