薇薇安的天空

上週看了曹蘭的節目教大家如果利用"洋菜粉"做果凍~

覺得滿簡單的，又現在很多飲料都處於塑化風暴中

在這節骨眼~真的需要自己DIY~~~

於是跑去買"洋菜粉"~回來自己做看看~

市售每包的大小差不多10g~15g  (一包就可以做出好大一桶果凍)

價格也是10元-15元 (如圖)

可以依照自己喜歡的口味做出好吃的果凍，

因為家裡剛好有"冬瓜塊"於是先做看看冬瓜口 味的....

適合夏天清涼又退火喔~~

要放入冰箱凝固前~

突然想到加幾粒茍杞~顧目揪...又可配色...

後來我媽媽說如果加幾片芒果應該也很不錯喔~

下面是完成的成品喔~

我姐的小孩很捧場，一口氣吃了三碗(圖左小碗的)

除了果凍還有下面的喝法喔~~

等果凍凝固後再把果凍打散加入冬瓜茶，

在喝冬瓜茶的同時可以吃到果凍的口感也很不錯喔～圖左

如果純粹只想喝冬瓜茶也可以，就是不要加入洋菜粉~圖右



真的很簡單喔~趕快自己動手做看看喔~

小朋友會很喜歡喔~~

偶然在網路上看到這個相關資訊~覺得這位先生太優秀啦！

想想可以讓電池有效的回收非常環保，而且還可以換得小沙發椅~

於是將公司、家裡之前收集的電池整理一下，

還有朋友給我一包~~拿去換~

去的時候他們也沒有特別數電池的數量~

可能已經大約知道重量了吧！

看到小沙發椅真的很開心~因為真的好漂亮喔~

真的很值得推廣喔~

1.合照

2.獨照

3.獨照

整理衣櫃時發覺有幾件小可愛已經很少穿了~

有些準備拿去二手店(格子趣)賣~

但是靈機一動有兩件小可愛被我變身了

不過，要改造前忘了先拍照~

這是改造後的合體，

看得出來改造後變成什麼嗎?

有朋友說變成無肩小可愛....

我想如果有需要時也可以再當小可愛穿...

但是~我想要它變成內搭裙喔~ 

這樣可以省下買內搭裙的錢，可能市面上買不到輕巧的內搭裙~

又可以搭上環保的列車喔~~

ps.自己拍照的角度不是很優~很見諒囉！

樂素坤博士花了30年的經驗，酵素製作及功用大公開

"酵素"的任務是催化、分解、轉化、重組

"酵素"可以用在好多好多的地方，以後有機會慢慢再來分享喔！

"酵素"還有環保的概念！

酵素有分兩種：

1.垃圾酵素(使用廚房的廚餘做，不要有魚肉(味道會很臭喔！.)

2.水果酵素(使用當季盛產的水果最優)

今天先介紹垃圾酵素的做法~~

媽媽去水果行要了柳丁皮及鳳梨皮~

相信這兩種水果皮做出來的酵素味道會不錯，

(圖一)1.將果皮切小一點，果皮愈小分解的效果更好喔~

        2.準備20公升的塑膠桶(不能用玻璃的，怕發酵過程會爆開)

準備材料：

 1公斤的黑糖(黃糖可)  +  3公斤的果皮(廚餘)  + 10公升的水

製作步驟：

1.水桶裝10公升的水。

2.將1公斤的黑糖倒入水桶並攪拌讓黑糖溶解。

3.將切好的果皮(廚餘)放進桶子，黑糖水要蓋過果皮(廚餘)

4.記得標示日期。

~完成以上步驟~不算製造完成喔~~

酵素是時間的成品，成功的酵素液呈棕黃色，聞起來有橘子的氣味。

第一個月是發酵會產生酒精，故第一個月每天要將蓋子打開，使氣體流出。

第二個月變成醋酸，

第三個月酵素會慢慢的增加，第三個月後就可以使用了~~~

(圖二)

(圖三) 

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媽媽跟亞紅姐做好兩桶，因為餐廳又拿了三公斤的果皮來~~

(圖四) 下班沒事的我，繼續製作第三桶~~

早上先登入會員區，要來將垃圾酵素的做法PO上來~~

因為是從講義KEY上來的~~利用零碎的時間

好不容易終於KEY好了~~~~按"送出"

系統跳到"登入頁面"~~

心想不妙了~~果真不妙~~

可能是逾時了~所以需要重新登入~~

那也沒有理由，我辛苦打好的文章就這樣不見了....泣~