微涼的周日，午餐來個火鍋吧!

說起這間火鍋店，不知何時開始，無論平時或假日，無時無刻總是排滿了你無法想像的人潮~

至於為什麼這麼火紅? 就讓我們看下去~~~

店門口張貼著吃飯的規矩~

來到的時候也才快中午12點吶，我竟然拿到42號的序號，抬頭看看叫號燈還在18號，我的天啊~ 看來是要跟它拼了!!!

老闆貼心在店門口放了數十張椅子供等候的顧客歇歇腳。

趁著排隊的空檔，我就到處拍拍照，在門口發現種了幾盆甘蔗??

應該是讓大家看看甘蔗的樣子吧!!畢竟現在都市小孩看過甘蔗的不多吧~

再者宣傳他們家才是正宗白甘蔗熬湯的創始店!

這是店內提供的冰沙，今天有百香果、酸梅、優格3種口味

還有霜淇淋

更有飲料無限供應，以上，即使你都還沒用餐，還在長長的隊伍中等候，你都可以來倒杯飲料解解渴，擠一支霜淇淋墊墊肚子。你說~這能不吸引人嘛??

等了約莫40~50分鐘，終於輪到我們了，今天我跟哈尼都點大眾豬肉鍋$200，

點完餐我就到醬料區裝醬料，

有蒜、蔥花、辣椒、蘿蔔泥、香菜，醬料有醋(白醋、黑醋)、醬油、砂糖，當然還有基本配備沙茶醬。

我的習慣醬料內容:少許沙茶醬、大量蔥花、辣椒、有蘿蔔泥當然也要來一點(醬料會變得比較清爽)、香菜，在加上一點清醬油。

我也裝了一點點泡菜來試試，味道就是像吃臭豆腐旁邊配的台式泡菜，醋酸味得挺重的，頗開胃的。

我選的白飯灑了一點香鬆，還附了一塊醬瓜。

哈尼選了不健康的王子麵...

吃了幾次，菜盤的內容都不盡相同，大致上有蕃茄、玉米、芋頭(有時候是南瓜)、金針菇、蛋腸、芝心丸、甜不辣、豆腐、炸豆皮、排骨酥、香菇、魚板、蟹肉棒、蝦子一隻，當然還有必備的高麗菜、青菜。

豬肉品質看來不錯，份量也不少耶~(在住家附近吃得一家，差不多價格肉只有它的一半。)

這盤是哈尼豬肉，雖然我們點的都是大眾豬肉，但他這盤比較肥耶~有五花的Fu說~

雖然肉片上還是帶有一點肥油，

不過沾上我特調醬料一口吃下，啊~真的完美啊!!!肉質緊實卻不柴，好吃好吃啊~我一個人就把那盤肉嗑個精光!!

至於菜盤的配料也都蠻新鮮的，所以不一一介紹囉! 唯獨這芋頭，我要特別稱讚一下，非常香、鬆、軟綿! 

差點忍不住再加點一盤。

吃了差不多時，突然聽到店家叫號已經來到75號了....外頭還是大排長龍啊!!!看來是準備要讓位的時候了...

哈尼擠了一支綜合霜淇淋(巧克力+香草)，偷嚐了一口，偏甜的味道我不是很愛，而且都還沒凝結好說~

真的是太多人了，連冰淇淋都來不及應付這可怕的人潮!!

我倒了半杯的優格冰沙(就是養樂多冰沙)，酸酸的口味清了一下味蕾，還不錯!

用餐最後，店家還會附上甜湯-綠豆豆花

這豆花我猜應該是店家自行製作的吧(我看到店員從鐵桶裡一勺一勺的挖)!吃的到豆香味且口感綿密，綠豆也非常軟爛，配上甜度剛剛好的糖水，呼嚕呼嚕得也見底了。

食後感:

不論是食材得新鮮度，主食肉類的份量，以這價位來說非常得物超所值，如果帶小朋友來，冰淇淋-我想可以安撫等候多時的不耐煩。整體環境還稱得上乾淨明亮，唯獨食器偶爾還是需要再注意一下清潔。最後，要吃的朋友可以試試電話預約，說不定可以不用排那麼久，如果是要來排現場朋友們，請做好心理準備，拿出你最大的耐心以及跟它拼了的決心，我想品嚐到時一定會激動萬分的......哈哈哈!!!

以上不專業分享~^^