為人妻.為人母後，為了照顧家人和寶貝，
總是會花些心思.做點功課在食.衣.住.行上......
經過之前的食安問題，也知道並不是自己煮飯就沒問題，
在挑選食材.油品.調味醬料時，都要更警慎小心的挑選!
現在為了分散風險，jane不會長期使用同一種品牌，
會多方嘗試選擇，下手採買之前也會~停.看.聽!
最近接觸了一款看起來很有質感的油品~
是加拿大進口的"St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油+芥花菜籽油"禮盒組!
打開後的禮盒看起來質感好好，有品味也感覺時尚呢!
附有透明簡約的提袋，不管送禮或自用都很適宜。
拉開外層黑色的盒套，看見的是卡其色厚質禮盒!
打開後可以看見說明書和瓶身優雅美麗的2種油品!
玻璃材質的瓶身色澤很深，能較好的保護油品品質。
【St. Malo Fine Foods 】的品牌代表著對於品味、營養、
食品安全以及尊重環境的最高標準。
St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油/芥花菜籽油是加拿大原瓶原裝進口，
冷榨優質、純天然、品味、營養、安心，尊重環境、多重國際認證。
~以上摘自產品介紹~
外包裝和瓶身貼紙上有成分.營養標示.有效日期等介紹，
食用前應有看包裝說明的習慣，也有QR code能用手機掃描，
幫助我們認識及正確的使用產品喔!
St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油
聖馬羅冷榨酪梨油持選用優質的酪梨油果，
使用低溫物理冷壓「第一道初搾」保留完整營養。
天然的酪梨油可以安全地加溫到最高攝式249 度，
不但適用於煎.煮.炒.炸......等高溫烹調料理，
也適合用來提味在沙拉醬.沾醬.醃料或甜點。
將酪梨油瓶蓋上的金色源頭拉開後即可打開瓶蓋，
500毫升的瓶身拿起來剛剛好，再加上漏斗式的瓶口設計，
使用時能輕鬆倒出油品，方便掌控份量的多寡。
聖馬羅冷榨酪梨油到在碗裡呈現顏色飽滿的黃棕色！
聞起來沒什麼味道，也沒有油耗味或生澀味！
鹹蛋南瓜做法：
1.南瓜洗乾淨後去皮切塊。
2.熱鍋下適量酪梨油，加壓碎鹹蛋炒至冒泡。
3.下南瓜塊，大火翻炒均勻。
4.加適量水或高湯，蓋上鍋蓋悶3分鐘。
(要注意水量!若乾燒南瓜會燒焦喔!)
5.掀蓋翻炒至湯汁收乾後即完成。
鹹蛋南瓜不只營養也很好吃，是大人小孩都能接受的一道菜!
重點是食材簡單也很容易成功，失敗率超低喔~
而用質地醇厚的St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油來做菜，美味更是加分!
酪梨油順滑豐富的風味是全世界最健康也最美味的食用油之一呦~
St.Malo聖馬羅冷榨芥花菜籽油
機械式冷壓榨的技術完整的保留營養成分，
芥花菜籽油為當今北美及日本應用最廣的食用油之一，
能夠完美的和甜、鹹或辛辣各種不同風味的食物融合在一起。
發煙點高達攝式232 度，高溫時仍具穩定性，
因此適合用於油炸，烘培和煎炒。
打開芥花菜籽油後倒在碗裡呈現晶瑩通透的油質，
看起來無色.聞起來無味，感覺很清澈無雜質！
接著用St.Malo聖馬羅冷榨芥花菜籽油做了幾道家常菜，
看上面這張照片就知道jane平常只能做些簡單的料理，
太厲害的我也沒辦法!不過自己煮食的衛生還是比外食好的!
芥花菜籽油擁有著清淡而爽口的風味，適用於油炸.烘培和煎炒，
雖然只是簡單的料理，吃起來香味與美味兼具喔!
而家人們也很捧場的把飯菜吃光光，真是有小小的滿足感呢
因為讓家人吃得美味又安心是所有媽咪們最在乎的事~
聖馬羅頂級酪梨油~最健康安心的享受！
更多詳情可上官網~http://www.xinggiaobmc.com/
粉絲團~https://www.facebook.com/stmalofinefoods.twn/
PS:此文僅屬個人親自使用心得分享(非商業性質)僅供參考，
因每個人的體質.使用習慣不同，若有不適請立即停用。
文內之成份功效，引自於產品介紹，不等於聲稱具有任何療效。
