上星期訂的香草豬肉冷凍宅配到貨了~!!
總共訂了5包，先拿一包來隔水解凍，剩下的冰起來~!
因為以下大陸網站報導的建議，所以我決定把這包肉(500g)分成三份，分三天吃~!!
对于健康的准妈妈而言，孕早期每天肉类的摄取量在 100~150克为佳。孕中晚期要比孕早期每天多摄入蛋白质15~25克，相当于50~125克肉类。而每个星期所摄入的肉类中最好包括200~300克的鱼肉。
上一篇育儿： 孕妇一天喝多少水好？
参考链接:http://www.ywtd.cn/yuer/zhong/ywqbj/200906/yuer_497694.html
趁解凍的時間先來調調醬~
老實說我是新手，所以就拿身邊有的東西弄一弄... 看到廚房一大罐蜂蜜~想說來做蜜汁豬肉. ^^
應該也不錯吧 ^^"
總之是加了這些東西：
麻油：少許
蜂蜜：兩大匙
蒜頭：三顆
龜X萬醬油：一大匙
義大利小磨坊香料：灑一片
黑胡椒粉：灑一片
橘子：7片 (因為看到旁邊有橘子，我想說橙汁排骨好像很好吃....
開水：一些些 (想說溶蜂蜜一下)
丟了七片橘子下去，用叉子壓扁他................
\
然後要開始切豬肉了，把一大塊美美的後腿肉切成薄片.....
由於功力淺薄...切太厚...就用不是很利的刀子切切切...然後他就變薄了.. 
一邊切肉，一邊寶肉丟到醬汁裡去泡~
因為醬顯得有點不夠，不過加上冷凍豬肉融化的水以後，就剛剛好了... 但還是要攪拌他...才能沾到醬...
剩下最後兩塊真的很難切，我就剁剁剁把他變薄了...(不能剁斷啊)
接著拿出我媽最近添購的省時省力煎煮鍋..............換了一個牌子，不沾鍋涂層也進步了的樣子..
因為之前那一台的不沾鍋涂層被叉子插壞了... 所以這次使用要小心...
把醃好的肉分成三份，吃三天.... 一份就現在吃啦~!
倒一點橄欖油(好像不用倒油也沒關係)
煎了一下~~
想說悶一下可能比較快熟... 結果悶出一大堆湯湯水水~~
煮好了，肉熟了，很嘴饞的直接夾了起來吃 ^^
甜...甜的，義大利香料真的香...不過味道好像有點淡 ^^"
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 關火以後又放了一陣子，好像湯被肉又吸進去的樣子~ 味道就比較足夠了一些些~↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
剩下還有兩碗生肉先放在冷凍庫哩，明天弄來跟家人一起吃吧.. ^^
