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話說為什麼會想來這走走呢?一開始的緣份是在台大兒醫大樓的地下室四方鮮乳擺攤做試喝,沒想到一喝驚為天人的好喝,香醇甘順又沒有多餘化學的口感,因為有些鮮乳就是太香,香到覺得是加了奶粉,於是當下我們就一週請他們送一次鮮乳到我們家,其中的贈品就是四張四方鮮乳牧場 的門票,在不想要浪費的心態下就找了時間過來看看如此好喝天然的鮮乳是在何種環境下產生的...
四方鮮乳牧場 http://www.fourways.com.tw/
- 地址： 苗栗縣竹南鎮崎頂里12鄰東崎頂9-6號電話：03 758 4743服務時間：
星期一~日 08:00–18:00
標榜就是有機方式來畜牧牛隻.
在牧場的門口備有超大的停車場,我想這個山頭的地是不值錢的吧...所以隨便我們停...
牧場入口...沒有做過多的設計,簡單用乳牛彩繪裝飾.
我們家三位大小姐在門口的合影...
門票說明...每人60元可以換乳製加工品三選一,但因為我們有免費的門票所以就沒付任何錢就入園了.
入園後就先看到一片綠油油的大草皮...右邊白色一袋一袋的都是園方整理好的乾牧草..
走大約50公尺後左手邊開始看到牛舍...但裏面真的看的到乳牛嗎?
真的有牛耶...而且還不少頭的感覺,不過左下的大哥瞪著我們說...您哪位丫?
這邊的特色就是人和牛就只差一個小柵欄而已,所以可以超近距離的和乳牛親近.
＿
在看牛牛的同時...人行步道上也擺有小朋友的最愛,行走娃娃車....小朋友根本就不是來看牛的,就只來坐動物娃娃車的.30元/次.
雖然只投一次錢...時間到了還是不想下來.
萱萱可愛地模枋牛牛的模樣...
亞妍根本就對乳牛一點興趣也沒有...一定要衝去坐動物娃娃車.
萱萱妍妍媽今天也穿乳牛裝!?哈.......被她看到一定會被她打.
亞妍唯一的目標就是這車車....沒投錢也可以玩的好開心.
在牛舍的對方有一個遊客服務中心...
就是乳牛奔跑的設計,我們當然也要來到此一遊一下..
入門之後,正面櫃台就是結帳區,
左手邊這一區是伴手禮藝品區...這邊比較了無新意.
最後大人小孩們一同協調出來買個乳牛餅吃吃.
哇...乳牛時尚包.
在入口處有牧草所堆成的小區域,給小朋友來拍照就像來到清境的感覺.
這一角落真的很適合小孩子們拍照用..
那來這牧場主要就是為了要買這罐鮮奶的,本來我們就有訂宅配,每週三都會送二瓶鮮奶或是一瓶鮮奶加奶酪,但因為太好喝所以一週是不夠喝的,所以週末就跑來再買一罐順便走走玩玩...他們家的鮮奶雖然不會像別家廣告會濃...醇....香,但喝起來很順口,有著淡淡的天然香味,而且通過喉嚨會感覺的到甘甜感,施爸我是無法完整形容這口感,但喝過的人都說好,難怪他們家的產品上的了主婦聯盟和馬可先生麵包店的架.夠有機..夠天然...夠實在.一瓶80元.
在現場如果想要立刻喝就可以買這小瓶裝的...瓶子還可以洗一洗帶回家當每天上班時喝鮮奶的容器.
最最最特別的是....四方他們自己還引入技術做起了起司,成為台灣第一家起司加工廠.每一項大概都是100元上下,因為是依重量來計價的.
以下照片文章引用自四方鮮奶牧場部落格:
起司的營養成份不容小覷，有高鈣、高蛋白質、有多種礦物質和維生素，是乳糖不耐症攝取牛奶營養最好的替代方式。世界上據說有兩千種甚至多達四千多種的起司，以義大利為例就因應地域性和飲食文化衍生出約四百多種，不同的國家文化就發展出不同性質、口味的起司，有不經過熟成而直接食用的新鮮起司（義大利的莫札瑞拉）、軟質起司（白黴起司、藍黴起司）、半硬質起司（荷蘭的高達起司）、硬質起司（英國的巧達起司）等。
那來觀光牧場每次必點的就是......鮮乳冰淇淋,像施爸我就很愛味全浦心牧場的鮮乳冰淇淋.這次也來吃看看四方的感覺如何?20元
打開吃起來有點像小美冰淇淋的口感....但施爸和萱萱妍妍媽都一致感覺太甜了,吃沒幾口就會很膩,需要配鮮乳.
所以我們一家四口共吃一份鮮奶冰淇淋...
同時萱萱妍妍媽向牧場來改配送的組合,他們還很貼心的說可以為我們附上保冰盒,以免每次都無法準時收,剛好也聽到他們在跟別人聊說如果是台中以南的客人就無法配送,因為四方的300頭牛產量有限,所以都是供北桃竹部居多了.
在服務中心休息夠了就到處逛逛看看,有一區是小牛餵奶區,向剛剛服務中心用25元就可買一瓶牛乳來餵,體驗餵小牛和小牛互動的樂趣..
還有大小朋友都愛的極速滑草區....
也是在服務中心可租借到滑草車,100元可使用30分鐘,還有押證件...
這滑草道還滿長..滿陡..滿刺激的....滑下去就要自己再爬上來.
大人和小孩都玩的不亦樂乎丫....唯一的小缺點就是有不少的蚊子,爸爸媽媽們要注意小心丫.
最後我們來到的是他們的餐廳...外觀也有小小的設計,和玻璃帷幕讓採光十分的良好.
四面玻璃的設計讓在裏面行走的我們也可好好欣賞這原始樹林的風貌...很讓人放鬆.
餐廳內的擺設...
露天平台是和一個大榕樹生長情況下去搭建的...就是合為為一的意思.
餐廳外圍設有錦鯉大水池...
一旁設有飼料機可以投幣餵魚...這也是小朋友的最愛.
開心的親子互動時間...
姐姐妹妹....丟!!!
妍妍也是很努力的丟....
這邊的錦鯉是養的又大又美...可能是用山泉水的關係吧.
因為帶了一個小孩一個小小孩...所以出來玩都無法超過三個小時,來這短暫的亂逛後就要速速回家了...因為手上還提了一罐鮮奶丫!!!所以要跟大家說bye...bye啦...
妍妍還跟牛牛們說81816...
結果她好像上癮似的到處跟別人8181....這張是跟大草皮8181.
又突然的回頭向牛牛說8181....哈,好笑.
最後心得是...四方鮮奶牧場小而美很值得親子同遊,唯一要注意的就是防蚊工作要做好.
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