愛維是個懶媽媽~~~
所以只能偶而作一些比較簡單的來裝一下賢慧
今天來分享一下我們家常吃的小點心
PIZZA吐司 (夏威夷口味)
材料有:
厚片吐司(我個人超愛吃山崎麵包的香柔，烤出來的效果超好，外脆內軟~~~)
義大利麵醬 (口味看各人 肉味 磨菇口味 皆可)
切片鳳梨數片切小塊
吐司用火腿
還有最重要的焗烤用起司
先在吐司上塗抹上義大利麵醬
不想吃太鹹就塗薄一點(因為這個口味還滿重的)
因為我是做夏威夷口味，所以放的材料是 鳳梨跟火腿片
如果想要做其它口味都可以隨意添加 燻雞啦 甜椒啦 玉米啦 鮪魚罐頭啦~~~ 都可以
反正愛吃啥就用力給它疊上去
我今天先疊了滿滿的手撕火腿片 跟 鳳梨
再鋪上滿滿滿滿滿的起司
反正自己吃 就能放上去就不要客氣拉絲效果會更好歐 XD
然後記得烤盤要先放上烘焙用的料理紙或者是錫箔紙
因為起司融化後會流下來
這樣會比較好清理
進烤箱囉~~~
這不用專業烤箱初馬啦~~~
只要四五百塊的小烤箱就可以烤的嚇嚇叫
火力也很足(反正我們主要是上火一定要強才能把起司烤融化)
時間的話 我家的烤箱是差不多要烤七八分鐘
主要還是要看家裡面的烤箱狀況啦
反正烤到上面有點焦焦的出現就是ok啦
完成了 大人的話可以在灑點黑胡椒上去風味會更佳
小朋友就可以在灑上起司粉~~~~
大姐姐吃的很開心~~~ 拉絲 拉絲 拉絲~~~
再分享另一個懶人燉湯 花旗蔘燉雞翅湯
為什麼我藥燉雞翅湯呢?
因為我愛吃雞翅啦~~ 哈哈
也比雞腿或者全雞便宜多啦
現在土雞也是貴鬆鬆的
有時候自己會用比較小號的有蓋磁碗來燉個人份的雞湯
懷孕的時候我就常常這樣自幾頓一小盅雞湯來補身體
材料
四隻土雞翅切塊 ( 同樣的作法用 雞腿切塊 或者 全雞整隻燉皆可)
花旗蔘(粉光) 數片 (人蔘味道太重我不愛，所以我補氣還是以花旗蔘為主)
老薑 切個四五片
紅棗 枸杞 些許 (愛吃的人可以多加點啦)
這鍋我的花旗蔘用的就大概是這樣
如果是個人盅的份量就得要三分之一左右就可以了)
土雞翅先川燙去血水及油
接著就把所有的材料全部都放進去
加水就可以進電鍋了
電鍋我會家三杯的水然後燉三次
這樣雞肉就會跟骨頭分離了~~~
蓋上蓋子 (保存原汁原味)
調味後就可以喝囉~~~ 剛燉好上面會浮一層黃黃的雞油
我個人是不愛這油
所以我都會撈掉這樣湯比較清爽一點
可以喝湯也可以下面條吃雞湯麵
都很方便可口
以上
分享完畢
joanne: 可以的 孕婦也能喝~~ 只是粉光算是溫補，一周喝個兩三次沒問題，別天天喝就好，怕會胎火旺.....
