專家學者有說一到秋天,人們脾胃功能都會不同程度的減弱,俗語也說:一場秋雨一場寒,秋季天氣漸涼早晚溫差大,寒流來臨時會氣溫突降或是不穩定,而身體的免疫力容易降低,容易引發感冒.關節疼痛等疾病,因此要注意避風保暖.早睡早起.少吃辛辣食物等原則哦!
因此我最近有煮的話,會準備一些增強免疫力的食物,而今天晚上要回婆婆家,只需要準備午餐,就做了蒜頭竹筍雞湯.炒牛蒡.洋蔥豬肉豆腐丼.味增燉三K(阿松說:軍中三K是稱白蘿蔔.紅蘿蔔.馬鈴薯)
我還是採取少鹽.少油.無糖的方式,除了我的熱量考量,也希望可以讓阿松吃的健康,多少控制一下他的高血壓,而做法簡單,而且我烹煮的方式都是大同小異,我就不寫做法了,而假日我也比例難算我吃多少熱量就省略了!
蒜頭竹筍雞湯
炒牛蒡
洋蔥豬肉豆腐丼
味增燉三K
