shihba 的部落格

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週末去板橋玟玟瘋狂採購完Q寶寶出生時所需的物品後,萱萱媽已經又到了要進食的時間了,就是那麼地巧萱萱媽頭一轉過去就看到她很愛的涓豆腐板橋店就在我們停紅綠燈位子旁,當我們還討論到一半要吃什麼時就立刻決定是它了~~於是我立刻靠邊停車而萱萱媽下車去問是否有無位子,不幸且有幸的是我們是第一組等位客人,之後就等個20分鐘我們就可進到二樓用餐囉!!!

涓豆腐板橋店 http://www.dubuhouse.com.tw/
地址:新北市板橋區文化路一段298號電話:02-22553519

「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，至今全球已擁有超過六十家分店。本店招牌「嫩豆腐煲套餐」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，「涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料，並特選有機豆腐＋每日限量手工豆腐，完美的混合比例，創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。此外，在烹煮過程完全沒有添加任何一滴油及人工味精，兼顧美味的同時，更符合了現代人注重健康養生的飲食觀念。

本店招牌嫩豆腐煲套餐的另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自花東地區冠軍品種「台梗九號」白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。另外，套餐還包括免費可「無限續盤」的多樣美味韓式小菜及飯後甜點。亦提供多種單點韓國特色料理，如：韓式BBQ牛小排、辣炒年糕、辣炒霜降豬、海鮮煎餅等...

店內設計比較算是現代時尚風,所以大部份都是年輕人在用餐...

座位算是滿好坐的,而且冷氣很強丫...

萱萱也一直喊說:我想吃飯飯~~

萱萱今天出門萱萱媽把她打扮的好漂亮丫...也謝謝靜靜送她的H&M的衣服.

因為之前已經等了二十分鐘,所以我們已經決定好要等什麼料理...

萱萱媽做最後的複習~~

第一頁是嫩豆腐煲套餐的部份,每道從280元~320元不等,餐點除了鍋之外還有無限續點的小菜,石鍋飯,麥茶,甜點等.

第二頁就是單點品項,施爸我好想吃那韓式BBQ牛小排丫...不過最後點了韓式起司烘蛋卷.

其實每一樣都好想試試看,不過只有二個人就是很難點餐.只能挑一樣單品來加菜了...

萱萱最近很愛挖耳朵,不知裏面是不是有異物進入,找一天要帶她去看看醫生...

他們的餐具就不太有韓國的純正風味,最明顯的筷子不是扁鐵筷,還有碗不是鐵碗丫.

於是我們今天點的是二套嫩豆腐煲再加點一個韓式起司烘蛋卷,這家是萱萱媽很愛的一家餐廳再加上Q寶寶也喊餓了,所以他們倆人都等不及要用餐.

點套餐的話就是小菜無限量供應,其中被施爸我續上N盤的就是韓式泡菜.他們家的韓式泡菜還真好吃,也有我去韓國玩時所吃到的味道在.

另外也上了韓式海苔,向我們說明可以包飯來吃最對味...