一到花蓮火車站,我們馬上就搭小黃到同事推薦的 三十九號招待 所享用午餐
三十九號招待所的前身原本是在政治大學附近的如山食府(原革命之家)
因為老闆毛哥愛上花蓮這塊土地而搬了過來
新址就在花蓮市大同街39號,於是便更名為三十九號招待所
外觀看起來小小一間不怎麼起眼
((((司機竟然找不到路,還問我們:大同路到了,現在要左轉還右轉?喂... 你才是在地人耶@@"
但其實有著非常道地、平價又好吃的上海料理!喜歡上海菜,想嚐嚐家常味的朋友絕對不能錯過~~~~~
其實這是我們第二次造訪
上回來這裡用餐是去年六月,印象中只記得人很多,是餐食挺道地的家常菜
因為沒有寫食記記錄下來,所以印象有些模糊.....
但因為印象中好像還不錯吃的樣子,所以這次我們選擇再度來這用餐
要來回味一下味蕊,以及品嚐很多人推薦的革命咖啡、革命奶茶..........
((這次我們預約中午時間,人潮沒有像上次晚餐時那麼擁擠,整間店很安靜,幾乎都是常來用餐的熟客,或是熟客帶朋友來))
裝潢和上次來的時候一樣,一貫的英文報紙壁面,以及各國國旗舖成的桌巾
它的價位不高,平均約$100-$200之間
只有煲類的料理稍貴一些,約$200-$400元
除了Menu上的餐點外,櫃檯上的小黑板也會有『每日私房菜』供饕客參考
那天我們看到隔壁桌客人的炒蛋和塔香茄菇好像很好吃的樣子,也想跟進
可惜毛哥說他已經幫我們配好菜了,我們就吃他配好的菜色吧! ((((嗚...可惜可惜哪><
是說,因為整間店只靠毛哥一人獨攬大權
要幫客人點餐、進廚房料理、出餐、煮咖啡/奶茶、清潔桌面
所以上菜速度會比較慢一些......
服務完一桌客人後,才會進廚房準備下一桌客人的料理
所以請大家多擔待些,等待時間會比較長就是了~
就在我們等了好些時間,肚子餓到快不行時
喔YES~ 我們的餐點終於上桌了!!!!
放眼望去,毛哥幫我們配好的菜色幾乎都是店內的招牌
太好了!原本還擔心吃不到我想吃的,但其實通通都有了耶,哇哈哈哈哈真開心^^
<<腐乳肉>> 這道三層府乳肉我超的!!!
肉質被燉得軟嫩很好入口,一旁的腐乳醬汁又不會太鹹,淋在飯上好美味好下飯
若不是為了身材,好想叫老闆再多給我幾碗白飯呢XDD
<<蔥(火靠)鯽魚(改用香魚)>>
毛哥說料理後的鯽魚骨頭可直接入口,甚至作為佐料的蔥也都能全部吃下肚,要我們放心的把整盤吃光光
但說實在的我沒有很喜歡吃帶有小刺的魚 (((因為小時候曾經被魚刺卡在喉嚨送醫,所以有陰影,很不會吃魚><
這條魚都是公婆&棠爸吃的,我只有吃裡面的魚卵而已XD 所以沒有感想,不予置評^^"
<<紅燒栗子雞>> 這道棠爸很愛!也是非常適合拌飯及下飯的一道料理
<<炒青菜>>
忘了毛哥說這是什麼的野菜,但明明只是普通的蔬菜而已
卻因為毛哥的巧手,讓這盤野菜成功征服我們全家人的胃
吃完事後討論大家印象最深的竟然是它!因為:很大一盤、菜質軟硬適中、沒有野菜的苦味、散發一股淡淡的麻油香....
((((噗哧真的蠻有趣的,大家最喜歡的竟然是一道蔬菜!一道蔬菜!一道蔬菜!一道蔬菜!!!!
<<麻辣清蒸臭豆腐>>
這個是必點的唷!入口即化的臭豆腐一端上來,整間店都瀰漫著臭豆腐的『香』味哩!嗯~ 厚甲厚甲!
<<紅燒獅子頭>>
獅子頭裡面因為加了有機味萬田豆腐,所以咬起來軟軟+有些許的豆腐味 (((我喜歡肉味重一點的說....
不過,那燉得軟嫩的大白菜和鹹度適中的湯汁好適合拌飯阿
這天毛哥給我們的是糙米飯,不是之前吃的上海菜飯~><~
雖然糙米飯營養又健康,但我好懷念上回吃的上海菜飯歐~~~~
希望下次再來可以吃得到囉~~~~~
用完餐,我們點了黑板上推薦的革命咖啡&革命奶茶
用純鮮奶和有機蜜香紅茶當場熬煮的奶茶真的蠻香濃的
雖然懷孕不能喝太多奶茶,但我還是忍不住通通喝光光惹XDD
這頓午餐我們一家大小吃得開心又滿足
下次再來花蓮,三十九號招待所依舊是我會想要再來光顧的口袋名單:)))
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【後記】
因為婆婆的姊姊住在花蓮
那天我們在民宿check-in,休息一會兒後,阿姨一家就開車帶我們出來走走逛逛
先去吃了中一豆花,接著到曙光橋走走、讓棠棠跟著哥哥姊姊在那玩沙
最後到花朵木餐廳享用晚餐~ 謝謝阿姨一家的招待,可惜這次時間不多,下次有機會再去打擾了:))
(照片截自花朵木官網)
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有機會到花蓮走走
不妨到毛哥的『三十九號招待所』嚐嚐那道地的家常上海菜吧!記得要先打電話預約唷~
【INFORMATION】
三十九號招待所
地址:花蓮市大同街39號
電話:0912-257-872
營業時間:午餐11:00~14:30 / 晚餐17:00~20:30(週三四公休)
【KIKI Love World】
http://kiki0926.pixnet.net/blog/post/186356367
紐約必吃的漢堡除了Shake Shack
再來就是這間隱藏在高級飯店裡,非常不起眼的【Burger Joint】
若不是看到人家介紹,一般人實在很難發現這裡竟然藏了一間好吃的漢堡店
由於入口處有點給他隱密,我跟棠爸在大廳繞了好久都找不到
最後問了飯店人員才恍然大悟像尋到寶似的,噗XDD
首先,因為Burger Joint位在Le Parker Meridien飯店裡
所以只要找到Le Parker Meridien飯店一切就好辦啦~
(( 位在56街上,介於第六大道和第七大道之間 ))
如果是從第五大道採購完要去覓食的話,從A&F旁的56街往西走,過了一個block就會看到飯店在妳右手邊
如果是搭地鐵F線,在57 St下街後往南走,遇到的第一個路口就是56街,右轉就是了
進入飯店大廳,因為真的沒有什麼明顯的招牌
唯一能當做指標物的就只有大廳櫃檯、櫃檯旁的樑柱、以及樑柱旁的紅色布幔
而Burger Joint的入口就在樑柱和紅色布幔間的那個小通道
不要以為它是廁所或員工休息室之類的,放膽走進去,盡頭的右邊就是Burger Joint啦
我們到的時間大約是晚上六點半
這時候門口已經排好長了,而且很多美國人,由此可見生意真的很好,也讓我和棠爸更加期待惹^^
可能有越來越多的觀光客慕名而來
所以右邊的牆上有多國語言的MENU,馬上抽了一張中文的來看看....
這這這.... 是誰翻譯的?
只有一個字形容:『 讚!』讓人不禁莞爾一笑哪 哈哈哈哈哈XD
然後不論是牆壁上或海報裡,到處都充斥著客人留下到此一遊的筆跡
15分鐘過去,我們終於前進到門口,可以一探究竟裡面到底是什麼模樣啦....
高堂滿座的Burger Joint其實空間不大
每桌之間的距離很近,算一算大約只有30~40人的座位區
不過流動速度蠻快的,大部分的客人只要吃完就會閃人
有時遇到客人賴在那聊天不走的老闆還會大聲嚷嚷,要吃完的人趕緊讓座給後面的客人!呵~
(( 輪到我們的時候剛好綠色衣服那對客人吃完,所以我們就坐在高腳椅區... ))
這裡的漢堡很簡單,種類只有牛肉漢堡&起司牛肉漢堡
可以選擇熟度 Rare(三分) / Medium(五分) / Rare Medium(七分) / Well done(全熟)
及配料 ( 生菜 / 番茄 / 洋蔥 / 醃黃瓜片 / 番茄醬 / 蛋黃醬 / 芥末 ) 要加還是不加
點好餐後,服務人員會問你的名字
因為餐點做好他們不會幫你送過來,會在櫃檯喊名由客人自己去領取
以前店裡只收現金,現在已經開放接受信用卡了:)
七點鐘,從排隊到現在大約只花半小時,我們的 起司漢堡 上桌啦!YAY~~~~~
((((現在整理照片才發現後面有位男士一直偷偷比讚,是怎樣^^"
融化了的起司佈滿在厚實的漢堡肉上
一口咬下去,甜美又帶點焦味的肉汁在口中流竄,好滿足呀
雖然心目中第一名的漢堡依然是Shake Shack
但Burger Joint也不遑多讓,沒有讓我們失望!會是想要再訪的名單之一 ((~^^~))
當然啦,薯條控的我怎麼會忘記它呢~
除了兩個起司漢堡,我們還點了炸薯條 啤酒一杯 和香草奶昔
最後結帳金額加稅後USD$34.75
只是漢堡薯條一餐就吃掉一千多台幣不便宜哩@@
不過我們覺得值得囉!因為真的好吃呀.....
之後我們到第五大道的Tiffany逛了一圈&幫客人買項鍊
接著就搭藍線E去JFK機場接機........
【INFORMATION】
Burger Joint
官網:http://www.burgerjointny.com/56thstreet.php
營業時間:日到四11:00~23:30 / 五六11:00~00:00
電話:212-708-1400
地址:119 West 56th Street, New York, NY 10019
【 KIKI 】
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- 【宜蘭美食】超肥美櫻桃鴨四吃@晶英酒店-紅樓
- 2012 / 11 / 16 01:43 AM
原文:【KIKI。Love World】http://www.wretch.cc/blog/kiki0926/12418254
雖然KIKI是宜蘭媳婦,但如果不是上次好姊妹Queena到宜蘭玩
我們都不曉得原來宜蘭竟然有如此美味特別的烤鴨料理~~~~
第一次聽到櫻桃鴨,我腦中浮現的是:
用櫻桃釀的鴨?吃櫻桃長大的鴨?還是味道很像櫻桃的鴨?
哈哈,結果答案都是錯的....>____<
原來阿,櫻桃鴨最早產自中國,後來被英國人帶到櫻桃谷大量繁殖成功
全名叫【櫻桃谷品種北鴨】,簡稱【櫻桃鴨】
這些櫻桃鴨經過宜蘭三星的鴨場培育成功後,專銷日本
後來被北京全聚德相中開始聲名大噪,現在則是被國內高檔飯店跟餐廳廣泛採用~
前陣子蕃薯藤票選台灣最好吃的烤鴨為蘭城晶英酒店
既然被票選為第一名的烤鴨,當然要來嚐嚐看囉!!!
擁有一個好的環境可說是養鴨的重要關鍵
宜蘭三星鄉黃明杰所飼養的櫻桃鴨
由於飼養場位在蘭陽溪支流旁,擁有一般飼養場難得的好水源
加上飼料以進口原粒玉米為主,標榜純淨無污染的飼育環境
因此肉質細嫩、油脂豐富(三星鄉是水源頭,水質好、環境好,這種肉質特別適合做烤鴨)
宜蘭市區蘭城晶英酒店的烤鴨,就是黃明杰所飼養的霸王櫻桃鴨
這是官網上的圖片
用餐環境 (((但那天有人包場辦活動,所以我們被安排到另一間像是宴會廳的地方用餐
Queena一家四口 三王一后
帥氣小龍也來了!!!
第一道我們點的是【起士糕渣】<$260>
糕渣是宜蘭最著名的特色小吃,曾在總統府招待外籍貴賓
而紅樓的起士糕渣是以西式糕點方式呈現新風貌
把糕渣放入像蛋塔一樣的餅皮裡,然後鋪上一層起士烤至金黃
如蛋塔般的酥皮一咬即化,小牛好愛這一道,一直跟Queena說他還要
但我覺得糕渣做得最好吃的還是宜蘭渡小月!
下次若有朋友想吃宜蘭糕渣的話,推薦可以去渡小月餐廳:)
第二道【干貝絲瓜】<$320>
一般我們常吃的絲瓜料理都是切成半圓的形狀,這種切絲的做法我還是第一次看到
清爽甘甜,但味道稍嫌淡就是了.... (((是我太重口味了嗎
然後,期待很久的烤鴨上桌囉!!!
師傅親自桌邊服務,還有服務員在一旁解說~
這個黃明杰養出的櫻桃鴨,據說冬季成鴨每隻平均重達4.8公斤哩!
每一隻的胸部都是厚實多肉、重量跟肉質都堪稱是業界翹楚,模樣像極了鴨界波霸XDD
而且如果要吃烤鴨的話要事先預訂,訂位時就要先交代
我們點的一鴨四吃是$1888((另加一成服務費))
看那油油亮亮烤成焦糖色的外皮,大家的口水都快要滴滿桌了啦....
鴨肉一片片從師傅利落的刀法中片了下來
師傅熟練的片下兩種:脆皮是待會要做握壽司用的、皮帶些許肉的則是拿去包餅
這是特別選用宜蘭的三星蔥桿入麵皮裡,讓麵皮充滿蔥香
酥炸過的酥脆麵皮捲上片鴨、蔥段,再抹上特製辣味增,經典又美味!
就是它~ 第一吃【片皮鴨三星蔥餅捲】
再來第二吃,讓KIKI念念不忘好想再多吃幾口的【鴨握壽司】
什麼?! 鴨片也能做成握壽司? 第一次聽到吼....
這盤鴨握壽司可是蘭城晶英的重點招牌
以日式握壽司為發想,結合日式料理和西式起司
鴨皮酥脆多油、微微的黃芥末香和中間夾層的起士焦香
再加上壽司米的Q彈,實在好銷魂啊!!!
沒有想到鴨皮和起士竟然可以這麼搭
鴨皮的酥脆、起士的香濃、豐富的油脂、壽司飯的Q彈....
哇!從來沒有吃過這麼特別的握壽司─鴨握壽司,真的好好吃!好美味阿!!
讓人一口接著一口完全不想停下來辣,哈哈XD
然後剩下來的鴨腿、皮、鴨肉的部分可以沾著甜麵味增醬食用
第三吃【生菜片鴨絲】
鴨肉絲跟清爽蘋果丁、香菇丁、孛薺拌炒,包上新鮮萵苣,有點類似鴨鬆
因為我不愛豆芽菜,裡面放了好多豆芽菜吃得很不習慣,這道我覺得還好,沒有很愛
第四吃【慢火白菜燉鴨湯】
用砂鍋燉煮的鴨湯,以老母雞為基底熬製10小時的湯頭
加入清甜白菜、青花菜兩款具有養生防癌的十字花科蔬菜,再加入鴨肉、鴨架燉煮
這一鍋我好愛!滿滿的精華都在乳白色的湯頭裡,非常濃郁唷~~~~~
吃得差不多,小牛和棠棠也都坐不住,跑下去玩耍去了
小男生好像就是這樣,總是有用不完的精力
他們兩個一直繞著圓桌跑呀跑的
一下順時針方向棠棠追著小牛葛格,一下又逆時針方向被追,有夠HIGH
後來終於稍微停下來欣賞落地窗外的風景 (((是說晚上黑嬤嬤的你們到底在看什麼?!
最近這陣子棠棠好愛小貝比,每次看到BABY都會衝去抱人家
眼睛超大顆的帥氣小龍,棠棠你不要弄痛人家喔....><
最後,來張大合照做Happy Ending
台北-宜蘭自從有了雪隧後,開車一個小時就到了,真的很方便!!!!
親愛的Queena,以後周末有空要常常來宜蘭玩唷!
其他的姊妹們也是!歡迎常到好山好水的宜蘭渡假,這樣假日我才有藉口可以偷溜出去找你們啦,哈哈哈
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上禮拜五整理美食照片的同時,人在日本的RITA也不忘傳照片跟我們來個中日愛的大連線
一有好東西馬上就拍照傳給我們,讓大家可以及時下單XDD
滿滿拖拉酷的巧虎車車、背包、書本、貼紙、畫布....等等等
辛苦妳了RITA!超級謝謝妳哪!
然後最好笑的是,RITA中日連線大採購結束後,EMMA也來了個台港精品大連線
幫大家搶到好多好物啊!耶耶耶耶耶~~~~~
我怎麼好像離題了?哈哈XD
蘭城晶英酒店的紅樓櫻桃鴨真的超級正點的!
打算過年期間想找公婆小姑再去吃一次
(((只是過年的菜色要月底才會出來,希望會有櫻桃鴨哪
對了,剛才看到官網公告12/1開始,一鴨四吃要調漲至$2088((再加一成服務費))
想要一嚐鴨握壽司美味的朋友記得要在12/1前享用喔^_______^
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【INFORMATION】
蘭城晶英酒店 紅樓
官網:http://www.silksplace-yilan.com.tw
電話:(03)910-1011
營業時間:午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~21:00
地址:宜蘭市民權路二段36號6樓
蘭城晶英酒店 訂房
http://www.agoda.com.tw/asia/taiwan/yilan/silks_place_yilan_hotel.html?cid=1563448
【 KIKI 】
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原文:【KIKI。Love World】http://www.wretch.cc/blog/kiki0926/12418254
- 【義大利】必吃!威尼斯的美味墨魚麵
- 2012 / 10 / 15 12:44 AM
原文:【KIKI。Love World 】http://www.wretch.cc/blog/kiki0926/12416716
在離開茱麗葉的故居後,遊覽車載著我們前往碼頭
因為接下來我們終於要到浪漫的水都─ 威尼斯啦!!!
威尼斯是建築在潟湖上的城市
當初因為蠻族的入侵,使得亞德里海沿岸的居民網內逃到這裡
呈現S型的大運河是當地160條運河中最主要的一條,隨著運河到底就是著名的聖馬可廣場
亞得里亞海的女王、面具之城、橋之城、漂浮之都、運河之城、光之城... 這些都是威尼斯的別名
Luigi Barzini曾在紐約時報形容它:無疑是最美麗的人造都市
而時代線上也稱讚威尼斯是:歐洲最浪漫的城市之一...........
疑!這不是傳說中的計程船嗎!!!
電影【色遇】裡安潔莉娜裘莉就是開著計程船載強尼戴普到飯店
沒想到我們也要坐計程船進入威尼斯耶,真是太開心了
((( ↓ ↓ ↓ 就是這個,安潔莉娜裘莉駕駛計程船的畫面,超帥的!
幫我們開船的大哥也蠻有味道的!雖然有點年紀,哈哈哈XD
BUT義大利男人的熱情我們吃不消....
合照時把Emma摟得緊緊的,嚇得我根本不敢過去照相了^^"
旁邊那一堆小山就是我們的行李,司機大哥有幫我們用繩子綁好,但我還是很怕他們跌下海~"~
ㄅㄨㄅㄨ.... 開船囉!!!
大家在裡面坐不住,都想探出頭欣賞船外風景
開船沒多久全都站了起來!有的站後面有的在前面,記得要抓好、也不要踩船椅,會被司機罵喔><
船外好風光,沿途美景盡收眼底.....
我們16人分兩艘計乘船
資深大哥、媽咪、閔總都在前面向我們打招呼呢!(((屋呼~哈囉哈囉!!!
我說Emma妳小心啦!為了拍照這景像真的會替妳捏一把冷汗捏
(((呼~ 記得去年此時我和棠棠爸還在澳門望著人工的假運河
沒想到此時此刻竟然真的身處威尼斯!好像在作夢阿~~~~~
大家在這裡拍了很多照片,我已經不記得哪張是誰拍的了=P
以下是集結大家的作品,有簡氏夫婦、Jennifer、也有姑婆的相機.......
水上之都威尼斯真的好浪漫
好天氣加上陽光照射,水面粼光閃爍,好美好美......
除了我們坐的計程船,運河上也有大型船隻和小型的貢多拉船
各位!有沒有覺得右前方這棟紅白建築很眼熟
船繞過去再看一次.....
嘿嘿,這裡就是強尼戴普被追殺,從上面跳下來的地方啦!
強尼戴普跳下來撞到警察,警察跌到水中這段超好笑的!就是這個場景唷
貢多拉的行程雋品也有,明天閔總就會帶我們去搭Gondola了,好期待呀
前方這座是食尚玩家有來取景的雷雅托橋((http://youtu.be/cLlSXdbz8sA?t=1m20s))
這座有蓋的大理石橋建於16世紀末,是威尼斯3座橫跨大運河的橋樑之一,也是其中最古老的一座
橋上有商店街,兩旁是市場及餐廳,很久以前開始這裡就是威尼斯的市集區,擁有全世界最早的銀行喔!
我們本來要直接開到飯店check-in的
但很不巧遇到漲潮,船開不進去,只好放我們在本島外圍下船:(
然後大家拖著行李和閔總一起穿越小巷,徒步走到我們的飯店 (((是說威尼斯小巷好像迷宮一樣喔....
沿途有經過一間法拉利的店
(((是好口愛的小孩子鞋鞋&玩具車!!!
威尼斯的面具是最有名的!也是來到這裡不可錯過的紀念品
各種紙製、皮製面具都是威尼斯最美麗的代表~
到飯店放好行李,距離晚餐還有一段時間
於是我們先到街頭晃晃,等用餐時間到了再回飯店集合
聖馬可廣場西北方,在旅遊服務中心後側,所有的精品全都集中在那裡唷!
有一整棟的CHANEL、LV、HERMES....
OMEGA聚集了好多人,可能裡面有辦茶會還發表會之類的活動吧
再往前走,有MIU MIU、PRADA、VERSACE、BV.....
MIU MIU櫥窗這件洋裝超美的啦!領口bling bling的好閃亮~~~~
鞋子也是!一顆顆的寶石閃耀著非常吸睛~
這個店員超級可愛的唷~~~~~
她是義大利人,但是大學有修中文,所以會說國語!
嬌小可愛的她非常親切!又有著甜死人的笑容,我們都好喜歡她唷
阿~~~~是櫥窗那件粉紅洋裝耶!
Jennifer穿起來好好看!很端莊很有氣質呢>O<
最後Emma買了一個包,就是剛才她手上拿的那個,店員說那是新色,聽了實在很讓人心癢癢阿.....
聖馬可廣場((Piazza di San Marco)) 有歐洲最美麗的客廳之稱
廣場上的鴿子完全不怕人耶!和來往的遊客玩得好開心~
兩位美人兒提著戰利品在聖馬可廣場美麗的倩影....
用過晚餐,我們又晃來聖馬可廣場啦
因為夜晚的聖馬可廣場很浪漫喔~
廣場周圍有咖啡館、露天桌椅讓你欣賞夜晚的美.....
天空那三個藍色光點不是月亮也不是星星喔!是街頭小販的夜光竹蜻蜓之類的玩具XDD
廣場上有三家百年咖啡館,最知名的是位在南邊,始於1720年的【Florian老咖啡館】
這是歐洲至今仍在營業、最古老的咖啡館!過去名流文豪聚集於此,現在則是遊客必訪的地方~
夜晚的聖馬可廣場聚集超多人的!
如果不想花錢坐在這裡喝咖啡,也可選擇駐足於此站著欣賞現場演奏的美妙音樂
咖啡館內空無一人,因為大家全都聚集在外面的露天咖啡座啦=P
我和Emma決定要喝杯咖啡、聆聽這場動人的音樂饗宴、好好感受威尼斯浪漫的夜晚
咖啡上桌~ 擺在非常貴氣的銀製大托盤上
咖啡好喝嗎?
我想,因為威尼斯的人、事、地、時讓它昇華了!
雖然沒有特別好喝,但卻有種特別不一樣的感受......:)
因為我們有坐下來聽音樂,所以每個人要再多收6歐的音樂欣賞費
最後結帳我們付了30歐元,等於一杯咖啡要600台幣.....orz
夜晚的威尼斯有點冷,我們不敢待太晚
趁著咖啡廳打烊前,我們先買單,然後漫步回飯店.......
休息中的貢多拉船,並排了好幾行粉壯觀.......
飯店附近的街景,很美吼~~~
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