素菜
皇帝豆麵筋、木耳筍絲、素沙茶紅蘿蔔絲炒豆干、素三絲(金針菇、銀芽、豆簽)、炒辣粉絲、草菇大黃瓜、燴百菇、素咖哩白花椰菜、素咖哩南瓜、豌豆炒蕪菁、豌豆炒黃豆芽、炒豆芽菜、木耳玉米筍、炒雙色辣椒圈、素蠔油甜豆香菇燴豆腐、蕃茄炒高麗菜、香菇芹菜燒豆包、芹菜素腰花、宮保素魷魚、麻油枸杞素腰花、芹菜炒油豆腐、豆皮箍蘆筍、涼拌竹筍、酸菜秀珍菇、麻辣綜合菇、雪菜青豆仁、素白菜滷(豆皮.香菇.白菜)、樹子苦瓜、絲瓜冬粉、絲瓜枸杞麵線、絲瓜燴素丸、素腰花海拌帶芽、素麻婆、素炒冬粉；蜜汁素火腿、素沙茶豆干
素客家小炒(香菇梗/蒟蒻魷魚、素肉絲、芹菜、豆干)、燉猴頭菇牛腩、素火腿燴山苦瓜
蔬菜
開陽白菜、培根炒高麗菜、膨皮炒高麗菜、香腸炒高麗菜、雪裡紅、乾煸四季豆、燙菠菜林芝麻醬、炒雙冬、金沙苦瓜、烤杏鮑菇、氣炸鍋四季豆、氣炸鍋杏鮑菇、絞肉炒茄子、蒜炒蘑菇豌豆嬰、咖哩白花椰菜、咖哩南瓜；
涼拌
涼拌蓮藕、涼拌小黃瓜、涼拌粉皮洋菜絲、涼拌黃豆芽、涼拌沙拉筍、蘋果丁洋芋素沙拉、涼拌秋葵、涼拌茄子、涼拌菜心、涼拌苦瓜、涼拌蕃茄、涼拌青木瓜絲、辣味薑絲枸杞川耳、辣薑絲洋菜海帶芽、白芝麻四季豆、芝麻醬四季豆、素沙拉玉米筍、蘆筍手捲；涼粉+紅蘿蔔絲+素火腿絲+小黃瓜絲
素湯
海帶芽蘿蔔湯、海帶芽豆腐湯、酸菜美白秀珍菇湯、紫菜豆腐湯、番茄豆腐湯、小白菜豆腐蕃茄湯、黃豆芽蕃茄豆腐湯、素酸辣湯(豆腐.木耳.蘿蔔)、素大滷湯(豆腐.木耳.紅蘿蔔)、金針菇筍絲湯、筍絲冬粉湯、芹菜油豆腐湯~蕃茄黃豆芽豆腐湯、青菜豆腐湯、鴻喜菇豆腐湯、玉米豆腐湯
素年菜
塔香杏鮑菇
蘿蔔髮菜發財羮
素羅漢齋
蠔油雙冬
蠔油芥藍
紅白蘿蔔碗豆素火腿羹湯
白果百合枸杞山藥蘆筍
金針菇枸杞香菇長年菜
