允碩跟我一樣很愛吃豆腐
所以為了允碩方便夾取
豆腐刻意切小片一點
大概 三公分正方
作法
把豆腐洗淨 瀝乾水分 如果還沒乾就用紙巾擦乾
熱鍋起油 兩面煎至黃金色 其中放入一點點鹽巴
把豆腐裝盤
再用原鍋 大火 加入蔥段或是蔥末 爆香 加入煎黃的豆腐 一點點鹽巴快速翻炒幾秒就可以裝盤了
允碩跟我一樣很愛吃豆腐
所以為了允碩方便夾取
豆腐刻意切小片一點
大概 三公分正方
作法
把豆腐洗淨 瀝乾水分 如果還沒乾就用紙巾擦乾
熱鍋起油 兩面煎至黃金色 其中放入一點點鹽巴
把豆腐裝盤
再用原鍋 大火 加入蔥段或是蔥末 爆香 加入煎黃的豆腐 一點點鹽巴快速翻炒幾秒就可以裝盤了
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veryWed非常婚禮 敬上