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電鍋煮稀飯怎樣才不會溢出來?



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發表日期2007年10月24日

2007-10-24
最近幫MM準備副食品,用電鍋一次才煮半杯米的稀飯,

居然也會流的電鍋內到處都是><!

後來改用較高的內鍋,溢的較少,但還是一樣要處理善後。

總不能每天煮,每天刷一次電鍋吧><!真無力!

本來想用鋁箔紙密封壓緊當蓋,但老媽說能不用盡量不用,

畢竟是給寶寶吃的,少使用為妙。

有經驗的媽咪們請教教我,怎麼煮才能完全不流出來呢?
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文章657

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發表日期2007年10月24日

我煮都不會溢出來呀
就算內鍋裝了八分滿也不會溢啊
我用的內鍋是大約15公分高
直徑比較小的高筒形內鍋
每次煮一杯米+4.5杯水就大約是內鍋的六七分滿
外鍋再放一杯水
有時會再加地瓜(會變八分滿)煮成地瓜稀飯
一直以來都這樣煮沒溢過說
水水是怎麼煮的呢
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Lv1 222515

文章232

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發表日期2007年10月24日

天啊,難道我的大 * 電鍋有問題><.....

我是半杯米+四杯水(就是八倍粥囉),外鍋一杯水。

內鍋就一般的6或7吋不銹鋼鍋+鍋蓋。

每煮必流(或是噴),反正鍋子外壁和電鍋內都會有一點稀飯湯汁的殘留,

洗洗刷刷一定免不了。

天啊,怎麼會這樣,更無力了><!!!
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文章657

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發表日期2007年10月24日

所以水水會在內鍋加鍋蓋?
然後外鍋再蓋外鍋蓋?
是這樣嗎??
要不要試一次內鍋不要蓋鍋蓋
怕是裡面滾起來有壓力造成會噴的狀況
試試看只蓋外鍋蓋就好
我都是這樣做
我家也是大*
用了快十年了
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文章4437

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發表日期2007年10月24日


我都用快鍋煮稀飯耶....快鍋開始響之後,再計時一分鐘,就煮熟囉!

快而且不會有溢出來的問題.
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Lv1 222515

文章232

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發表日期2007年10月24日

是耶,我都是內鍋+蓋,再蓋上電鍋蓋,

明天來試試不加蓋,3Q喔^^!
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文章1591

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發表日期2007年10月24日

內鍋+蓋,再蓋上電鍋蓋 +1
而且加了內鍋蓋 食物比較容易悶熟哦!
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文章160

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發表日期2007年10月26日

媽咪..你應該試看看不要用不銹鋼的~電鍋不是都有附贈一個煮飯的鍋子??因為之前我婆婆有煮補品來給我補身子~他用不銹鋼的鍋子結果我用電鍋下去溫熱竟然溫好久煮到鍋子李的補湯都快沒了~而且外鍋加不到10分之2的水~才一點點~連我婆婆都覺得太神奇了~ㄎㄎ
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