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請問電磁爐上可以放什麼鍋子?
搬家時我婆婆給我們一個電磁爐, 今天天氣冷想煮火鍋... 請問各位水水, 電磁爐上可以放什麼鍋子? 大同電鍋的內鍋可以嗎? 謝謝~~
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請問電磁爐上可以放什麼鍋子?
請問電磁爐上可以放什麼鍋子?
請問... 是因為怕觸電嗎?? 還是因為會把電磁爐用壞?
因為之前我問婆婆可以放什麼鍋子時.. 她說有些鍋子不能傳熱就不能放.. 但我想.. 內鍋很能傳熱呀... ^_^!
因為之前我問婆婆可以放什麼鍋子時.. 她說有些鍋子不能傳熱就不能放.. 但我想.. 內鍋很能傳熱呀... ^_^!
請用不銹鋼平底的湯鍋
康寧煮鍋那種玻璃材質也可以
就是不可用鋁鍋,因為電鍋的內鍋是鋁鍋
鋁製品在電磁爐上不導磁故不傳熱
有些不銹鋼湯鍋的底部也有加一層鋁合金幫助在瓦斯爐上傳熱,這種的用在電磁爐也不行,請注意
非觸電的問題,就是鋁製品不能感應電磁波
康寧煮鍋那種玻璃材質也可以
就是不可用鋁鍋,因為電鍋的內鍋是鋁鍋
鋁製品在電磁爐上不導磁故不傳熱
有些不銹鋼湯鍋的底部也有加一層鋁合金幫助在瓦斯爐上傳熱,這種的用在電磁爐也不行,請注意
非觸電的問題,就是鋁製品不能感應電磁波
因為電磁爐是以磁感應使炊具產生熱，所以不是所有的鍋子或是器具都適用。要如何選用鍋呢？方法很簡單，只要鍋底能吸住磁鐵的就能用。適合放在電磁爐上的烹飪器具有不鏽鋼鍋、不鏽鋼壺、平底鍋、彩色鍋；不適用的有陶鍋、陶磁壺、『圓底』鐵鍋、耐熱玻璃鍋、鋁鍋、鋁壺。
ㄟ... 我還一直以為內鍋就是不锈鋼做的呢.. 原來是鋁... 終於懂了~~
現在我知道了~ 謝謝熱心回答的水水~~ ^^
現在我知道了~ 謝謝熱心回答的水水~~ ^^
大同電鍋的話..可以看一下材質...
因為現在新的大同電鍋標榜"全部都是不鏽鋼材質"....
舊的是鋁製的.....
我剛剛試過我們家八月買的大同電鍋內鍋...
放在電磁爐上加熱..水會煮沸....
因為現在新的大同電鍋標榜"全部都是不鏽鋼材質"....
舊的是鋁製的.....
我剛剛試過我們家八月買的大同電鍋內鍋...
放在電磁爐上加熱..水會煮沸....
注意!注意!
我上次用電磁爐煮火鍋時因為是從冷高湯開始加熱而且蠻大一鍋的,後來吃到一半居然保險絲燒了,不過還好是延長線的保險絲不是電磁爐的,否則我的電磁爐就壽終正寢了!
我的建議是你可以在瓦斯爐上先煮滾,然後在上電磁爐,這樣也比較省電,不過大概也只有我這個大白痴才會一直讓它加熱那麼久的吧!(我是用白鐵鍋"不鏽鋼"煮的喔)
我上次用電磁爐煮火鍋時因為是從冷高湯開始加熱而且蠻大一鍋的,後來吃到一半居然保險絲燒了,不過還好是延長線的保險絲不是電磁爐的,否則我的電磁爐就壽終正寢了!
我的建議是你可以在瓦斯爐上先煮滾,然後在上電磁爐,這樣也比較省電,不過大概也只有我這個大白痴才會一直讓它加熱那麼久的吧!(我是用白鐵鍋"不鏽鋼"煮的喔)
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