今年生日,有了上次好吃的櫻桃鴨經驗,這次再度光顧他們家,感覺主餐項目有默默變更了?!?!
記得上次我點櫻桃鴨,老公點羊小排,但這次羊小排沒有在Menu上了,
還是我記錯了,也許鴨還是來自櫻桃鴨,但因為服務生也沒有解釋那麼清楚,
所以菜單上有豬雞鴨牛及海鮮。那到底好不好吃呢?!
p.s.這鴨胸的擺盤似乎沒有上次來時擺得那麼好看
老公點的鴨胸不曉得是不是有上次非常驚人好吃的櫻桃鴨經驗後,
這次一比較就沒有感到上次的驚喜,但是還是很好吃,旁邊桌的婦人是第一次光顧夏慕尼,
一直稱讚他們的鴨胸,希望她老公和兒子也嚐嚐看。的確,連鴨皮一起入口,的確味道很鮮甜美,
肉質也軟,相較之下,我這次點的普羅旺斯雞排海鮮雙拼就遜色好多囉~
我的雞排(內包黃瓜花椒)沒有特別的味道,
干貝也沒有我在逐鹿燒烤店來得好吃,
說真的我應該改天要來介紹逐鹿燒烤,可以給他好多個讚!
蝦子的味道也很普通,沒有曾在喜宴上吃的那樣特別美味。
整頓吃下來最讓我滿意的就是他們的甜點了:濃岩巧克力,
有軟軟內漿的蛋糕,搭配右邊的冰淇淋,哇~好好吃喔!
另外,這次我點的地中海熱花草茶也有出乎我意料的不錯喝~
遠方是老公點的荔香蘆薈果醋,我也有嚐嚐,這又倒不合我口味
一般喝到的花草茶都很普遍,就都沒什麼特別的,
感覺每家的花草茶似乎都是同一家工廠出來的,
但他們家的花草茶很香,也許是有薄荷葉在裡頭,整個茶很好喝,又香又順口。
如果說下次會不會再來的話,其實就是滿意王品集團的服務囉~
尤其是他們的生日服務,唱伊比呀呀改編生日快樂歌,送上一個小蛋糕點上蠟燭外,
還有每間王品都有的特別服務:幫你拍生日照。
但是,要記得喔~因為畢竟只是服務的性質,所以照片拿回家後要作護貝的動作,
因為過了一陣子後照片就會退色到沒色了。
近來都是用手機隨便紀錄拍照,照片都照得還好而已,但既然都拍了,就把照片都放上來介紹囉~
一樣是有特色的藍燈擺盤
開胃菜:芒果晶球水果沙沙、鮮蝦鳳梨乳酪 (隨季節更替)
頭頂上的燈飾,這次的座次跟上次不一樣了,
當然還是可以看到主廚中,這次有個女主廚
但是個人還是比較喜歡上次的位子(下圖)上次拍到的火焰也較清楚精彩(可見文章連接)
說到他們的帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包,
非常好吃的,很有嚼勁,可以搭配附上的奶油或沾著湯品吃,都是很不錯的選擇。
湯品:象蛂蚌海鮮湯還沒沖熱湯下去之前的長相,
沖完熱澡的湯,可惜不合我口味,但旁邊的婦人倒是直說這湯很鮮美不錯喝!我是覺得有點太鮮了!
這點如果服務生能提早說明提醒會更好,
我記得我們第一次來時的那位服務生...就好像似乎有提點到這點,但我當然是已經忘了,
所以說啊~美食真的會因人而異,看了我上次的夏慕尼食記,
原來上次我覺得好喝,但這次我就覺得還好,也有可能跟廚師有關吧?!
地中海陽光沙拉,口味也是一般而已,也許下次可以點鮮蝦沙拉
老公點的松露百菇沙拉~還是上次來時的沙拉較特別,上次有軟殼蟹沙拉較有爆點
由左至右....香檳...水杯....接下來是酸酸的檸檬sorbet(可以續杯)
櫻花蝦炒飯:哈~我還是不喜歡他們家的炒飯,雖然入口後有黃金蝦卵的口感,
但吃過更好吃的炒飯,而且這當然不是他們主打的主餐,所以口感上就還ok而已囉~太乾了!
以上~謝謝賞文