真的簡單又好吃

 食材 （2 人份） 5 分鐘
雞蛋 2只
牛奶 250ml
砂糖（隨自己瑪姬美容 去印喜愛） 30-40g

1
把雞蛋打到碗裏，每碗加入砂糖一半，用叉子打發雞蛋至均勻（要看不見透明的蛋白）
2
加入一半牛奶攪拌瑪姬美容 暗瘡均勻（因為份量是兩碗）
3
用湯匙隔走氣泡（很重要）
用錫紙或能抵禦高溫的保鮮紙蓋住碗，水開後大火蒸10分鐘
4
用錫紙或能抵禦高溫的保鮮紙蓋住碗，水開後大火蒸10分鐘

小撇步

不能蒸太久，動一下鑽石能量水 消委會有彈性就要關火