圖文版
http://blog.yam.com/lostall/article/82969191
因為阿牛先生希望能讓他的賓客
不管是坐火車、坐高鐵、坐公車都能很方便到餐廳
所以一開始我們就鎖定捷運沿線的餐廳
從徐州路2號、花園酒店、某海鮮餐廳到最後公館水源會館
會選擇水源會館是因為海芋廳天花板的紅燈泡太漂亮了 
接待我們的Jennifer 中文名又恰恰好跟阿牛情同妹妹的許芳瑜很像
讓阿牛一開始就覺得很有親切感
於是在雙方父母敲定好婚期當下 就立即打電話下定了
當然 我們也是有先做過功課才去的
網路上的評價都說菜不錯吃
但服務人員方面評價卻有好有壞
我們當然也要來說說感想
好讓其他新人可以做個參考囉~
環境
交通方便算便利
樓下有嘟嘟房停車場 可惜跟餐廳無合作
所以用餐賓客都必須自付停車費
但還好停車費算便宜的 假日 40元/時
新人方面會附贈 36小時停車卷
如果有需要更多的停車卷 可跟餐廳代買 會比較便宜
餐廳位在自來水博物館對面的商場2樓
從正中間大門一進來就是手扶梯了
如果從公館捷運站走過來 很容易被側面的招牌(7-11上方)誤導而走錯路
(網路擷取圖)
電梯位置在商場後方 也是比較不容易找到
而且在非囍宴時間 電梯2F出口是不開放的
如果前一天需要先至餐廳放東西
可以從地下停車場直接坐電梯上來
當然也要事先跟餐廳說一下 不然怕迷路了
廳別一共有4個廳
我們選的海芋廳算是第三大的廳
從手扶梯一上來 在接待區的右邊
保證開桌30桌 最多可宴請到35桌
有獨立的迎賓入口跟長廊
比較不會有其他廳賓客走錯的情形
有基本的收禮桌及佈置桌
如果沒花錢額外找廠商 其實餐廳弄出來也蠻漂亮的
因為結婚場算是朋友較多
所以我們有自行弄一點點佈置
火車背板、台灣鐵道圖、火車謝卡座
經過婚企Bella巧手一弄 變得超美的
迎賓入口的陽春背板(餐廳的)
以及當天賓客都感到很新奇及好玩的婚禮拍拍機、自製道具桌
新娘休息室在廳門口旁 有獨立化妝室
走的是紫色華麗風 空間及光線還算足夠
因為離廳口很近
在等待開席前 我就常常溜出來玩婚禮拍拍機
被笑是不安份的新娘子
廳內屬於長方型 左側還是有柱子
投影布幕一共3個 音響設備也不錯
當天有專人操作音響
餐廳的音樂屬於爵士輕音樂類
我是自備音樂事先交給餐廳
餐廳還贈送免費製做成長影片
我們事先就只有給照片、音樂及想要的文字
然後設定溫馨風
結果做出來的效果很優!!
試看時 差一點就飆出淚來
本來影片是婚宴前一週才會做好
因為我想訂婚時也能撥放
婚企Bella很貼心的請廠商趕出來
菜色
我們選的是$12800的菜色 有加價換了一道菜
最後是$13200 (含服務費、果汁無限暢飲、紅酒一瓶)
內容(照片因為都沒照 是從網路截取的)
龍蝦沙律拼刺身、原盅濃湯中排翅(位上) 、金玉滿堂圓
干貝繡球 & 百果鮮蟹腿、茴香蹄腱腿
富貴雙味方、芋香海棠果、養生菇燉全雞
蒜泥大皇蝦湘粉、智鮑烏蔘、麒麟海上鮮
葡式蛋塔、蓬萊鮮水果
有下訂的話 試菜才有優惠
但只限一桌10人
像我們試菜時沒討論好 來了11人
就必須額外多付那1人的錢
新娘餐點是港式點心 份量適中
送來時還是熱熱的 很好吃
由於是結婚場的關係
我們在一進後上台敬酒完 有短暫的回主桌讓婚攝拍照
就必須趕去換禮服了
而阿牛先生一整個也很忙碌
所以接下來我們根本都沒有機會再坐在主桌
而餐廳很貼心的沒有將我們的菜上桌(除了第一道)
而是直接打包讓我們帶回去吃
至於賓客的反應都是很滿意 因為很大盤又好吃
服務人員
接待人員Jennifer
因為我們都沒有來過水源會館用餐的經驗 就跑來要看宴客廳
Jennifer 很認真的跟我們說
雖然他們的菜色算是風評不錯
但還是會擔心我們沒吃過就下訂
怕長輩會不滿意就不好了
不過由於 網友們的推薦及照片分享
就已經讓我們很滿意菜色了
所以我們還是很堅持下訂
因為我們是提前近一年就下訂
在接近婚宴時 跟Jennifer 聯絡試菜時間、試菜當天討論菜色等
Jennifer 都很認真也仔細的跟我們分析及建議
有種像是朋友般的感覺 讓人很放心
Jennifer 是個有什麼就說什麼的人
不會因為要你下定 而胡亂或誇大打包票給一堆好康或承諾
而是就經驗來提出建議
我想沒有累積一定的經驗 是沒有辦法立即提出適當建議的
婚企Bella
大約在婚宴前一個月才知道婚企是Bella
第一次見面洽談
覺得Bella是個可愛的小女生
沒想到其實她也是相當有經驗的小妮子一枚
一開始我們不太知道該怎麼說出自己想要的東西
就Bella一問 我們就一答
後來是因為我將整理好的資料給她看後
我們的討論就瞬間變很熱絡
甚至還聊到住林口的事(因為Bella有可能當我們鄰居唷~)
而我自己手作的婚禮小物、佈置的想法也讓她覺得我是個很厲害的新娘
畢竟幾乎樣樣都自己來的新娘真得不太多
由於佈置背板方面我是新手
在不想花太多錢的情形下 我做出來的東西其實很陽春
但Bella卻只是添加了一些些道具 整個感覺就跳出來了
甚至底下的打燈 也是Bella聽到我要去買 立即幫我找可以用的燈替代
真的超貼心、超優的
婚禮當天 我們是將休息室當新娘房做入門儀式
在我們一下車過完火爐、踩了瓦片後
Bella就已經在一樓等著帶我們上門做儀式
Bella在每一個環節上都很熟悉 也會在適當時間提醒婚攝拍照
讓我很放心的當美美的新娘
而最讓我感動的是 每次退場要換裝時
Bella都會幫忙新秘一起換裝 動作也很熟練
讓新秘都認為我們是不是認識很久的朋友?
只能說Bella 真的是太優了 遇到她真的是我最大的幸運及幸福
除了Bella之外
餐廳人員像是有團隊分工一樣
有專門拉裙擺、拿捧花、補上婚禮小物等等
彼此間還用無線耳機溝通聯絡
讓人覺得是一整個團隊在協助新人 而不是只有婚企一人
記得婚宴結束後
只有我跟阿牛2人帶著大小包自己坐計程車要去還禮服跟回林口
餐廳人員很貼心用推車幫我們將東西推到一樓
陪我們等車子來 將東西都放上車子後才離開
雖然婚宴只有半天
雖然接觸的時間很短
但整個水源會館的團隊讓人覺得像是朋友 像是家人般的對待
真的很慶幸當初選擇了水源會館辦婚禮
