嬰幼兒副食品接觸vs. 異位性皮膚炎
秀傳醫療 過敏中心主治醫師 楊樹文 醫師
異位性皮膚炎是過敏疾病最早出現的症狀。
媽媽在懷孕期間所接觸的環境因子，以及嬰兒時間接觸的環境，可以影響異位性皮膚炎的發生。
對嬰幼來說，副食品的接觸，就是很重要的環境因子。
在這裡要引用一篇過敏疾病國際權威的論文 (Impact factor >10)
J Allergy Clin Immunol. 2012 Jul;130(1):130-6.
這個研究共有1041兒童參與PASTURE (Protection Against Allergy-Study in Rural Environments birth cohort study)世代研究。這個分組的兒童，其中，四歲以前被診斷異位性皮膚炎，分為發病在一歲以前及一歲以後，記載父母給嬰幼兒食物日記，分析嬰幼兒餵養的食物，從嬰幼兒三個月直到一歲。
結果：
在一歲內接觸優格，會降低罹患異位性皮膚炎的機率 (矯正勝算率0.41; 95%信賴區間:0.23-0.73)
結語：
嬰幼兒一歲以前就接觸優格或其他種類的副食品，對異位性皮膚炎有保護作用。
