一天在討論除夕當晚要吃的菜色,想起多年前新聞報導一家林青霞最愛的水餃店。

於是google一下立刻找到這家名氣頗盛『東門興記』。

地址:台北市金山南路一段120號

訂購專線: (02)2341-2214 , 2341-3452

我跟老媽在小年夜那天殺去(是要排到死就對了?!!這麼會挑時間~),想當然是要花點時間排隊了。

看到牆面的高麗菜及韭菜口味,我想就先從這兩種口味下手好了。

每袋24粒包裝,價格是130元。

每顆都白泡泡的,看起來是不是很美味呀?

這次兩種口味都下了一些,仔細看了一下外皮還是可以分辨得出來韭菜跟高麗菜的。

咬一口~好多汁啊~而且味道非常的鮮甜呢! 我很害怕吃餃子會吃到奇怪的豬肉味,這個完全沒有,高麗菜也還是保持清脆的口感。

興記的餃子內餡已有調味,所以我覺得直接吃就很有味道囉~醬油完全派不上用場!! 哈哈~

來說說他們家的餃子皮,是屬於略厚帶Q的口感。不像有些店家的餃子皮較薄,吃起來軟軟爛爛的,這個吃來非常的有飽足感。

緊接著試一口我最害怕的韭菜口味,雖然韭菜得味道對我來說不是那麼討喜(但娘親大人說就是這個味才香吶~{#emotions_dlg.emo3-20}),但是依舊吃得到菜肉的鮮甜滋味,我想喜愛韭菜香氣的人,也應該試試。

 

很多美食報導,有時總是會讓我頗為失望。不過,『興記水餃』我想下次應該會多帶幾包回家的。太美味啦~~~

以上不專業分享~^^