假日在舒適優閒的環境裡，再來上一份美味的早點，是多麼幸福的事啊!!

不過現在許多店家拜網路發達所賜，及美食部落客的大力宣傳下，

吃一頓飯就像打戰一樣，不是得排上個幾個鐘頭，就是限制用餐時間以便應付大量的來客。

真正要優閒無壓力的吃個早餐，變成一件奢侈的事。

今天不藏私的要來分享一家我近期發現的好店，(其實我好掙扎呀~)

網路上分享的人還不多，所以想吃動作要快唷~ 

因為我相信這也是一家潛力股呢!!!

【N+n 喫早餐】

地址：台北市信義區松山路465巷12號

電話：02-2727-7786

營業時間

週一 - 週五: 7:30 - 16:30

週六 - 週日: 8:00 - 17:00

店家只收現金唷!!!

店家坐落在永春站附近的老社區裡，

和板橋的【好初】有那麼一點點相似之處，儘管現在的人潮還不是那麼多。

內部空間非常明亮，坐位區間也還算寬敞。

到訪時店內幾乎滿坐，(怕影響其他客人用餐，所以就不方便多拍照片囉!)

從穿著判斷應該還是以當地住戶居多，從外地去吃的客人應該不算多數。

這就是我矛盾之處，希望能和大家分享美食，又不希望太多人知道。

店家瞧見我們入內，立刻招呼我們，由於只剩門口邊面對窗子的小課桌椅，

還特地詢問介不介意坐這裡。

我們一口就同意了，這位置也太可愛了吧!!(雖然坐起來確實不是那麼舒適，哈尼的腳時不時會卡到)

好像是我們的專屬位置吶~

這邊點餐方式很簡單，就是看好菜單後直接去櫃檯點餐。

看一下菜單內容吧!餐點很多樣化，可單點或是套餐兩種選擇，

套餐內容多了脆薯或薯瓜泥+水果及飲料(紅茶/奶茶/美式咖啡 擇一)

更換飲料可折抵30元

自助區，開水、醬料或是餐具需自取唷!

當然也就不收取服務費囉~

哈尼的奶茶(套餐附的飲料)，味道偏淡，不是加鮮奶的奶茶，健康考量，我個人就不推薦囉!!

土豆培牛堡 單點$100 套餐$160

走健康路線的我，不得不說薯條雖然是我的大忌，但在視覺上確實能為餐點加很多分!

是不是看了都餓了?

為了食記描述口感所需(講的這麼委屈)，我也嚐了幾根薯條，確實好吃啊!!(真是太邪惡了~)

外皮相當酥脆但還保有馬鈴薯的香氣與綿密的口感，挺像摩斯金黃脆薯的口感那樣。

水果有小番茄、蘋果、芭樂和鳳梨，可以均衡一下!

這漢堡也真要命，這麼厚是要逼死誰呀??!!!

這份量對男生來說絕對有飽足感。

瞧瞧這口要張多大，才能一口咬下!!

有培根、牛肉、蛋、起司、酸黃瓜、番茄片、洋蔥、生菜，是不是有夠澎派?!!!

這漢堡包還是全麥的唷~

看似含有會膩口的培根、牛肉、花生醬也因為含有大量的生菜，一整個就是清爽!

玫瑰杏仁 $85 (套餐可折抵30元)

一口喝下，除了杏仁本身的香氣外，玫瑰的高雅香氣也隱隱約約的竄出。

更吃得到實實在在的杏仁果顆粒，算是一杯營養滿滿的飲品。

據說這也是店家招牌，推薦可以一試!

阿姑蛋堡 單點$75 套餐$135

有香菇、杏鮑菇和金針菇多種菇類，聽起來就超養身的。

(是說美食愛好者應該沒有在追求養身的吼?)

雖然我的餐點沒有薯條撐場，但走健康路線的絕對要試試跟我一樣點薯瓜泥。

就是馬鈴薯泥+地瓜泥，吃來有馬鈴薯的綿密及地瓜富有纖維的口感與自然的甜度。

忘了拍張分解圖就被我咬一口了~ 

才咬一口，應該不影響外觀吧!! 

我的漢堡包也是全麥的，一樣有生菜、蕃茄片，

至於菇菇類們就和蛋混在一起煎，僅用黑胡椒提些味道，非常健康無負擔。

這是我近期覺得不錯的店家，除了無時間限制、空間乾淨明亮外，最重要的餐點也沒讓我失望。是一間值得再訪的店家!!

以上不專業分享~  ^^

前陣子家裡發生太多事了，所以一直處在低氣壓的氛圍中。
當心情不好時，我想再美味的食物也都會食之無味吧!
這也是我這段時間不想寫食記的原因。
直到事情大致告一段落，決定和家人來趟台中小旅行，好好放鬆一下心情，大啖美食。
這篇要分享的就是聽說在台中地區相當火紅的丼飯達人-隱藏。

雖然早有計畫要來，卻沒訂位。(這是什麼邏輯啊?!!)
純粹抱著一切隨緣的心態，結果就是要等上一個鐘頭。
或許是外出旅遊心情特別好，自然覺得等候時間沒那麼長，
附近晃晃，一陣子就接到店家通知電話。

不誇張耶~店內果真是滿滿的人潮。

不過翻桌率算是蠻快的。

入口處有一整面牆的展示酒櫃。

裝飾品也是濃濃的日式風情。

入坐後，服務生迅速得奉上熱麥茶。
期間還會不時得注意我們茶杯是否需再添加茶水。
您說說~這還不收服務費是不是揪甘心耶~

這菜單一看就是人潮鼎盛所造就的痕跡。

菜單內容大致分為丼飯、刺身、沙拉及手捲

點餐後，立刻送上湯品。(點丼飯都有附湯和小菜唷!)

今天喝的是台式的竹筍湯，雖然不是味增湯讓我覺得有點意外。
但在台灣嘛!誰說一定要喝味增湯?!
這碗湯給得一點都不小氣，每碗至少都有6~7片筍片。
湯頭清爽卻很鮮甜。

緊接著送上的小菜?!!(大驚!)
這小菜也豐盛了吧!!
有滷花生、漬蘿蔔外，竟然還有一塊魚(sorry~不知道牠的名字)。
滷花生的味道我很喜歡，甜鹹度拿捏得剛剛好，
唯獨滷得不夠軟綿，吃起來是帶點脆脆的口感，個人不太喜歡。
另外漬蘿蔔也不會過於死鹹，微酸的口感正好開胃下飯。
最後，這魚吃起來就很像是鯖魚罐頭的那種調味，但不是罐頭來的。
厲害的是連魚刺幾乎都可以吞下肚了。這處理功夫了得呀~

重頭戲來了~丼飯上場。
北海鮭魚親子丼$280

這鮭魚稍微炙燒呈現半生熟的狀態，搭配上滑溜的鮭魚卵，相當美味呀~
對了~這邊都是使用冷醋飯唷~相較某些店家用溫熱米飯，我更愛冷醋飯多一些些。

宮島星鰻丼$280
這是不生食的老媽點的，送上來時我們都大為驚呼!
第一次看到鰻魚給的這麼大氣，一共有三大片耶!
現在鰻魚不是貴鬆鬆嘛?! 這邊才賣280大洋~真是佛心來的呀~
這鰻魚相當軟綿，醬汁味道也相當迷人，不會過於死鹹。美味程度太物超所值了!

北海道火焰干貝丼$350
有鮭魚丁、鮭魚卵、蝦卵和干貝
鮭魚丁和干貝也是稍微炙燒一下，和著鮭魚卵蝦卵一起下肚，豐富的口感在口中就能得到滿足!!

海鮮丼$280
這是我點的，海鮮丼主打每日新鮮魚生。
大約有4~5種魚類，原諒我真的不太認是牠們，所以沒辦法一一叫出牠們的名字。

不過保證每種魚類都相當新鮮，也因為新鮮，所以嚐來都很鮮甜。

稱讚一下，這邊使用的是新鮮現磨的山葵。平價的丼飯還吃得到新鮮山葵，我要哭了我~
這山葵帶有自然溫和的辛辣感，不會有人工化學的嗆辣，和海鮮才是絕配吶!!

關西墨魚炒麵飯$220 (sorry~這張手滑糊掉了)
大家以為會是烏漆媽黑的那種炒麵，原來是誤會一場!
好特別唷~這是一道有新鮮墨魚的炒麵飯。
沒錯!你沒看錯~就是麵和飯炒在一起。
以特別的醬汁為基底的炒麵飯，放在熱騰騰得石鍋上，
想要有鍋巴的口感就放久一點再攪拌，一口就可有多種口感的享受。

我覺得這是一間CP值相當高的店家，食材都相當新鮮，訂價也非常合理，是一間值得再訪得美味!
(因為幾乎道道無雷區呀~)
如果你位處台中，那就太幸福了~時時刻刻可以嚐到這麼物超所值的好味。
如果你也跟我一樣有機會到台中一遊，也推薦你試試看這一味唷! 

【隱藏丼飯達人 文心店】

地址：台中市文心路四段595號
電話：04-22477737
營業時間：
周一~周日11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
注意:店家只收現金唷!!!

以上不專業分享~^^ 

【公雞咖啡】
地址：台北市中山區南京西路25巷20號之5 (近捷運雙連站 1號出口)
電話：0982-081-464
營業時間：週二~週日 08:00-21:00   (周一公休) 

又發現一家最近頗夯帶有濃濃復古風的咖啡店
趁著連續假期，特別早起吃早餐。

首先就被這破爛的二手椅給吸引了!
拍拍照可以，可千萬別坐啊!

這小黑板都會寫上每日手工點心。

因為來的早，所以店內只有我們跟另一組客人。

店員也只有一名，
或許因為醬，出餐速度花了些時間。
我也趁機到處拍拍!

店內幾乎都是很有年紀的骨董家具佈置而成，

不管是沙發椅或是皮箱都很有味道。

大同風扇，好令人懷念啊!小時候家中一定會有的。

這椅子看起來也頗有歷史的了。

瞧瞧菜單吧~
大致上就Brunch、三明治吐司及飲料三類，品項挺簡單的。

好事花生牛肉堡 $180
雜糧漢堡、特選牛漢堡肉、香脆花生醬、當季鮮蔬

咬上一口，果真也相當飽嘴啊~
漢堡肉還算多汁，花生醬的香氣也非常足，大量的生鮮蔬菜又可適時解膩。
雖不到驚豔，但也算滿意的程度。

炒蛋~就一般般。

燻鮭魚沙拉早午餐 $180
奶油烤吐司、煙燻鮭魚片、沙拉、炒蛋

燻鮭魚給了兩片，size還頗大的。

這是地瓜泥，口感相當綿密且富有地瓜自然的甜味。

炒蛋仍舊是一般炒蛋，不會過乾。
對了~他們家也走清淡路線的。
大部分食材都吃原味，沒有過多的調味醬料。

沙拉中的生菜都很鮮脆，唯獨油醋醬的比例個人不太能接受。
油的比例似乎多了點，使得生菜沙拉顯得有點油膩了!

吐司使用的是全麥的，
致於說是奶油烤吐司我吃不太出來有奶油味，
或許真的走清淡路線的關係~

餐點中附的兩杯飲料，我點鮮奶茶，哈尼點的是可爾必思
飲料表現普通，個人印象不深，所以不多做介紹囉~

這隻應該是店家養的狗狗吧~
這時間似乎也是牠的用餐時間，等待的模樣超可愛!

此次個人用餐並沒有太大的驚艷感，餐點表現算是中規中矩。不過店內佈置看得出店家的用心，偶爾抱著探險嚐鮮的心情體驗也是不錯滴~

以上不專業分享~^^

【旅沐豆行●錦州店】
店家地址：台北市中山區錦州街４１６號
連絡電話：(02) 2503-1005
營業時間：08:30~22:00

其實這次要分享的這間咖啡小館，真得好讓人猶豫~
因為第一次造訪致今，他們家的生意可以說是越來越好，每每前往總是一位難求，所以私心作祟啊~
但秉持著好東西要跟好朋友分享的精神(雖然一開始有掙扎要偷偷保留啦~  ，但是始終敵不過內心愛分享的欲望。)，獻上食記分享文囉~

Ps.食記為造訪兩次後完成，因為第一次拍到一半竟然沒電，更慘的是還忘記帶備電!!!!! 雖然犯了不可原諒的錯~但這也是讓我再訪的好理由。

店內空間不大，坐位也不多。
所以大家知道有多麼一位難求了吧?!!

販售的品項大致分為咖啡及非咖啡兩大類。

櫃檯前還販售著各式自家烘培的豆子。

不喝咖啡的~也有花草茶的隨身包。

每日供應的甜點都會寫在小黑板上唷!

義式摩卡$80

多了可可香氣的摩卡，我發現越來越愛這味了!! 

黑糖牛奶泡$55 
講白了就是黑糖牛奶啦~不過我要稱讚一下他們家的奶泡，非常細緻綿密，我好喜歡~
讓不喝咖啡的我也不覺得喝牛奶很單調。

這是第一次前往點的布朗尼，價格真有點忘了~大約落在80大洋左右。(詳細價格請洽店家唷!!)

布朗尼口感相當紮實，不太嗜甜的我覺得甜度剛剛好。
搭上一口冰淇淋，甜度會在拉升一點點。

首訪時，幸運的還有兩個靠窗的坐位，
桌上店家放著留言本，隨手一翻，還真的有顧客與店家互動。
是一家有溫度的店來著。

第二次造訪~發現了這另人會心一笑的掛畫。

黑糖拿鐵$80
上次試喝了一口哈尼的義式摩卡不感到心悸後，這次決定大膽一試，獨自喝杯咖啡飲料。
黑糖香氣非常濃郁，拿鐵本身則是相當順口，一點都不苦澀。

拿鐵$70 這我沒喝~不過我想味道應該也不差吧!

這一次造訪就沒那麼幸運有位子，所以看見門口3張應該是等待的圓椅，跟店家打商量是否就讓我們直接坐在門口享用，店家也貼心的把這張原先架著小黑板的小椅子，姑且讓我們坐為桌子放置點心。
這樣隨處而坐的優閒氛圍，是不是也更讓人感到無拘束呢?!!

當日限量甜點 烤布蕾$80

布蕾上頭的焦糖，相當薄脆。挖上一口布蕾，未入口就看見粒粒的香草籽，一口送進嘴巴，綿密而滑順的口感真是讓人感到幸福呀~令人意外的是，布蕾一點也沒有預想的甜膩感，盡是濃郁的奶香夾著細微的香草香氣，甜度則由那薄薄的焦糖脆片補足，相當完美。

萊姆葡萄磅蛋糕

布朗尼

上面兩個蛋糕價格不太記得了，約莫也是落在50-60之間，絕不超過百元，很實惠的價格。
萊姆葡萄磅蛋糕，老實說我吃不太出萊姆葡萄的味道，蛋糕體本身偏乾且紮實，甜度對我來說也是剛剛好。
而此次點的布朗尼就沒有像上次造訪那樣多給一顆冰淇淋(不知道是不是冬天的關係?)，當然價格自然會便宜一些。布朗尼外頭烤得酥酥帶點微焦脆的口感，內頭綿密紮實，甜度依然不高，吃得到濃度頗高的巧克力散發苦味，很大人的味道，這我也喜歡。

花少少的新台幣就能享受一杯香氣濃郁的手沖咖啡，來點店家自製的小甜品。誰說製造悠閒的午後時光，需要花大錢呢?? 我的午後小確幸 in 旅沐豆行~

以上不專業分享~^^

PAUL 內湖店
地址：台北市洲子街75號 (內湖科技園區)
電話：(02)7736-9606
營業時間：MON-FRI AM09:00-PM21:30
SAT-SUN AM08:30-PM21:30
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連日來多雨的天氣，終於在假日放晴了~
所以起了個大早，來享受一下美味的早午餐。

怎麼連擺飾的麵包看起來都這麼美味呀!!

內湖店的用餐空間相當寬敞舒適，不過座位有些許密集。

談話音量大一點，身旁用餐的客人還是能聽見的。

今天就是衝著早午餐來的

哈尼選了香榭麗榭豪華早餐$365，而我選擇的是燻鮭波菜煎蛋捲$310。
每份早餐可選擇$130飲品。

榛果卡布奇諾$160

味道還不錯~(至少對我來說!哈~)咖啡不會苦澀，有著淡淡得榛果香氣，頗順口的。

香榭麗榭豪華早餐 有可頌、迷你經典巧克力、迷你葡萄蝸牛捲、小麵包、炒蛋、巴黎火腿與水果沙拉。

由左至右分別是原味小保羅，嚐得到很單純的麵粉香氣。
接下來的三個都是可頌為主體再做口味上的變化。經典巧克力，意外的不甜。好吃!
迷你葡萄蝸牛捲，層層酥脆口感中吃到濕軟的葡萄乾，邪惡的甜度讓人一口接一口~
經典可頌更不用說了，層次分明，濃郁的奶油香氣更是迷人。

搭配的火腿肉片很軟嫩唷!挺讓我驚豔的。
蛋~就是一般的炒蛋。

豐盛的水果盤，各種顏色都有了~營養滿滿呢!

藍莓果醬的甜度還蠻適中的，不會有過於甜膩的感覺。

波本香草阿薩姆紅茶 (附餐飲料;單點$130)

我很喜歡阿薩姆獨有的香氣，還回沖了一次。

我的燻鮭波菜煎蛋捲 和豪華早餐比起來似乎弱了點吼?!!

不過份量不少的燻鮭魚立刻吸引我的目光。

這香料烤番茄看起來雖然好像水份不足，但挺美味的樣子。

燻鮭魚的煙燻味頗濃厚的~搭配原味的蛋捲江江好。
烤番茄吃來沒有外觀上的乾，香料的香氣為蕃茄增添了一些風味。
說到法國麵包可是要大大稱讚一下，外脆內軟而富有嚼勁的口感，讓我意猶未盡啊!
雖然份量比起豪華少了一些些，但也足以讓我撐脹肚皮。

用餐結束後，流連在甜品櫃前。

每樣看起來都好可口唷~雖然價格不算太親民

但我還是忍不住買了草莓千層派回家解饞。
層次分明的酥脆口感與內餡的綿柔，入口瞬間絕對讓你驚艷萬分，朝朝思念吶~

以上不專業分享~ ^^