健康用水，跟我這樣做
文／黃筱珮
總統馬英九曾到省水達人楊賢英家中，實際體驗如何有效節約用水，並籲請國人一起身體力行。用水與日常生活息息相關，從起床的刷牙洗臉，到睡前的洗澡洗衣，一整天都與水脫離不了關係，如何做到不浪費水源，又能健康用水，且看達人分享妙招。
節約用水人人有責，不管是家庭主婦，或是上班族的小資女或職場男，都可以成為省水達人，小從便當盒的洗法，大到洗衣機如何使用，處處可見省水撇步，學起來，不只善盡地球公民的環保責任，看到水費單時也會笑呵呵。
上班族省水，這樣做～
上班族用水的時間點，不外乎上廁所、洗手、喝水、洗便當，楊賢英傳授省水撇步，聰明的上班族甚至是老闆，一起來學習吧！
1.上廁所：
除非老闆願意花錢更換設備，改為省水馬桶或類似飛機上的虹吸式馬桶，否則上班族上廁所沖水，很難從中省水，且不鼓勵為了省水而憋尿。不過，更換馬桶設備需要經費，施工期間也可能造成困擾，因此，各公司要視情況而定。
2.洗手：
公司行號可以在水龍頭加裝省水閥，花費不高，且省水效率可達3成以上，長期省下的水費可觀。若是公司行號沒有這種設備，上班族可以自己來，水龍頭的水不要開到最大，只要往回旋的一個小動作，就能省水1∕3甚至一半以上，當養成用水量少的習慣時，日積月累就會省很多水。
3.喝水：
省水要省得健康和衛生，喝水是人體健康必須的條件，不能因省水減掉健康，假如一天要喝水2000c.c.，就維持這樣的習慣，不要少喝。但提醒上班族，在公司飲水機倒多少水就要喝乾淨，不要過量倒掉，就變成浪費水。
4.洗便當盒：
STEP1：吃完便當，把湯倒進去便當盒裡面喝，除了節省容器，也是便當盒的初步洗淨。
STEP2：擦完嘴巴的衛生紙不要丟，用來把便當盒抹一抹，再拿去洗，就不必用到那麼多洗劑。
STEP3：不要用泡沫很多、很難沖洗的洗碗精，部分廠牌滋潤的效果很好，很難沖洗，若在省水階段，那種洗劑不贊成使用，用天然肥皂或用一般洗碗精劑稀釋3～4倍再用來洗碗，至少可以省下一半的水。
STEP4：到藥妝店或化工行購買「泡沫瓶」，或把洗臉用完的泡沫慕斯罐留下來，把稀釋後的洗碗精倒進去，擠出來的洗碗精就會變成泡沫狀，更好清洗、更省水。
家庭主婦省水，這樣做～
家庭主婦為家人付出，做家事、燒飯，用水的機會一整天都有，如何聰明用水、節約持家，楊賢英分享省水妙招。
1.上廁所：
為省水換馬桶，可改用虹吸式馬桶，非常省水，但這是最後手段，因為麻煩且要花一筆錢，只鼓勵不強迫。建議如果主婦們有一些較乾淨不油膩的回收水，例如洗菜水或除濕機的水，可以用來沖馬桶。
2.洗菜和烹調：
●一次洗3天量的青菜，如此一來，在限水期間也能吃到青菜。
●洗好3天量的青菜後，先甩乾水，用餐巾紙包菜，或在保鮮盒鋪餐巾紙，這樣青菜放3天都鮮綠不壞。
●水煮青菜取代燙青菜，方法是把青菜下鍋，放大蒜、少許油和一點點水，蓋鍋蓋悶熟即可。夏天到了，可以多吃涼拌菜，例如綠花椰菜或波菜一次多燙2天量，要吃時再淋上醬料即可，鮮甜又清涼。
●吃飯用一個器皿就好，例如用盤子裝飯，菜擺上去，就不必洗那麼多個碗盤。煮菜也一樣，一個鍋子煮到底，中間不必洗鍋，「醬汁淺到深」，例如先炒蛋，再用同個鍋子炒青菜，再魯肉，省掉洗碗機率。
3.洗碗：
用盆子放入水和微量洗劑，碗盤放進去泡，搓洗後倒掉污水，再把碗盤放入盆子裡，當把碗盤一個個拿起沖洗時，可以稀釋泡在盆裡，碗盤上的清潔劑，接下來用較少的水就能完全洗淨。
4.洗手：
●建議水龍頭加裝省水閥，或是檢視水龍頭下面有沒有螺絲，旋轉可調整水量，把水調到適中，是省水第一步。
●用低泡沫的洗劑。
●盆子接水，把手泡在盆中搓洗，這樣大約用300～500c.c.的水量就可以洗淨。
●打開水龍頭沖手，徹底把手洗乾淨，此時的水要收集起來，可以洗馬桶和浴室，不要一直流掉。
5.洗澡：
●熱水出來前的冷水一定要收集起來，估算冬天大約會流出冷水10公升、夏天大約5～6公升，不要平白浪費。
●最好用肥皂洗澡，有的沐浴乳太滋潤，大約要用80公升的水才能沖乾淨，一般沐浴乳至少也要用掉60公升水量，肥皂只要用水25公升，泡沫更低的手工皂只要15公升水量就能洗好。
6.洗衣服：
等洗衣機裝滿一桶衣服再洗，讓洗衣機發揮到最大容量的功能，不要幾件衣服就洗。
7.拖地：
用收集的乾淨水（如洗澡前流出的冷水）拖地。
【完整內容請見常春月刊 387期】
