話說~隨著交往的時間越長
我跟哈尼越像老夫老妻 越來越少出門
一天 跟哈尼撒嬌說"我們去約會吃大餐好不好?"
哈尼也很配合的說"好啊!! 找一家餐廳定位就來去約會吧!!"
於是想到 在它剛開幕的時候就很想去吃的"藝奇 新日本料理"
雖然沒吃過 但是就憑著是王品集團的餐廳 應該都有一定的水準
所以我們就前往朝聖囉!!
一踏入店內 裝潢很有簡約奢華風
服務生帶我們入座後
就幫我們介紹桌上已經擺放好的湯品-海鮮土瓶蒸
湯品有濃濃的海洋的鮮鹹味 打開鍋蓋一看 原來有著滿滿的蛤蠣 鮮香菇 鮮蝦(湯是可以無限續的喔!!)
沙拉的部分-點了鮮果彩蔬沙拉
以新鮮蔬果搭配雞肉 並且淋上酸甜的百香果油醋 讓蔬菜完全沒有苦澀的味道
讓我一口接一口 嗑光光!!
刺身/煮物-哈尼點了鮮魚刺身 而我點了醬燒明蝦
新鮮的明蝦以醬燒的方式 搭配著澎湖絲瓜 口味很清爽卻很有味道
緊接著是小品-我的松露海鮮玉子蒸與哈尼的銀鱈葡萄柚
蒸蛋裡還有滿滿的海鮮有干貝 蛤蠣 上面則是在淋上生的蛋黃 這道對我來說吃多有點膩 可能是生蛋黃的味道有點偏重
哈尼的這道鱈魚裹粉炸得剛剛好 魚肉還保持嫩嫩的狀態 搭配下面的葡萄柚一起入口 正好解了炸物的油膩感!
此時服務生會上冰鑽(口味是柚子的)-這個醋冰品是他們家一定會有的!!
打個岔~我最愛的口味其實是陶板屋的桑葚醋!!哈哈!!回來回來~
接下來就是主菜登場囉!!
牛肉箬竹燒-這個是我點的!!
沙朗牛肉呈現5-7分的熟度 不敢吃太生的人可以稍微等一下
下面的石板可以持續加熱 吃起來的味道我很喜歡
沒有過多的調味 (我倒是覺得很像陶板屋的蒜香瓦片牛肉的口感!! 有吃過的應該就知道我描述的的口感及味道啦!!)
至於哈尼他點的是岩燒石板牛肉 礙於照片張張他都入鏡的關係 有興趣的人也可以上官網查詢唷!!
就是有自己烤肉的樂趣啦~哈~辭窮了!!
看我們吃的這麼多道 大家是不是想說應該要上甜點了吧!!
ＮＯ！ＮＯ！ＮＯ！
還有呢~~江江~~
食事-鮭魚季飯
剛開始看了官網的照片 我以為上面就撲滿了騙人的鮭魚鬆!!
沒想到我錯怪它了~它真的新鮮的"鮭魚肉鬆" 米飯吸了高湯的味道加上鮭魚本身的油脂
拌一拌 沒想到以為自己已經撐到不行的胃 還是呼嚕呼嚕的吃完光光 真的很滿足!!
接下來要到了完美的ending~甜品
我點的是黑櫻桃奶酪-酸甜的果醬搭配香濃的奶酪 無敵!
冰水果茶來一杯 正好解了甜品的甜膩感!!
我跟哈尼吃到美食 都會覺得心情變得好美麗啊!!
當然感情就更加溫囉~呵
找機會 也和你的另一伴一起約會去吧!!
