- 70種早餐菜單
- 2014 / 12 / 03 09:57 PM
豆漿我家是自己泡豆子用果汁機打了過濾再煮,也可以買豆漿機做,
我們還會作成鹹豆漿
饅頭
饅頭夾蛋
豆沙包
煎蘿蔔糕
煎餃
蒸餃
麵線(要買保溫罐裝)
花捲+蛋
豆菜麵(嘉義台南一帶的早餐-細麵+豆菜~淋點蒜頭醬油)
蛋餅買現成的蛋餅皮,先放油打蛋入鍋,再蓋上現成餅皮,很快呀
火腿蛋餅
培根蛋餅
蔬菜蛋餅
煎米腸
餛飩湯
火腿三明治(以前在早餐店、漢堡店、咖啡廳做了一年半~)
吐司夾蛋
餐包夾馬鈴薯沙拉(沙拉前一天先做好)
餐包夾蘋果沙拉(沙拉前一天先做好)
肉鬆蛋吐司
鮪魚蛋吐司
奶油吐司
果醬吐司
巧克力吐司
火腿蛋堡(麵包店有賣)
水果吐司(草莓片+香蕉片、奇異果片)
里肌排漢堡
里肌排吐司
牛肉漢堡(超市有賣牛絞肉帕提)
培根起司漢堡
鮮奶一瓶+早餐穀片一包+香蕉
我媽會自己做香橙蛋糕,
還會做燒餅、(夾油條)
包子、
小籠包
蔥油餅、
餡兒餅...
鹹豆漿
蘿蔔絲餅
其他
蛋塔
水果塔
鬆餅+蜂蜜
鬆餅+果醬
鬆餅+奶油
可頌+火腿+起司片
熱狗堡
粥類:滑蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥、芋頭瘦肉粥、豆腐蛋花粥、豬肝粥
白稀飯+小菜(炒蛋/荷包蛋、腐乳、花生、麵筋、醬瓜...)
日式早餐:白飯/白稀飯+烤秋刀魚+蘿蔔泥+蒸蛋/煎蛋捲+味增湯
泰式粥
中式飯糰
日式飯糰
稻禾壽司
小黃瓜肉鬆花壽司
客家菜包
碗粿
米粉湯
泰式雞血雞爪米線
牛肉湯
過橋米線
肉羹湯
豬血湯
麵疙瘩湯
寧波年糕湯
豆簽羹
潤餅/春捲
肉骨茶
腸粉
炒麵(韭菜+肉絲+紅蘿蔔絲+香菇絲)
素炒麵(素豆肉絲+紅蘿蔔絲+香菇絲)
小米粥
八寶粥
燕麥粥
http://verywed.com/vwblog/set.php?id=221091
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墨西哥鄉村蛋餅
Chilequiles南美鹹玉米片
http://dana5825.pixnet.net/blog/post/6281560-%E5%8D%97%E7%BE%8E%E6%97%A9%E9%A4%90%E9%B9%B9%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%89%87-chilaquiles
Foul Madamas 这是一道古埃及菜肴,煮烂的蚕豆(Fava bean)/鷹嘴豆,加上菜油,孜然(Cumin), 也可以根据个人喜爱添加香芹,洋葱,蒜以及柠檬汁等。
「Naan 」,还有「Halim」 伊朗,典型的中东菜,Halim是一种小麦、肉桂、牛油、糖与肉丝的混合物。
Hummous鷹嘴豆泥
http://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/388035005-%E9%A9%9A%E7%82%BA%E5%A4%A9%E4%BA%BA%E2%80%94%E2%80%94%E9%B7%B9%E5%98%B4%E8%B1%86%E6%B3%A5%E9%86%AC-hummus
http://amirching.pixnet.net/blog/post/20359348-%E4%B8%AD%E6%9D%B1%E7%BE%8E%E9%A3%9F---hummus
http://cuisinelocal.pixnet.net/blog/post/117977246-%E9%AB%98%E7%BA%96%E5%84%AA%E8%B3%AA%E8%9B%8B%E7%99%BD%E4%B9%8B%E9%B7%B9%E5%98%B4%E8%B1%86%E6%B3%A5%E9%86%AC-%7Bhummus%7D
香辣馬鈴薯馅饼-巴基斯坦早餐。这是一种印度未发酵的面包,由平底锅煎炸全麦面团制作而得。生面团含酥油,面包通常也填充有蔬菜。经常要搭配有黄油,酸辣酱或一些其他辣酱一起享用。
Waakyez非洲豆煮飯
- 協助寶寶睡過夜的技巧
- 2014 / 12 / 03 06:38 AM
睡過夜有五個重點:非常有用! (不見得一定要刻意訓練~但以下個人心得可以順其自然幫寶寶一把!水到渠成---自然而然就越睡越久睡過夜了)
1. 睡前那餐餵配方奶,要餵飽一點 (同時間媽媽也要擠奶否則易退奶)
2. 日夜分房-白天在外面的小床,晚上要大睡才送去臥房;別看小嬰兒小小~寶寶真的會懂的!
3. 調整光線:白天醒著時光線要充足,小睡時拉上窗簾,睡前回臥房時先把室內燈調稍暗一點~告知寶寶該睡覺囉~晚上大睡時關到只剩小夜燈。
4. 夜間不要定時餵寶寶,等寶寶餓了才餵。
5. 晚上餵奶光線不要太亮,不要逗嬰兒。
以下
協助寶寶睡過夜的一些小技巧 雅媽的家
在痞克幫 看到的,托嬰中心園長交雅媽的以色列育兒方式,和我帶小孩所觀察到的心得...很多都有異曲同工之妙
http://winnieil.pixnet.net/blog/post/27086963-%E5%8D%94%E5%8A%A9%E5%AF%B6%E5%AF%B6%E7%9D%A1%E9%81%8E%E5%A4%9C%E7%9A%84%E4%B8%80%E4%BA%9B%E5%B0%8F%E6%8A%80%E5%B7%A7%EF%BC%88%E5%AE%8C%E6%95%B4%E7%89%88%EF%BC%89
- 新生兒必買商品
- 2014 / 09 / 29 09:17 AM
新生兒必買商品
奶瓶(三小兩大)
紗布衣or肚衣or前開襟包屁衣(共五件)
兔裝(四件)
嬰兒襪or腳套(四雙)
奶粉(有些媽媽教室或藥局可索取試用罐)
奶瓶刷
奶嘴刷
小兒耳溫槍
拋棄式嬰兒紗巾(清潔口腔用)
尿布
紗布手帕
p.s 澡盆如果家裡有大臉盆也可以用大臉盆
消毒鍋可用電鍋代替
不可使用-山泉水或地下水以飲水機加熱者-幫嬰幼兒泡奶 (山泉水或地下水給嬰幼兒泡奶或飲用時,一定要煮沸!!有些飲水機無法煮滾)
非必買可參考:
http://verywed.com/vwblog/hawaiiholiday/article/90185
- 是否漏針自我檢查方式
- 2014 / 09 / 16 12:39 AM
是否漏針自我檢查方式
http://www.babyhome.com.tw/mboard/topic.php?bid=6&sID=3991347
一般來說點滴給藥方式有兩種:機器控制以及靠重力自然滴注。
如果是機器控制,當機器出現警示音時,可看面板上出現什麼字,
如果是亞培pump出現『Air in line』,表示管路裡面有小空氣,請護理人員來排空即可!如果出現『Occlusion』,表示管路被折到或壓到,或者是針頭移位,讓藥物滴注不順,這時一樣是請護理人員來協助處理。
但如果是非機器控制,就要請照顧者多多注意。可以注意的地方包含:
(1) 看點滴滴的順不順,如果不順,請先自行檢查管子是不是有被寶寶壓到或是折到,可以自行疑難排除。
(2) 如果確定管子都沒有折到,接著看寶寶打針附近的皮膚是不是有腫腫的;還有黏貼膠布的地方是不是有積水,如果有的話,就需要立刻請護理師來協助查看。
(3) 寶寶是否有焦躁不安。一開始漏針的時候寶寶不一定不舒服到大哭,但是因為漏針還是會不舒服,所以大部份的寶寶都會有難以安撫的情形,如果寶寶突然很難安撫,也可以檢查是否有漏針的情形。
機器控制看起來比較方便,因為有問題機器會叫,但是也是有缺點。
第一個是因為機器使用成本比較高,各護理站庫備有限,所以會優先使用在一定要嚴密控制流速的藥物上,例如心臟血管用藥。
第二個是『使用機器給藥,有時候即使針已經不在血管內,機器還是會不斷將藥送出,讓藥物淤積在皮下組織或是漏到衣服及床單上。不像重力給藥,針跑掉就會很難滴,反而容易早期發現漏針的問題。』
其實臨床護理人員都非常忙碌,而且寶寶常常會動來動去,也許前一分鐘針還在血管內,下一分鐘寶寶翻個身或稍微牽扯到針就外漏,所以最好的防範方式,就是照顧者能多多注意打針周圍的皮膚,真的有疑慮就請護理師查看。除非已經很明顯漏針護理師都不處理,不然將漏針的問題全部加諸在醫療人員身上其實真的太嚴格了。
- 寶寶副食品菜單
- 2014 / 08 / 15 11:12 AM
粥裡要加幾滴橄欖油。
一歲半以下吃粥、麵線;一歲半以上要吃軟飯,再逐漸轉換成乾飯。
我家比較常吃綜合軟飯-餐餐都有肉+魚+蛋+菜,比較營養:
蒸煮豬肉或雞肉+(蒸魚肉)+蒸蛋+綠色蔬菜(地瓜葉什麼的)+紅色蔬菜(南瓜、地瓜、紅蘿蔔之類);
地瓜白木耳(紅豆)湯/粥
火腿蕃茄雞肉泥通心捲麵(麵剪碎)(火腿少許)
蒸布丁(蛋液:奶水=1:1.7)
昆布小魚蛋黃花軟飯/粥
無刺虱目魚軟飯/粥
水煮蘋果綠花菜雞絞肉粥/軟飯
烤吐司條沾香蕉泥
碎青菜雞肉(或泥)麵線(麵剪段)
碎青江菜蛋黃花雞肉(或泥)軟飯/粥
鱸魚軟飯/粥
餛飩(可剪小點)
奶水碎蔬菜雞肉/軟飯/粥(加馬鈴薯.紅蘿蔔.綠花菜)
鮭魚豆腐軟飯/粥
奶水火腿蔬菜通心捲麵(麵剪碎)(馬鈴薯.紅蘿蔔.綠花菜) (火腿少許)
蒸絞肉(雞.豬.牛)
蒸/煎 有鱗魚(淡水魚-無刺虱目魚、鯛魚片、吳郭魚、草魚、河鱸、香魚;小海魚-三角魚、白鯧、土魠、臭肚仔-象魚、石斑、紅甘;深海魚-鱈魚、鮭魚)
蒸蛋、炒蛋
蒸、炒、煎、湯豆腐
炒豆干
蒸地瓜/蒸地瓜泥拌熟絞肉
蒸馬鈴薯泥拌熟絞肉
蒸南瓜/蒸南瓜泥拌熟絞肉
蒸芋頭/蒸芋頭泥拌熟絞肉
奶水通心麵(加青花菜的頭末、細絞肉)
如果寶寶不是很容易拉肚子的話,煮蘿蔔湯、大頭菜湯、大黃瓜湯、冬瓜湯 撈起來切碎點給寶寶當菜
麵線
麵片-寶寶吃的時候剪一下
麵條-寶寶吃的時候剪一下
餛飩-寶寶吃的時候剪碎些
水餃-寶寶吃的時候剪碎些
捲心粉/通心麵
麵條
吐司
外省四方餅
自己桿薄麵餅
絞肉蒸蛋
寶寶肉燥軟飯/麵(自己打絞肉加一點點油、一點點醬油炒成寶寶肉燥)
便祕多喝水、多吃蔬菜、木瓜、黑棗泥、地瓜、香蕉、火(紅)龍果~