今天莫名的好想吃蛋糕

剛好冰箱有蜂蜜昨天也有買低筋麵粉~

於是~~~~烤起了蜂蜜蛋糕囉

材料:蛋*3顆 沙拉油*15c.c 砂糖*15克(一平匙)蜂蜜*60c,c 低筋麵粉*100g 泡打粉*1g

1.把蛋打發(一定要打到大發喔!!乳白色)用的是全蛋.....將砂糖分3次慢慢加入

2.打發後加入沙拉油及蜂蜜攪拌均勻

3.低筋麵粉+泡打粉過篩後拌入~攪拌均勻

4.放入烤箱180度烤20分後再用180度改上火在烤10分鐘

好好吃~~~熱熱吃也好好吃