忙加懶...真的好久都沒做點紀錄了...

最近忙著準備五月底的考試...想想也該讓家裡的"雞絲"活動活動囉~

拔拔剛好吵著要吃蘋果派~馬上查了Carol的食譜

既然都是手工...派皮餡料當然都得親力親為囉...

先煮餡料

再來就是派皮

整型前~

整型後XD比較光滑了吼~

做這個派皮真的很搞剛...麵糰要冰冰箱,還得吹冷氣

不然奶油溶化真的很麻煩@@

最後派皮放上派盤上定位,加入餡料...

加一點裝飾(唉~我的手真的很殘>_<)

塗上蛋液...

入烤箱...

完成...

多做了幾個送給拔拔同事分享~~~

包裝~

醜的留給自己吃XD

最近吃了那麼多蘋果派...拔拔應該不敢再吵著要吃了吧 XD