去發現小蘇打的神奇威力，就是一項非常有實驗精神與成就感的安全冒險，平時在家有空沒事時，歡迎一起來試試看喔！小蘇打俗稱碳酸氫納，原本是用來製作麵包的發酵劑。
小蘇打的優點
1.小蘇打放置於空氣中，具有除去臭味、吸收濕氣的功能，放久了之後，還可以拿來當作清潔劑。
2.由於小蘇打原本是用來做麵包的發酵劑，是可以食用的，所以加入清水中拿來擦地時，不必擔心化學物質的殘留。
3.不會對皮膚造成任何刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。
神奇清潔功能
1.流理台
不鏽鋼檯面如果霧霧的，可以用海綿沾取少許的小蘇打再輕輕刷洗，便能去除油污和水垢，而回復原來的清潔晶亮。
2.爐架
瓦斯爐架上堆積油垢時，先用熱開水和小蘇打泡一個晚上，再來刷洗便會輕鬆又有效果。比例是，1公升的熱水加入1大湯匙的小蘇打。
3.鍋子
鍋子燒焦之後，以小蘇打來清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋子中，加入8分滿的清水，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然後熄火，等鍋子冷卻再把水倒光，並用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加一些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。
4.家電
電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗加入小蘇打的清水，再來擦拭這些小家電的表面，便能恢復乾淨清潔。
5.玻璃桌面
玻璃桌面上若有油垢，可以用濕海綿沾小蘇打，然後輕輕擦拭，接著再用清水將小蘇打的痕跡擦乾淨即可。
6.地毯
飲料打翻了，或是不小心嘔吐了，都可以把小蘇打倒在上面，讓小蘇打把水分及味道都充分吸收後，再用吸塵器把小蘇打吸乾淨或用紙巾或抹布一把抓起來丟棄，再用溼毛巾擦拭，便能恢復原來的乾淨清爽。
7.地板
地板被小朋友拿油性蠟筆亂塗時，可以用清水和小蘇打以1：2的比例調成膏狀，再均勻的塗在蠟筆痕跡上，稍加輕輕研磨便可除去。
8.冰箱
把小蘇打放在小碗或盤子上，不要蓋蓋子，直接放入冰箱，便可除去冰箱中的異味，3∼5天更換1次，換下來的小蘇打可以繼續拿來廚房掃除用。
9.砧板
砧板洗乾淨後，趁著微濕時把小蘇打平均灑在上面，靜置1小時再沖掉，便可去除異味。如果手上有魚腥或大蒜味時，也可以先將手洗乾淨，趁著還有水分時，把小蘇打拿來搓揉再洗乾淨便可。
10.密閉容器
先將容器洗乾淨，然後放入熱開水和小蘇打，攪勻之後蓋上蓋子靜置1個晚上，第2天再用清水沖洗乾淨並晾乾，便能達到去除異味的效果，並且不擔心殘留的問題。
11.密閉空間
鞋櫃或廁所等地的常態除臭，可以用杯子裝7分滿的小蘇打，不要加蓋子，直接放在不容易打翻的地方即可。1星期更換1次，更換的小蘇打可以繼續拿來打掃、刷地。
12.洗衣
汗臭味很重的衣物，還沒要洗滌時，先泡在小蘇打粉水裡，可以除去汗臭味。要洗時連同小蘇打粉水直接放入洗衣機，還可以提高清潔去污的效果。
13.鞋子
把小蘇打裝在舊棉襪裡面，並用繩子打結封口，再塞入鞋子裡面，既可除臭又可吸收溼氣。
小蘇打存放方法
小蘇打很容易吸收空中的溼氣，所以不使用時最好以密閉的方式收放，例如密封罐、夾鏈袋或奶粉罐。使用時，可以用市售的胡椒罐來收放，胡椒罐的孔洞很方便把小蘇打灑出來。沒有胡椒罐的話，也可以把有網洞的布，例如不要的紗質窗簾布、蚊帳等，撐開綁在一般的瓶口上，也會很方便倒出來使用。如果只是要單純的防潮及除臭的話，可以把小蘇打裝在舊棉襪中，再用繩子封口，然後再來任意使用即可。
