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請教媽咪們如何做不酸的蘋果泥?(問題有點蠢...)
對不起,我要來問一個很蠢的問題..................如何做不酸的蘋果泥?
是這樣的,最近出柳丁,市場上就會有賣柳丁汁的小販,我買柳丁汁回家後,喝了一口,甜甜的,所以就裝一些在奶瓶中,再加點水稀釋(1:1),然後拿給小光喝,小光只喝一口就皺起臉,用舌頭把奶嘴吐出來,之後就一口也不喝。
於是我再把柳丁汁放進碗裡,這次不稀釋,然後用湯匙餵小光,她一看到碗就興奮的接近我,才餵一口,她臉又皺了起來,之後又再也不喝了。
我問保姆,她說她餵小光也是這樣,大小姐除了第一口,之後都不喝,我們想,是味道她不喜歡?還是會酸?
昨天我拿一個小蕃茄給她咬,小蕃茄可是真的微酸,她咬破皮之後就吃到蕃茄汁,臉又皺起來,但還是繼續吸著咬著蕃茄,我心想,這樣是不怕酸?
晚上,小光的副食品都吃光了,我這當媽的放假懶的去菜市場買東西煮,所以就突發奇想─磨蘋果泥給小光吃,我看版上討論關於副食品都會建議蘋果泥,好像也就是磨成泥?所以我就拿磨薑的那種研磨器磨蘋果,大概磨了半碗蘋果泥,然後興沖沖的餵小光。
大小姐一樣看到我拿碗來就很興奮,結果餵了第一口蘋果泥加蘋果汁,蘋果汁才流到嘴裡,她馬上皺起臉,用舌頭把湯匙頂出來還我,蘋果泥一口都沒吃到,不論我怎麼試,她就是不吃,我還試吃看看,口感蠻不錯的呀,但有點微酸,本來蘋果整顆時我有吃一片,好像比較沒那麼酸。
我想,是不是磨成泥時變色了,所以會比較酸呢?
我有先將蘋果浸鹽水防止變色,可是那只有外層,一磨成泥就還是全變色了。
請問各位媽咪們,你們是怎麼磨蘋果泥的?或是我方法哪裡錯了嗎?或是小光太挑食了!!
後來我拿葡萄切小塊餵小光,她反而不挑惕的吃了,葡萄不也有點微酸嗎?
實在搞不懂小光口味的Nadia
是這樣的,最近出柳丁,市場上就會有賣柳丁汁的小販,我買柳丁汁回家後,喝了一口,甜甜的,所以就裝一些在奶瓶中,再加點水稀釋(1:1),然後拿給小光喝,小光只喝一口就皺起臉,用舌頭把奶嘴吐出來,之後就一口也不喝。
於是我再把柳丁汁放進碗裡,這次不稀釋,然後用湯匙餵小光,她一看到碗就興奮的接近我,才餵一口,她臉又皺了起來,之後又再也不喝了。
我問保姆,她說她餵小光也是這樣,大小姐除了第一口,之後都不喝,我們想,是味道她不喜歡?還是會酸?
昨天我拿一個小蕃茄給她咬,小蕃茄可是真的微酸,她咬破皮之後就吃到蕃茄汁,臉又皺起來,但還是繼續吸著咬著蕃茄,我心想,這樣是不怕酸?
晚上,小光的副食品都吃光了,我這當媽的放假懶的去菜市場買東西煮,所以就突發奇想─磨蘋果泥給小光吃,我看版上討論關於副食品都會建議蘋果泥,好像也就是磨成泥?所以我就拿磨薑的那種研磨器磨蘋果,大概磨了半碗蘋果泥,然後興沖沖的餵小光。
大小姐一樣看到我拿碗來就很興奮,結果餵了第一口蘋果泥加蘋果汁,蘋果汁才流到嘴裡,她馬上皺起臉,用舌頭把湯匙頂出來還我,蘋果泥一口都沒吃到,不論我怎麼試,她就是不吃,我還試吃看看,口感蠻不錯的呀,但有點微酸,本來蘋果整顆時我有吃一片,好像比較沒那麼酸。
我想,是不是磨成泥時變色了,所以會比較酸呢?
我有先將蘋果浸鹽水防止變色,可是那只有外層,一磨成泥就還是全變色了。
請問各位媽咪們,你們是怎麼磨蘋果泥的?或是我方法哪裡錯了嗎?或是小光太挑食了!!
後來我拿葡萄切小塊餵小光,她反而不挑惕的吃了,葡萄不也有點微酸嗎?
實在搞不懂小光口味的Nadia
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