星期日中午和老公去公館喝喜酒
原本打算好好飽餐一頓的
無奈老公有事要提早走
餐廳上菜又慢
吃了幾道就依依不捨的跟美食說再見
和老公道別後,就一個人在公館閒晃
公館的大創真不是我在說的
有夠難逛,很多東西都比別間少,補貨速度又慢
但是這樣我還是買了快十樣東西 = ="
星期天,下雨天,無聊天
那...要幹嘛好咧~
不然今晚來下廚好了
不知是哪根神經接錯,我居然有下廚的念頭
好吧~當今天發神經
回家的路上去全聯買了今晚的食材,準備晚上來大顯身手一下
(中午有小小的跟老公預告了一下,識相的人就會記得先吞胃藥)
今天的晚餐食材有:
1/4個高麗菜
2顆蛋
3把蔥
1顆洋蔥
1份羊肉
貢丸4顆
金針菇一把
第一道 炒高麗菜
因為買了超大顆的高麗菜,又不太會斟酌份量的我,就大大的切了一個1/4的高麗菜
結果炒鍋太小,差點燒了廚房....一個人在家煮飯真恐怖
第二道 蔥蛋
想說2個人就吃2顆蛋,再把蔥切絲?切段?切碎?....到底切一小截叫切什麼啊??
媽媽有交代,煎蛋油要多
所以就放了一堆的油,煮起來果然是油油亮亮閃閃動人啊
第三道 洋蔥炒羊肉
一顆洋蔥切絲,應該叫切絲吧!
先放一半去爆香,然後就把羊肉給它倒下去炒,快熟時,先放少許醬油,再放另一半洋蔥下去然後攪一攪就好了
金針菇貢丸湯
水滾後把4顆貢丸丟下去(4顆貢丸先切對半比較快熟),煮一下後再把金針菇丟下去一起煮,再加鹽巴即可
家裡的黃燈,導致照片拍起來都黃黃的,我盡力了
第一次下廚雖然只有3菜1湯,但份量沒抓好,每道菜好像都煮太多了
而且電鍋的水加太多,今天老公吃"軟飯"(哈哈)
2個人吃的肚子差點沒脹破
今天為了當個稱職的閒妻,在吃完飯後還負責洗碗筷
現在終於體會到媽媽的辛勞