- 美味西堤牛排餐 品後感
- 2012 / 02 / 19 07:14 PM
目前懷孕最喜歡做的事就是參加媽媽教室,然後順道再跟老公去哪裡逛逛。
這天參加完媽媽教室後,就直接跟老公去西堤牛排Tasty吃晚餐了。
四點多還不到晚餐開始營業的時間,冷颼颼的餐廳外就已一堆人在排隊了。
來這裡吃飯決不能不訂位,不是情人節的週末也是人滿為患,
況且他們家是位在兩間百貨公司旁,又是特熱鬧的商街,
但是沒有停車位實在很不方便,來客還是那麼多。
還好我們有訂位,於是比預訂時間早半小時就先進餐廳囉!
首先上場的是開胃菜-鮮蝦蘆筍 
他們的醬汁我超愛的,後來才知道原來這黃色的醬是咖哩優格醬啊~
難怪味道這麼熟悉...超愛它的!恨不得拿塊麵包把醬汁全沾滿來吃得過癮。
前菜-義式牛肉麥餅

因為孕婦宜多吃牛肉,所以一律都點跟牛肉相關的...
沒想到還不錯吃耶!味道香濃。比老公點的焗烤蘑菇方塊麵包好吃!
老公的焗烤蘑菇+方塊麵包

焗烤蘑菇塗在方塊麵包上...麵包烤得外脆內嫩,很好吃,口感很好,
但是焗烤蘑菇醬部分就普通了。

沙拉-美味的晶凍水果塔

一開始送來時,沙拉被一個小玻璃杯罩著,後來服務生再拿它拿掉
這個晶凍水果塔出乎意料的好吃...
中間一些小方塊蔬果,好像有哈蜜瓜和紅紅酸甜的不知名水果...沒去給它注意
因為太好吃了,一整個埋頭苦幹,啥也沒看清楚
只知道底層是蟹肉絲,上層舖著百香果晶球
一開始還以為晶球是魚卵耶...結果是酸酸甜甜口味的百香果
吃起來冰冰涼涼酸酸甜甜,一整個非常開胃爽口,相信這是女生的最愛...
鮮蝦洋芋沙拉

味道就很一般囉...就是一般的洋芋沙拉味,沒有太大的驚奇感!!
杏鮑菇南瓜濃湯
味道就一般的南瓜濃湯味囉!
再來是我點的蔬菜牛肉湯
看起來不怎樣...但是它的牛肉是帶筋的牛肉,入口即化,口感甘甜!
讚~是孕婦的首選

主餐前送來的是酸酸的沙瓦
味道跟以前喝的不太一樣,除了有酸酸口味外,還有個說不上來的不知名味...
但當配上主餐牛排吃倒是挺搭的,也挺順口的
我的主餐-鮮烤牛排

這是一道唯一有全熟牛排的主餐,雖說全熟但是肉質相當嫩...
刀劃下去,不用叉子輔助即能將肉輕易切開
也是適合孕婦吃的一道完全沒有鮮紅肉的牛排
法式鴨胸

肉質軟嫩,但是沒有夏慕尼的櫻桃鴨好吃...
夏慕尼的櫻桃鴨沒有鴨味,只有美味
但這個鴨胸有鴨味...可是還是一樣有水準的嫩而不老
只是櫻桃鴨吃起來有到天堂的感覺,但這個沒有,但也挺不賴的呀!

甜點-老公的法式布蕾
其實我是想點布蕾的,但考慮它會太甜...有被醫生警告不能吃太多甜的
除了上面一層的砂糖不喜歡外,焦砂糖下的布蕾口感相當好,又甜又滑嫩
香榭奶酪
跟布蕾比起來完全不甜,奶味十足...不錯!是不想吃太甜的人的首選
飲品-水果茶
服務生人很好很細心,看我是孕婦主動告知水果茶裡是有茶包的,
但是可以幫我把水果茶裡的茶包拿掉。
之後我又反應水果茶太甜了,又幫我加熱水沖淡甜味...他們家底下的餐廳服務都是沒話說的。
以上~謝謝光臨賞文唷
- 當孕媽咪的好處
- 2011 / 11 / 22 11:38 PM

孕媽咪半價耶~沒想到餐廳會推出這個跟新手媽媽有關的優惠,之前都沒有注意過呢!
不曉得是不是因為之前還不是孕媽咪,所以自然就不會注意到這些訊息。
總之很開心第一次使用我剛拿到不久的媽媽手冊,
所以就趁著孕媽咪本人生日的當天來享用美食囉!
前前後後已經來這家東東集團的餐廳吃過四次了,
但這次來吃好像就沒有之前的美味了,不曉得為什麼?老公自己也是這麼覺得的。

這是一家日式料理吃到飽的餐廳。
我想服務生應該會很驚訝,通常孕婦不是會害喜吃不下東西嗎?!
怎麼這位看起來應該還未滿三個月的孕媽咪食量這麼好,這麼會吃呢?!
哈!熟不知在去餐廳之前我還嚷嚷著沒有胃口吃不下呢!
結果我媽咪說看到食物妳就吃得下了,果不其然~知女莫若母!
話不多說,趕緊來介紹美食吧!
首先登場的是半生不熟的溫泉蛋-->原是我的最愛,但因為懷孕不宜生食,所以只有捨棄它了,
而它也是老公的最愛,所以在我還沒有暖機,來不及拍照時,
它就已經被送進肚裡去了,現在這張是官網上抓的呢!!

再來是我愛的烤年糕,但是...我覺得這家的烤年糕不怎麼好吃,
我大部分吃到的都是很美味的,不曉得為什麼?!是孕婦變得更挑嘴了嗎?

好吃的炸魚,忘了是什麼魚來著的,但外酥內嫩唷!
孕媽咪不小心吃了炸物,但在日式料理店這是不能夠避免的囉!

魚皮-從名稱看來不知道原來這道菜是跟魚皮有關的,
雖然它很營養,但我還是送給愛吃魚皮的老公吃了

傳統的茶碗湯...我突然忘記它叫什麼來著的??
老公毫不留情地說湯頭不怎樣,喝起來很像是加了日xxx的湯,在此就不多加說明了

魚下巴,我本來是不喜歡吃魚下巴的,但老公一下就點了一份,
一人一個剛剛好,所以就把它給吃了。
嗯...他們的魚下巴很讚唷!肉出奇得多,肉又嫩,雖然老公說有點油,
但老公本身就很挑剔了,所以不理他。
我個人後來又加點了一份,就這樣一個人把二個魚下巴都給啃了。魚下巴對孕媽咪可是很好的唷!

以下就是常見的壽司了,因為是飯類,所以沒有馬上把它解決掉
再來這道焗烤我也是放在最面才吃,其實一開始是可以小吃一下的,因為放到最後都涼掉了!
這道好像是焗烤海鮮吧!!

炸魚,什麼魚我也不知道,就是只要是吃炸的魚通常就是這種魚吧!

蜜汁烤雞翅,我個人非常愛,但老公說不好吃,所以後來我又加點的一盤二個的,
也是自己一個人把它給解決掉了,你說我有沒有很會吃。
老公好像是還沒吃完第一輪他就說有點飽了,
我可是點了第二輪後的中間,還是到快第三輪才不行的。

自助吧裡拿的蕎麥麵-->結論是,不好吃。。。

酥炸豆腐,豆腐一向是我的最愛,即使懷孕了仍是最愛,
因為有人說懷孕後有時會對自己原本愛吃的東西產生排斥。
旁邊一道是冷醋章魚嗎?我忘了!!

厚切炸豬排,無可避免還是一直吃到炸物。因為有厚度,所以沒有一下把它吃完,留到最後才吃完
很撐,雖然很美味,但已經沒有什麼心情可以欣賞它的美味了。
已經很久沒吃那麼撐了,這次趁著孕媽咪一人吃兩人補,
大開殺界,就給它吃這麼一下無節制的一餐
不然隨著年紀增長,新陳代謝也許沒那麼好,我已經很久不敢這樣吃了

也是放到最後才吃完的壽司,好像是鮑魚壽司吧!從照片看來應該知道這不難吃

看起來好像照片沒拍很多張,那是因為有些菜重覆點,而有些菜看起來沒有很特別,
味道也沒特別美味,所以就略過囉!
記得我們一開始還有點個昆布小火鍋,但裡面的料就一般我們能想像得到的,
而湯頭也沒特別"鮮美",這還真的有點失望,我們對它的期望太高了,
畢竟吃到飽的店不是主打火鍋,有火鍋就不錯了。
也許其中一個原因是因為我們一直幻想著湯頭是像 聚 北海道 裡面的昆布火鍋,這誤會可大了,
因為很難能到吃到飽的店看到昆布鍋,總之真正要品嚐美味的火鍋還是要去專賣火鍋的店喔!
孕媽咪半價之美食之旅到此報告完畢。
我如果沒記錯的話,這個優惠是從今年的九月份到明年的一月唷!
準媽咪有機會可以趁機去品嚐美食唷!
謝謝各位的賞文。
以上~
- 大烤鴨的一隻三吃
- 2011 / 10 / 18 11:24 AM
繼上次的櫻桃鴨之後,緊接而來的是這盤美味的烤鴨三吃囉!

這家店好像只開在嘉南地區的兩家店而已。
這裡有一鴨二吃和一鴨三吃,三吃就是捲鴨餅皮,炒鴨骨,煮鴨湯,
而且每道菜的份量都很多,尤其是芥藍炒牛肉~肉之多的和兩大盤尖尖的蔬菜。
但美中不足的是它的Menu真的會讓人家get confused。
全鴨$xxx,半鴨$xxx,另外再寫著一鴨二吃和一鴨三吃的分別四種不同價錢的menu
一鴨三吃二百多看來很便宜,但要做到一鴨三吃一定要是全鴨,而全鴨又是快六百的價
一鴨二吃的價也是二百多,當然會讓人家想試一下一鴨三吃,
一鴨二吃和一鴨三吃的差別是前者是半鴨,後者是全鴨。
我覺得應該也是服務生的問題,他沒有詳盡Menu上隱藏的陷阱,第一次光顧的人一定會誤會的。
不然撇開這個不講,其實他們家的東西蠻不錯吃的,生意也很好。

一鴨三吃其中的一吃就是一般我們熟知的餅皮夾鴨肉
它裡面當然有好吃加分的甜醬,提味的蔥和小黃瓜及鴨肉

再來就是很Q的餅皮囉~對於愛吃北方麵食的我真是一大享受

成品出現啦~但因為點了一盤芥藍炒牛肉,二盤蔬菜,一盤鴨餅皮,炒鴨骨,鴨湯
和各一籠的蒸餃和湯包,差不多吃了三個捲鴨餅皮我就投降啦~

這是炒鴨骨,這個肉當然少

煮鴨湯

所以啦~一鴨三吃想當然就是全鴨呀~一開始太天真的我們><
另外來到這裡不免俗的一定要來一籠小籠湯包呀!果真裡面充滿了湯汁
愛吃蒸餃的我也點一籠蒸蝦餃,但是蒸餃來時我很失望,除了它的味道比小籠湯包遜色外
它的外觀根本就是燒賣,而且我以為它的蝦蒸餃是蝦和肉混合的內餡,
結果它只是把一尾小蝦放在餃子的上頭,這跟我認知的蝦餃真的很不一樣耶!
真的很不滿足,但也是因為它的小籠湯包太好吃了,所以顯得蒸蝦餃實在不怎麼樣

這是已經吃到剩下四分之一的芥藍菜炒牛肉了,因為太好吃了整個忘了拍照
這盤剛送來時可是滿滿尖尖的一盤喔~牛肉超多的,很下飯

這裡除了鴨,牛肉還有其它肉類跟魚料理,當然也有豆腐,青菜和湯類食品可以選擇唷!
但吃到最後還有一點讓我很大吃一驚的是他們竟然沒有發票。
我待在櫃台一會兒,見他沒有意思要給我發票我就回座位了。
後來聽人家說,他們的發票只要你跟他要他就會給你。
什麼嘛~這麼一大家店,又不是路邊攤竟然還要客人跟你們要發票,你們才會給?!
真的是很奇怪耶...所以不推薦他們啦~生意這麼好,更要誠實呀!
又加上菜單上有容易讓人誤會的菜單排法,想必一定也有人跟我上過一樣的當啊!
因為如此,所以就不公佈這家好吃店的店名了。
所以這篇本來要發食記文,沒想到寫到最後竟然會變成a little bit抱怨文了咧!!怪怪。。。。
做生意還是不要得罪顧客的好....嗯~但善良如我,最後再補上他們另一個優點好了。
這次三個人去吃,一共花了一千多大洋,其實感覺價位上還好啦~
而且吃得很撐很飽,但真的吃不完,一鍋湯沒喝到幾口,炒鴨骨也才吃二、三個
最後只好打包回家囉!下次再去光顧時一定要跟他們要發票,而且真的不要再點那麼多了><
以上~
- 後補到的夏慕尼鐵板燒晚餐
- 2011 / 08 / 22 10:40 PM
打電話一直忙線,要訂二個多禮拜後的晚餐也訂不到,就連平常日的中午也沒位了。
有沒有那麼誇張呀!更離奇的是都已經後補到第30個名額了還能吃得到,有沒有那麼lucky呀!!
但吃了軟嫰多汁的鴨胸之後真的可以說有這麼的誇張。
這就是我的白蘭地鴨胸,帥哥廚師正在為我的蘋果白蘭地點火燒烤。
為什麼能拍到這照片呢?因為帥哥廚師有預告,而我很幸運的又剛好坐在他的正前方喔!
這樣才能除了火焰還能拍到帥哥廚師呀!
其實在烹調之間,廚師也會稍微說明一下他正在做的食材動作。

七點半吃晚餐真的有點晚了,等待我的食物中

這是放置在旁邊的沾料(有調理過的洋蔥丁、沙拉醬及岩鹽)

沒多久我的開胃菜就來了。
左邉是燻鮭魚蘋果酸豆;右邊是芒果晶球水果沙沙

我已經餓了,不管是什麼東西就直接往嘴裡塞了
這個看起來很像生雞蛋的芒果晶球,一口咬下會在嘴裡爆出濃郁的芒果汁,刺激你的味蕾

高腳杯的香檳可以續杯,還有從頭到尾一口都沒喝的白開水及也可以續杯的檸檬Sorbet。
這小杯檸檬Sorbet有冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣喔!

老公點的松露洋蔥湯--好喝。香醇濃郁,搭配法國麵包及松露醬。
但因為以前常喝洋蔥湯,所以就沒有點它了。

服務人員推薦的象蛂蚌海鮮湯--鮮味十足。
一開始盤中只有切著薄片的生象拔蚌及鮮美生鮪魚,
待服務生將湯倒入,攪拌後藉由熱湯將盤中海鮮燙熟食用。
還蠻不錯喝的唷~推薦!

兩種不同口感的麵包:左邊是瑪森起司麵包;右邊是有嚼勁的雜糧麵包。
雜糧麵包不用搭配奶油或沾湯吃就很有味了,麵包吃完還可以再續。

吃蟹不吐殼的軟殼蟹沙拉。
底下襯著白色的部分是洋蔥,搭配主廚特調的塔塔醬
軟殼蟹底下橘色的部分是口感綿密濃郁的...應該是甘薯之類的東西吧?!
可惜這個軟殼蟹沒有我在黑川堂吃到的香酥脆,但整體也還不錯啦!

我最要推薦的是他們家的服務態度
以下是送錯的松露百菇沙拉:杏鮑菇、洋菇及香菇,搭配松露花香醬
跟服務人員告知我們點的不是松露百菇沙拉後,他們說:
「不好意思,這盤您先用,待會再送上您的軟殼蟹沙拉~」
不會吧
~服務這麼好,我們一口都還沒動喔~這樣等於是可以吃到二盤沙拉耶!!

這就是我超超推薦的白蘭地鴨胸
酥嫩多汁、皮煎金黃酥脆、香味四溢,是我最愛最滿意的一道
聽廚師說這是櫻桃鴨,真特別呀!
右邊則是黑胡椒鹽。這盤鴨胸份量可不少!其實我已偷吃了二塊,但拍起來還是很好看

其實一開始很害怕只有一點點的鴨胸肉,因為從他們網站照片看來份量很少
但服務人員很好,他跟我們介紹的就是份量較多的:白蘭地鴨胸及普羅旺斯雞排海鮮雙拼
本來老公想點另一道的,服務人員還很貼心地說:那道比較精緻喔!
這樣我們就聽懂了,精緻應該就是等於份量少啦!!這句話我當場差點說出來XD

這看起來有沒有很油亮juicy呢?!拍得是不怎麼樣啦~
但是肉汁與它的軟嫰結合在一起,在口腔裡散開的滋味真是一度讚,真的很鮮嫰喔!
一般吃到的鴨肉都是硬硬有彈性,有時還會老老的,但這個真的很軟,可能因為它是櫻桃鴨吧?!
但櫻桃鴨到底是什麼東西呢?不管了,反正吃在嘴裡很滿足就是了。沒吃過這麼好吃的鴨肉。
讓我一直轉圈圈~但就怕會多了一層游泳圈

左邊有醬汁的部分是剛才用火點燃的蘋果白蘭地。搭配右邊的鴨胸肉
老公點的法式小羊排。選自六個月以下的小羔羊,七分熟的熟度將肉汁封存在肉裡
沒有我怕的腥味,還不錯,但還是沒有我的鴨胸好吃...嘿嘿,這局我勝出

這則是一羊兩吃的羊肋排
雖然老公認為有點鹹,但我覺得不會呀~煎得很香耶!
在拿羊肋排時,因為手離鐵板過近,廚師看到時還貼心叮嚀:小心燙,很親切喔~

流落在了我盤中的羊肋排

櫻花蝦炒飯。有加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦。
因為上一口還吃著香酥煎羊肋排,所以雖然炒飯裡有蝦卵爆開的口感及櫻花蝦的味道,
但整體而言這炒飯味道是淡了點。如果能改進會更棒,雖然它不是主餐之一啦!

冰心濃漿巧克力。濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋
服務人員當場將香甜的熱巧克力淋上在冰淇淋球上,讓香草冰淇淋瞬間溶化
而我來不及拍,冰淇淋就已經塌陷了一半了
我個人主觀性地認為巧克力味道太濃,所以感到很甜,但老公卻超級愛的
可能是因為我不太愛吃甜的東西吧!!

裝飾得很可愛的法式布蕾,但沒有銀波布丁的濃郁香純

熱香桔茶還沒倒入杯子前的模樣,顏色搭得很鮮艷

好喝的熱桔茶,味道濃郁,還能吃到些微的小果肉

這則是我點的英式花茶(熱) 。花茶還沒倒入杯中前的樣子

右下方是糖漿
就一般花茶的味道,但細細品嚐還挺香的就是了

填寫意見表中
罕見的,我主餐勾選了非常滿意,服務態度勾非常滿意,二項非常滿意,而XX則是勾選不滿意
不然我平常大多都只勾選滿意而已呢!這樣比較不花腦子想啦~只要不難吃就是滿意

二小時的晚餐。原以為是走精緻路線,但因為主餐點對了,所以其實吃得很撐

圓形環繞的鐵板燒,但其實在其它區域還有別的鐵板燒區喔~



九點半了,人潮還是很多

來吃的有些都是年輕情侶


猜猜這是哪裡?看看他們廁所有沒有特別

很復古的沙發區
吃甜點喝飲料時,服務人員會帶你離開鐵板區來到這裡

但我們這一區感覺就還好

一進門就看見的黑鋼琴
黑鋼琴會自彈,黑白鍵自己會動喔!

BYE囉~夏慕尼

所以這篇食記最後的結論就是:如果有後補,千萬不要因為補到太後面就放棄囉!

以上~謝謝觀賞
- 又香又辣的深坑麻辣臭豆腐
- 2011 / 05 / 15 03:17 PM
想要在家吃麻辣鍋的人有福囉~上禮拜參加團購買了又香又辣的深坑麻辣臭豆腐,
除了麻辣口味外還有其它種類可選擇,我買的是只有”四塊”的麻辣臭豆腐,
但我還加了其它火鍋料和主食,所以就把它煮成了一個大~~火鍋,一家四口吃絕對沒問題!
現在就來看看它的外包裝吧~

這是裡面的樣子,很紅是不是呀~前一天我沒有加很多水去稀釋時,它的湯是紅色的,
還看到紅色的辣椒皮,又油又香又辣,很過癮。但是如果不喜歡吃那麼辣油,就把水加多一點。
像我一直拿食材下去川燙入味的過程中,也讓湯頭變得不那麼油紅了。

除了加入火鍋配料外,主食則是滷味最夯的王子麵。
另外我還加了冬粉及鍋燒意麵的麵,想要實驗看看哪一種加進去最好吃。
結果鍋燒意麵勝出耶...QQ的麵條又會吸湯汁,也許跟它本身麵條就有味道也有關吧!
而冬粉如果泡太久其實會變軟,口感就沒那麼好了。

我愛的金針菇

因為湯已稀釋到一大鍋了,一次放不下所有的食材,所以就分批將食材放下去煮熟。
這堆像小山的有:玉蜀黍、高麗菜、貢丸、凍/豆腐、豬血、小熱狗、丸子及其它火鍋料。

這是食材都放下去煮完後...被稀釋後的湯頭,
比起前一天煮的沒那麼油紅了,但是還是會辣唷!

接下來把主食麵條都放下去

四人份麻辣火鍋出爐...

裝成一個大碗公開始享用囉~

以下包裝上有店家的電話資料唷~滿3000免運費。
其實運費也便宜啦~好像是100運費的樣子?!
另外,冷藏可放7天;冷凍就可放到30天囉!

謝謝觀賞