新的一學期開始後就好忙! 好久沒來po文了 很想大家!
最近做了好多蛋糕 (怎麼大家都9-11月生日阿?!) 來分享最可愛的 ....
豆豆龍蛋糕!
裡面是三層巧克力香蕉蛋糕, 是用新鮮的香蕉下去做的所以糖可以放很少 (如果香蕉很熟很熟 糖根本不用放)!
分享巧克力香蕉蛋糕食譜: (音文翻譯的...我的中文不好 所以如果不清楚可以私信問我!!)
2 cups 麵粉
1 cup chocolate chips (可以用不同口味的巧克力或混著用, 也可以加一點點 cinnamon)
1/2 cup 植物油
1/2 cup 糖 (我通常都放比這少 所以看個人口味決定囉)
1 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
2 個蛋
3-4 tbsp milk (也可以用水)
3 ripe mashed bananas 熟的香蕉先打成泥
2 tsp vanilla extract 香草精
Bake @ 350F for 25 - 30 minutes, check it at 15min
杯子蛋糕只需要烤 20 - 25 minutes.
Enjoy ^_^!!
請大家批評指教!
