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《全年必吃》顧人怨蔬菜  營養100分

 文/黃宛

 衛生福利部推動天天5蔬果,哪些蔬菜最顧人怨?又該如何發揮巧思,讓蔬菜變身美味佳餚?

 「我們家小孩好挑食喔!」王媽媽跟同事聚餐,邊用餐邊抱怨道,小孩嫌青椒有難聞的味道、秋葵口感黏黏的很噁心,吃個飯東挑西撿,挑出來不吃的菜,都比吃進肚子裡的還要多。但同時,她自己也把紅蘿蔔、洋蔥及茄子列入黑名單,整場晚宴下來,所有蔬菜動都沒動過。




井兒玩樂趣:金門‧質樸優美的戰地風情

.圖/井兒

 

井兒,喜歡畫畫,記錄生活中的點點滴滴、旅遊景點,讓這些平凡的事變成一幅幅美麗的畫作;也喜歡手作,希望透過手感的溫度來傳遞心意。目前育有一子,打從彥仔出生後,更喜歡親手為寶貝張羅獨一無二專屬的幸福!


井兒‧插畫手作

http://wowginer.pixnet.net/blog

 





帶寶寶出遊‧行李打包術

文‧整理/李佩璇
採訪諮詢‧資料&照片提供/人氣部落客小貝麻‧The Moo Family-LOVEEATPLAY!(http://qqichen.pixnet.net/blog

刊頭攝影‧化妝髮型/班尼頓廣告風格寫真
刊頭演出/媽咪淑玲&寶寶品諭
 

今年春節連假較去年短,但仍有許多家長已經摩拳擦掌,準備帶孩子一同出門。要快樂出遊之前,必須先準備好完整的行囊,免得出門在外,嬰幼兒臨時有需要而求助無門。




戒掉Brunch壞習慣!

 

文/陳詠怡

 

若從健康飲食的角度來看,捨棄早餐,改和午餐一起吃,將兩餐的份量加在一起吃的Brunch(早餐合併午餐),很容易引起胃腸道的負擔,長期下來,就會引起代謝失調。

 

現代人因為工作繁忙,因此,總想在週末假日睡到自然醒,導致早餐時間往往都超過9點,因而興起了一股早午餐(Brunch:Breakfast(早餐)+Lunch(午餐))的風潮。把吃早餐的時間往後推遲,並將早餐和午餐的份量合併著吃,加上坊間推出的美式超大份量Brunch,這樣的飲食模式健康嗎?




智齒一定得拔嗎?


文/衛允琳

若智齒已出現不健康的狀況,當然要趕快拔除。但是,如果智齒沒有任何不舒服的症狀,也需要拔嗎?這是大多數民眾常會感到疑惑的問題。