在北部想吃到南部口味的油飯其實不好找，第一個當然就想到「嘉義古早味油飯」囉!!!!!
聽說他們家的油飯是嘉義奶奶的祖傳秘方，堅持遵循古法使用比較繁複的做法
獨家滷汁+紅蔥頭拌炒，更能讓油飯確實入味，讓每粒米飯都保有迷人香味！
南北部的油飯作不太一樣~
▲北部：麻油拌炒的基底香味
▲南部：特製滷汁&紅蔥頭拌炒，比較偏古早味的作法
雖然身為北部人，試吃的過程中一直都吃到麻油口味，吃到最後其實有點麻痺了~
很多南部北上工作的同事，都說南部古早味油飯超好吃
可是我一直沒吃過阿>"<
實在很想吃吃看所謂的"南部古早味"油飯到底是什麼滋味?
現在就趁挑選彌月油飯的機會，來嘗試看吧~~
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《嘉義古早味油飯-申請方式》
●30W以上可申請試吃
●試吃費用：0元 ( 自取 免費！免費！免費！)
●運費：新竹以北，專人常溫親送$100；新竹以南，冷藏宅配$150
●預約方式：加入LINE ID> 0983555811 與客服預約
●地址：新北市土城區明德路二段203號 ( 近捷運海山站 )
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我會針對色香味、口感、配料、保存、價格、包裝 來進行評分
1. 聞起來味道要香
2. 主體米飯Q彈、雞腿的口感
3. 配料豐富程度 、蛋非染色尤佳
4. 保存後的風味
5. 價格要漂亮
6. 包裝
嘉義古早味油飯的客服非常親切，用LINE預約後，
就會盡快依照預產期優先順序安排試吃，
客服說為了保持油飯良好的品質，每天能夠做的油飯是限量的
又加上新竹以北，是將早上做好的油飯由專人"親自配送"
因此，試吃上比較無法指定日期與時間，需要和工作人員討論安排唷
試吃的油飯統一是「珍寶油飯B」雞腿+16兩油飯
油飯送達前，客服人員會先透過LINE和媽咪約好時間，於指定時間送達唷！
昨天一大早終於收到了期待已久的油飯
讓我驚訝的是~~~竟然不是宅配人員!!!!
是嘉義古早味油飯的"專員"親自送達耶~~~
我的媽阿~他們在台北，我在新竹耶~
竟然為了"一盒免費試吃的油飯"，親自跑一趟!!!揪甘心欸~
付運費$100元~應該的~~~(過路費+油錢+人力+時間，都不止了)
有這種服務熱誠一定要掌聲鼓勵!!!大加分!!!!!!
若未來有訂油飯，也會是他們的工作人員親自配送唷~~
下圖是嘉義古早味油飯的禮盒包裝
一盒油飯+筷子+附上說明DM
設計上屬中國式的喜氣包裝，算滿大方的~
不會太傳統俗氣~~~
打開後，撲鼻而來的是~濃濃的紅蔥頭和油飯的香氣
還有滿滿的配料阿~
內容物有：雞腿+油飯主體(魷魚、香菇、肉絲、金勾蝦、紅蔥頭)
※試吃竟然有給魷魚耶~~~~好港動~~~~
●雞腿：醃製的炸雞腿，雖是炸的，但卻不柴不油膩喔
●米飯：使用長糯米，粒粒分明，米飯包覆著滿滿的滷汁、很夠味但不會死鹹喔！
●配料：魷魚（量中等）、瘦肉（量多）、香菇（量中等）、蝦米（量中等）
通常有附上魷魚的彌月油飯都比較貴，
但他們家竟然有魷魚不加價耶!!!!價格整個很佛心啊~~~
很真材實料!!!!!!加分加分~~~
來來來~~~~重點來了!!!他們家的油飯，
吃下一口後，香氣竟然會在嘴巴中齒頰留香，久久散不去
原來~~這就是所謂~遵循傳統古法製作的「古早味油飯」
店家堅持使用長糯米，並加入特製滷汁&現炸紅蔥頭，長時間手工拌炒
使每一粒米都能確實上色入味，且Q彈且粒粒分明，保有迷人香味！
原來這就是古早味油飯口齒留香的秘密阿~~~~~
讓人好想一口接一口阿
雞腿的部分，是醃製過後再炸的~
雖然是炸雞腿，厲害的是~~卻不油也不柴!!!
滿軟嫩的喔~~~
雖然這次試吃沒有附上蛋，但詢問過客服人員後
得知他們的蛋使用非染色的~土雞蛋
若有需要的話，也可以協助包上紅紙唷~~~
送達隔天後，客服還會追蹤和詢問試吃的建議
有任何需要調整或詢問的地方
都可以透過LINE隨時和客服討論
這種貼心的服務熱誠實在是大加分~~~~
評分(總分五顆星)
色香味： ★★★★☆
口感： ★★★★☆
配料： ★★★★☆
保存： ★★★★☆
價格： ★★★★★
包裝： ★★★☆☆ 
試吃費用：0元
試吃運費：自取免費，宅配$100~$150
圓滿A：$240 (20兩)
圓滿B：$210 (13兩)
古早口味的油飯在北部少之又少~
他們的油飯香味濃郁，每一粒米都非常入味
整體而言，我覺得他們家的油飯CP值很高，
相較其他品牌的彌月油飯，全配+魷魚的油飯禮盒，費用大概是$240~$260
嘉義古早味油飯的彌月油飯，
全配+魷魚，費用大概是$210~$240
真材實料，價格滿划算的！
想嘗試別於北部麻油口味的油飯，又想給親友驚喜的，非常推薦「嘉義古早味油飯」唷！
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《嘉義古早味油飯-申請方式》
●30W以上可申請試吃
●試吃費用：0元 ( 自取 免費！免費！免費！)
●運費：新竹以北，專人常溫親送$100；新竹以南，冷藏宅配$150
●預約方式：加入LINE ID> 0983555811 與客服預約
●地址：新北市土城區明德路二段203號 ( 近捷運海山站 )
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嘉義古早味-彌月油飯
FB粉絲團：嘉義古早味油飯
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地址：新北市土城區明德路二段203號 ( 近捷運海山站 )
電話：(02)22633722、0983555811
