星期日中午和老公去公館喝喜酒

原本打算好好飽餐一頓的

無奈老公有事要提早走

餐廳上菜又慢

吃了幾道就依依不捨的跟美食說再見

和老公道別後,就一個人在公館閒晃

公館的大創真不是我在說的

有夠難逛,很多東西都比別間少,補貨速度又慢

但是這樣我還是買了快十樣東西 = ="

星期天,下雨天,無聊天

那...要幹嘛好咧~

不然今晚來下廚好了

 

不知是哪根神經接錯,我居然有下廚的念頭

好吧~當今天發神經

 

回家的路上去全聯買了今晚的食材,準備晚上來大顯身手一下

(中午有小小的跟老公預告了一下,識相的人就會記得先吞胃藥)

 

今天的晚餐食材有:

1/4個高麗菜

2顆蛋

3把蔥

1顆洋蔥

1份羊肉

貢丸4顆

金針菇一把

 

第一道 炒高麗菜

因為買了超大顆的高麗菜,又不太會斟酌份量的我,就大大的切了一個1/4的高麗菜

結果炒鍋太小,差點燒了廚房....一個人在家煮飯真恐怖

 

第二道 蔥蛋

想說2個人就吃2顆蛋,再把蔥切絲?切段?切碎?....到底切一小截叫切什麼啊??

媽媽有交代,煎蛋油要多

所以就放了一堆的油,煮起來果然是油油亮亮閃閃動人啊

 

第三道 洋蔥炒羊肉

一顆洋蔥切絲,應該叫切絲吧!

先放一半去爆香,然後就把羊肉給它倒下去炒,快熟時,先放少許醬油,再放另一半洋蔥下去然後攪一攪就好了

 

金針菇貢丸湯

水滾後把4顆貢丸丟下去(4顆貢丸先切對半比較快熟),煮一下後再把金針菇丟下去一起煮,再加鹽巴即可

 

家裡的黃燈,導致照片拍起來都黃黃的,我盡力了

第一次下廚雖然只有3菜1湯,但份量沒抓好,每道菜好像都煮太多了

而且電鍋的水加太多,今天老公吃"軟飯"(哈哈)

2個人吃的肚子差點沒脹破

今天為了當個稱職的閒妻,在吃完飯後還負責洗碗筷

現在終於體會到媽媽的辛勞