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好喝又辣的薑湯該怎麼煮?
不知有無水水知道好喝又辣的薑湯該怎麼煮?
是不是要用很多的水去慢熬呢?
那這樣不是很浪費瓦斯嗎?
有哪位水水可分享一下又快又好喝的薑湯煮法ㄋ
想要自己做豆花配薑湯的小燕子
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好喝又辣的薑湯該怎麼煮?
不知有無水水知道好喝又辣的薑湯該怎麼煮?
是不是要用很多的水去慢熬呢?
那這樣不是很浪費瓦斯嗎?
有哪位水水可分享一下又快又好喝的薑湯煮法ㄋ
想要自己做豆花配薑湯的小燕子
好喝又辣的薑湯該怎麼煮?
不知有無水水知道好喝又辣的薑湯該怎麼煮?
是不是要用很多的水去慢熬呢?
那這樣不是很浪費瓦斯嗎?
有哪位水水可分享一下又快又好喝的薑湯煮法ㄋ
想要自己做豆花配薑湯的小燕子
昨天才煮過,黑糖薑茶,
應該就是水水說的好喝又辣的薑湯
我的做法是.
老薑切片(薑片越多越辣),
再用菜刀打扁(薑味才會出來)
準備一鍋冷水(看你要煮的薑湯份量)
將老薑切片丟入冷水煮開
待水滾之後放入紅糖(濃淡依個人喜好調整)
再次煮到水滾之後即可熄火.
我個人常煮黑糖薑茶來趨寒.
如果再加進傳統豆花的話.
就變成了好吃的薑汁豆花
水水可以試試...
應該就是水水說的好喝又辣的薑湯
我的做法是.
老薑切片(薑片越多越辣),
再用菜刀打扁(薑味才會出來)
準備一鍋冷水(看你要煮的薑湯份量)
將老薑切片丟入冷水煮開
待水滾之後放入紅糖(濃淡依個人喜好調整)
再次煮到水滾之後即可熄火.
我個人常煮黑糖薑茶來趨寒.
如果再加進傳統豆花的話.
就變成了好吃的薑汁豆花
水水可以試試...
上次看三立的阿基師偷吃步有教
1.黑糖不用加太多(適量即可)
2.加一點點點肉桂粉(不可太多喔!約1顆花生米大)
3.最後再加點鹽巴
你可以試看看,但我不知效果好不好
因為我還沒試過....最近太忙了.所以...
1.黑糖不用加太多(適量即可)
2.加一點點點肉桂粉(不可太多喔!約1顆花生米大)
3.最後再加點鹽巴
你可以試看看,但我不知效果好不好
因為我還沒試過....最近太忙了.所以...
我都直接把老薑洗淨後
直接用敲肉片的槌子敲碎它
再把它丟進鍋子裡和水一起煮滾後轉小火,再把黑糖丟進去煮約一分鐘就行了~又辣又方便喔!
直接用敲肉片的槌子敲碎它
再把它丟進鍋子裡和水一起煮滾後轉小火,再把黑糖丟進去煮約一分鐘就行了~又辣又方便喔!
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