不知道大家每次拿到喜帖時,第一眼會先看什麼除了先確認新人名字之外,下一步應該就是確認婚宴場地及交通;因為婚宴場地攸關紅包預算的多寡,而交通的便利性更不用說,畢竟來參加婚禮的客人來自四面八方,賓客可能開車、搭捷運或其他交通工具,這些都是新人在一開始訂席時,就需要考慮的細節。這次小編所採訪的囍宴軒,以交通便利度來說高達5顆星,如果說南港是3鐵共構,位於小巨蛋內的囍宴軒亦然,捷運、公車一下車就到會場,小巨蛋下方也有附屬停車場,但除了擁有絕佳的地理位置,還有什麼特別之處?就讓我們一探究竟。 
 


訂席時要考量的,比你想像的多

剛宴完客的新人總是會以恐嚇的語氣說,籌備婚宴有多麻煩,很多眉角要留意,讓接下來要請客的新人緊張不已。這也是小編每次採訪時,總會詢問該如何引導手忙腳亂的新人,去拼湊出自己想要的婚禮模樣。關於這一點,囍宴軒提出了三點非常實用的建議:

第一、站在賓客角度,去想場地交通是否便利。
第二、站在長輩角度,去想菜色是否符合他們的要求。
第三、站在自己角度,去想空間是否能夠完成自己想要的婚禮。

畢竟婚禮不是兩個人的事,在滿足自己的想法後,也必須照顧到前來祝福的賓客、家長。囍宴軒相當自信地說交通便利性絕對沒有問題,場地雖然沒有主打升降梯等奢華器材,但宴會廳的格局方正、無柱,不管從哪個角度都是零死角;而長輩們最在乎的菜色,特地不選用中央廚房出菜的方式,每場婚宴的食材都是在新人確定好桌數後才進貨,以確保食材的新鮮,口味上又以台灣人最能接受的廣東佳餚,讓家長們吃得安心,一掃選擇場地、菜色、交通三大憂慮。


各司其職,給予最適當的專業協助

許多新人在與婚宴場地人員溝通時,有時無可避免因為場地既有設施或是品牌緣故,而不能做變更。但囍宴軒針對這點提到他們沒有太多的限制,只要是新人的想法都會盡可能討論、實踐。就像一般婚宴會館都有自家配合的婚顧公司,甚至有時會規定新人只能選用有簽約的婚顧公司,但囍宴軒提到如果新人有自己想找的婚顧公司,也會優先以新人的選擇為主。除了開放的態度之外,人員分工也比一般會館更加細緻,囍宴軒也提到:「我們的工作人員採取各司其職的概念,主持人就是主持人,音控由音控師負責,業務的部分就負責幫新人規劃好所有細節,基本上新人的統一窗口就是業務,業務會是在差不多的時間打給新人,確認婚禮影片什麼時間點該做好、該試撥,作為新人與婚企溝通的橋樑,不會有一人分飾兩角的狀況。」每一場完美婚禮的背後,都由一群高專業度的團隊支撐著。 

別害怕溝通,有想法立刻投出

許多新人對於婚宴經常會有天馬行空的想法,有時都會擔心是否能夠實踐,所以最後會選擇算了,但囍宴軒建議新人們不用害怕,有想法立刻投出,以一般流程來說,新人來參觀會館時會帶看周遭環境、動線,像是每個廳都位在同一個平面的囍宴軒,就省去新人上下樓層的麻煩,再來會做專案的細節介紹,這時新人就可以多跟業務溝通,像是空間規劃、賓客導引之類的問題,畢竟業務最了解自家場地,新人想做怎樣的規劃,都可以給予建議再去做創意發想,所以新人們千萬別害怕跟業務說出自己的想法。


愈簡單的愛情,其實愈難堅持

最後分享新人的故事時,原本以為會挑選一個賺人熱淚的八點檔故事,但他們選擇了一個樸實卻讓人省思的故事。大家還記得自己學生時期的愛情故事嗎?這對新人從讀書開始就在一起,經歷當兵、出國念書、南北生活等等,雙方仍然堅定地走了12年,最後在囍宴軒完成了終身大事,溫馨的婚禮佈置就如同他們的愛情一樣,堅定而屹立不搖。而另一對因為都是飛官世家的關係,所以場外設計成藍天白雲的戰鬥機背板,新人進場也是很特別的儀隊方式,以搭劍橋歡迎新人進場,送客時新人特地換上飛官制服謝客,各式因為新人職業不同的婚禮呈現方式,囍宴軒都曾經嘗試過,也有遇過棒球選手跟啦啦隊員的新人組合,婚禮上其中一段演出就是新娘的啦啦隊熱舞。不同愛情樣貌的婚禮形式,在這裡都能一一實現。  

 
囍宴軒宴會廳【台北小巨蛋店】   
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