醫學證據表明，適量飲酒會升高具有心臟保護作用的好膽固醇，減輕胰島素抵抗，降低糖尿病和心血管疾病風險，具有一定心臟保護作用。
但飲酒並不單指飲紅酒，首都醫科大學附屬北京安貞醫院心內科主治醫師喬岩表示：“飲酒的心臟保護作用與酒的類型關係不大，更重要的是飲酒的形式，規律性適量飲酒益處更明顯而不規律的縱酒或酗酒危害更大。”reenex膠原自生.
相比高度烈性白酒，老百姓普遍認為紅酒更加健康。首都醫科大學附屬北京安貞醫院心內科主任馬長生指出：“目前對於是否紅葡萄酒優於其他類型酒還存在一定爭議。”reenex膠原自生.
他解釋表示：“基礎研究發現，紅葡萄酒除了可以升高好膽固醇，還含有類黃酮和白藜蘆醇等抗氧化劑，改善內皮功能，減輕炎症反應，可能有益心臟健康，也會降低肥胖和糖尿病風險。但要獲得有效劑量的白藜蘆醇需要每天飲用超過60升紅葡萄酒，因此實際上日常量的葡萄酒益處與其他酒相當。雖然有少部分研究認為紅酒優於烈性酒和啤酒，但絕大多數證據表明，紅葡萄酒並不比其他類型的酒更有益。”reenex膠原自生.
