上上禮拜～魏嗚嗚戶外教學去拔蘿蔔
少爺拔了三顆回家～請老媽帶了一顆回娘家
另外兩顆就一直這樣放著放著又放著
放到我娘說～你快點煮一煮啦～不然快要裂掉了！！
可是我家有個不吃菜頭的人
想想～不然來做菜陶貴好了
可憐的童工一號
要負責拔蘿蔔
還要削蘿蔔皮
我家沒有刨絲器
所以我全部手切
因為要等長官買在來米粉
就先準備午餐了
長官小劇場：
話說要做菜陶貴的那天～
我請長官幫忙買在來米粉～～
有人去超市怎樣都找不到～～
打電話問我說
我找不到在來米粉，我可以買新竹米粉嘛？我可以買新竹米粉嘛？我可以買新竹米粉嘛？我可以買新竹米粉嘛？
我：不行～～我要的是粉狀～不是條狀 （默
還好長官最後來是成功達成任務～在全聯買到了
歡樂掛斷電話後～
準備中餐啦～～～
童工二號因為在旁邊哭到我很煩
乾脆讓他幫忙剝四季豆
雖然大小不一～但是我至少可以安靜的煮飯
今天午餐是乾煎雞翅、蔥蛋跟炒四季豆
吃飽後把晚洗好
準備來做菜陶貴啦
我今天是依照包裝背面的作法做的
不過食材我就拿家裡現有的
蘿蔔絲：600g
在來米粉：300g
水：400cc+750cc
乾香菇2朵（我用花菇1朵）泡發切末、蝦米一把
調味：糖20g、鹽10g、白胡椒適量
作法：
1.先把香菇末跟蝦米爆香後～放入蘿蔔絲拌炒到香氣出來
2.把香菇水+水共400cc倒入開大火燜煮到白蘿蔔呈現透明狀
3.把300g的在來米粉+750cc水拌勻倒入並熄火，攪拌均勻後開火直到有點攪拌困難的程度
4.鍋子鋪上烘焙紙抹上一點油，把拌炒好的蘿蔔糕糊倒入並敲敲把空氣敲出
5.放入電鍋～外鍋加入三杯水按下開關就好啦！！
燈燈～～～
等冷卻後就可以把菜陶貴拿出來了！！！
切了一塊準備晚上吃囉！！
煎到恰恰沾點蒜蓉醬油
味道還不錯
第一次實驗就有這成果～超開心
不過長官說香菇味道太重了XDDD
這個是亂吵一通
反正就是把花枝蝦仁肉絲炒沙茶醬跟醬油
湯是現成的香菇雞蓉湯
另外炒盤菠菜均衡一下！！
星期天下午拿到表妹婆家賣得青花魚
晚上忍不住就煎了一片來嚐嚐
真是崇拜我今天煎魚的功力（非常不要臉）
其實煎魚沒有撇步
就是耐性～～～先煎魚皮那面煎到恰恰再翻面就好
翻來翻去就要吃魚酥了～～
另外又做了小蛋糕
本來泡了葡萄乾要做土司
沒想到摸太晚了～～
只好拿來做蛋糕
順便試試新拿到的模
貓掌蛋糕看起來超可愛！！
希望小孩會喜歡啊！
