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待續....

 

 

15招養出好情緒

15招養出好情緒

在生活中掌握三大法寶,吃飽、睡飽、多運動,讓孩子擁有好情緒,一點也不難。

吃出好情緒

1適當的水分

缺水會讓身體疲倦甚至頭疼,連帶影響情緒,適度補充水分就變得很重要,每天至少要喝體重乘以30倍的水。

如果擔心孩子不喜歡平淡無味的白開水,可自製健康抗壓果汁,例如放入幾片新鮮的檸檬切片,增加維生素C的攝取,維生素C可協助製造腎上皮質素,對抗精神壓力。

 

2吃優質點心

營養豐富、熱量不高的優質點心能迅速補充體力,既不必擔心肥胖也能滿足孩子口腹之慾,開心又有活力。

好的優質點心可以有多重組合,例如:

ˇ三明治+低糖豆漿

ˇ三角飯糰+低脂鮮奶

ˇ湯麵(但不要喝湯,減少油脂與鈉的攝取)

ˇ水果+優格

ˇ優格+蘇打餅2片

 

3選擇抗壓食物

一吃就好有心情的食物很多,像是馬鈴薯、深綠色蔬菜、糙米、葡萄乾、黑巧克力、酪梨、柳橙汁。

 

4可鎮靜神經的食物

國外研究顯示,碳水化合物進入體內後,會在腦中轉換為血清素,一種具有鎮靜作用的化學物質,有助於紓解焦慮情緒。

營養師建議可幫孩子選擇複合性碳水化合物,像是糙米、全麥麵包,可減少緊張情緒。

 

5減少昏沉的食物

現在很多孩子經常晚上沉迷上網電玩、隔天早起、白天上課打瞌睡……這時,更要給他們吃避免昏沉的食物,恢復情緒並增加活力。

北醫營養室主任蘇秀悅建議,多攝取含有強力抗氧化劑維生素C的青椒、花椰菜、芭樂、奇異果、蘋果或柑橘類的水果,可防止血液內的脂肪與壞的膽固醇不斷堆積,避免氧氣無法抵達大腦而影響思路。

營養均衡, 適度運動,睡眠充足,人生美好^^*{#emotions_dlg.emo2-7}



父母親自養育 小孩腦部成長佳

作者: 陳懿勝 | 台灣醒報 – 2012年1月31日 下午12:12

【台灣醒報記者陳懿勝綜合報導】台灣雙薪家庭越來越多,很多父母親為了工作,白天把小孩交給保母來照顧,等到下班後再去接小孩。但美國「每日健康新聞」網站指出,家人親自照顧學齡前的小孩,有助於小孩大腦海馬迴發育,而這個部位主掌學習、管理情境記憶、反應力。

大腦海馬迴為大腦邊緣系統的一部分,主要處理時間空間上較為複雜的訊息組合,也就是可用文字敘述的敘述記憶(declarative memory)。日常生活中的影像、聲音、氣味等記憶,都可藉由海馬迴的回饋神經網路,使事件記憶保留下來。

「每日健康新聞」報導,華盛頓大學聖路易斯醫學院教授瓊盧比與研究團隊針對3至6歲的小孩進行測試,讓母親與小孩處在有很多禮物的房間裡,小孩被告知可打開禮物,但必須等待母親填寫完清單後才可打開。根據觀察後,將相處模式分為兩組:一組為母親會幫助小孩調整等待的情緒,另一組為忽略小孩的情緒或嚴厲責罵小孩。

當小孩成長至7至10歲時,研究團隊對92位參與實驗的小孩進行腦部核磁共振攝影。結果發現,有母親培養調整情緒的小孩其腦部海馬迴比沒有的成長約10%。

盧比指出,這項研究顯示培育照顧小孩的人是很重要的一件事。不論是父母親、爺爺奶奶甚至於養父母,對於小孩的情緒和行為的發展過程中占了很重要的地位,同時也說明了小孩的培育養成對於腦部發育,有極高的關連性。

對於這項研究,美國加州大學精神病學和人類行為的臨床教授羅伯特邁爾斯表示,大腦結構會受到成長期的心理和社會環境方所影響。父母親應該每天多花時間與孩子相處,15至20分鐘的談話、安慰,都可以幫助提升小孩的整體素質。千萬不要失去與小孩相處的耐心。目前研究已發表在《美國國家科學院院刊》上。