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想請問有水水使用過寒天嗎?



文章220

活動0

發表日期2006年6月23日

2006-06-23
想請問有使用過寒天的水水
真的有項產品介紹這樣有用嗎?
看到PCHOME在特價~
有點想買看看~~~
有用過的水水 ~可以給意見嗎?
3Q
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文章158

活動0

發表日期2006年6月23日

水水 前幾天報紙有登 寒天其實就是洋菜 (洋菜粉一包才幾十塊錢而已) 所以要使用之前 最好還是注意一下成份唷
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Lv1 yv1003

文章57

活動0

發表日期2006年6月24日

我有在吃寒天喔...我都是早上喝咖啡時泡著喝...

喝完之後就想跑廁所...就會解的粉乾淨喔...

小腹也變小ㄌ點說..他是食物纖維喔...

而且會有飽足感喔...我都是早上一杯咖啡配幾片蘇打餅乾...就粉飽ㄌ...

我跟同事都超愛寒天的...

只是不便宜...一包40克要400元...

我都是吃台塑生醫的...他賣的粉好喔...

有時還會缺貨ㄋ...
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文章1595

活動0

發表日期2006年6月24日

買寒天..不如直接去買洋菜吧..
其實是一樣的東西...
且..菜一包頂多也才30多元吧..
寒天..在台灣的價我不知道..
但日本..一包居然要500大洋的日圓..~"~

先前看日本節目時..覺的蠻好玩的..
加上那三位"壯壯"的女生有給醫生檢查..
雖然那幾天下來..體重沒明顯少很多..
但血流速度等一些健康上的問題..
很明顯的有改善..所以我們就去買洋菜來玩看看..

提醒..雖然可以在各種菜或湯裡加..
但別加太多..而且趁熱吃..
不然冷了之後..會變的和果凍差不多..
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文章649

活動0

發表日期2006年6月24日

我有去日本買到寒天
但它後面刮號寫洋菜
好像是500日幣約台幣一百五
不知台灣為何把他說的那麼神
我吃沒啥感覺我們吃冰凍的就像菜燕一樣
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文章220

活動0

發表日期2006年6月24日

了解了^^!
謝謝水水告訴我唷~~3Q
菜燕的話.....我婆家這邊的菜市場有賣...
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Lv1 iressa

文章1210

活動0

發表日期2006年6月24日

我沒吃日本的寒天
不過我有再吃臺灣的洋菜
因為工作的關係外食的機會大
在加上最近香港大陸的跑
很多時該該解的時候都解不出來
不然就是解的時候生不如死
我都是吃洋菜解決的
當然對外食族來說煮洋菜是很麻煩的事
我的做法是把洋菜剪成一小段一小段的放進塑膠袋裏
等要食用時就拿出來用熱開水泡一下
然後丟進沙拉裏一起食用
吃了一段時間了
體重一直維持在160公分47公斤
最好的是膚色一直維持的很好
不再有不上妝就見不得人的困境了
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文章220

活動0

發表日期2006年6月24日

請問水水
洋菜要去那裡購買?價格大約多少?
食用方法只是泡在熱水就好了嗎?
3Q
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Lv1 iressa

文章1210

活動0

發表日期2006年6月24日

我是在超市買的一包二十幾元
在要吃沙拉前先把洋菜放進熱開水裏泡一下
然後拿起來丟進沙拉裏
要記得控制一下沙拉醬的熱量
還有把沙拉當成麵條吃
把它用熱開水泡一下
然後拿起來加些醬料就可以吃了
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文章399

活動0

發表日期2006年6月24日

雖然有很多人都在說什麼寒天比洋菜多了特別的效果!說是不同的東西,不過我就是覺得根本沒啥不同的勒!(藥妝店還要賣到一百以上的我就覺得那叫噱錢)

我是前陣子瘋狂在家做洋菜果凍,可以有很多口味變化。夏天拿來當點心。對身體也很好,自己還可加上喜愛的水果做變化巧思。(不過在做了四個星期後我現在還是吃膩了,嘿嘿...)不過水水要記得多喝水你喝太少它的纖維質就幫不了你很多囉

以下是我去奇摩知識找到的小常識希望對大家有幫助喔。(我是像催眠自己一樣,每做一次洋菜凍,就看一次幻想自己立刻瘦)



洋菜瘦身5大成功理由

洋菜到底有多神奇,為什麼有這麼多人趨之若騖,要用這個看似不起眼的小食材來減肥?下面5大理由絕對夠充裕,讓妳也想馬上買來試試!

Power 1 不再便秘
食物纖維可以清掃腸道!瘦身的最大敵人就是便秘,而食物纖維有助改善便秘,洋菜每100g中含74.1g的食物纖維,幾乎可說是食物纖維塊食品。食物纖維有2大類型,包括可吸附老廢物質排出體外的水溶性纖維;可增加便量,促進腸道運動的非溶性食物纖維。洋菜因為富含這2種,所以有助於改善便秘。除了食物纖維,水份也是洋菜能改善便秘的很大關鍵。食物纖維吸收水份後在腸道膨脹,吸附老廢物質或刺激腸壁,發揮改善便秘的功效,所以重點就在於搭配水份。因為洋菜可以用水復原,也能水煮溶解食用,所以對於改善便秘非常有效。

Power 2 能夠有效地吸收醣類
果凍狀包覆醣類,使其消化、吸收變慢!瘦身時最在意的就是醣類(碳水化合物)。甜食不用說,許多人也會控制飯和麵包等的量。洋菜富含的水溶性食物纖維,在胃中包覆水份而成為果凍狀,再以黏稠特性包覆醣份後,由胃將它慢慢運往腸道。因此,醣類的被吸收速度減緩,可預防多餘醣份變成體脂肪。飲食中搭配洋菜點心或是在甜飲料中加入洋菜粉,可以自然抑制糖份吸收,自然容易瘦身。再加上具有包覆脂質後排出體外的功用,所以也具有抑制脂質吸收的功效。

Power 3 熱量低可以安心食用!
幾乎沒有熱量,無熱量的救世主!洋菜是從海藻中抽取的食物纖維,所以熱量非常低。雖然100g含154卡,聽起來很多,可是當洋菜用於料理時,只要極少的量,就含有充足的水份,體積增加,所以可以低熱量滿足口腹。可以多攝取條狀洋菜,因為類似麵類,所以可以作為烏龍麵和冬粉等的替代食品。烏龍麵1人份(1麵團250g)有
263cal,但是洋菜1人份(乾燥10g)15cal,飽足感相當,但熱量果然差很多吧!

Power 4 在胃中膨脹有飽腹感
持續的飽腹感,可以避免大吃大喝!洋菜的食物纖維為網狀,可以包覆自己重量100倍的水份。食物纖維和水份一起食用,會在胃中膨脹,所以能抑制空腹感。且食物纖維不會被體內分泌的消化液所消化,所以在胃中停留的時間變長。將洋菜當餐點或點心食用時,只要少量便有飽腹感,所以減肥中的人,只要多吃洋菜料理,就能輕鬆抑制空腹感,避免過度飲食,輕鬆地達成瘦身。

Power 5 可以簡單持續食用
洋菜茶超簡便,條狀洋菜也可用於料理!洋菜有許多種類,但是最簡便的就是洋菜粉。加入溫水中即刻溶化,所以加入茶或湯中飲用,就能輕鬆攝取。平時可帶包狀的洋菜粉到公司或學校,倒入茶中飲用。也有像冬粉和蒟蒻一樣,可以立即食用的條狀洋菜,可當作炒菜或是湯等的配料。洋菜因為可以搭配日、洋、中、異國各種料理,搭配性高,所以不容易覺得膩,也是可以長期食用的原因。

補充攝取洋菜的基礎常識 大大提高瘦身成功率

要使洋菜瘦身有效,就要先知道其種類和性質!了解用法才能變出各種適合自己的料理方式喔!

Question:洋菜的種類有哪些?
A:目前市面上最常見的是粉狀和條狀洋菜2種。
市售的洋菜有許多種,但大致分為粉狀、條狀洋菜2種。使用最輕便的就是以水沖泡、即可食用的粉狀洋菜。而細長的的條狀洋菜,稍微泡個水可直接食用,口感相當棒!這2種各有優點,可依料理分別選用。
條狀洋菜:細而扁平的條狀洋菜。可以做洋菜麵,也可溶化後使用。
粉狀洋菜:粉狀加入熱水中即刻溶化,所以很簡便。可用於點心和料理中,也可輕便的做出洋菜茶。

Question:洋菜料理的做法重點?
A:室溫下會凝固,調理時只要加熱即可。洋菜一到80℃以上就會溶解,40℃前後一冷就會凝固。總之就是室溫下會凝固。要巧妙運用洋菜做料理,有幾個訣竅。首先在煮溶洋菜時,不是一溶解就從爐火離開,而是沸騰後,以小火煮1-2分鐘,一邊攪拌一邊溶解洋菜,這樣就不會結塊,口感會很順。
另外,想要不煮溶條狀洋菜,當作炒菜和湯的配料使用,要注意避免高溫加熱。炒菜時,最後加入快炒即可;煮湯時,在熄火後加入。

Question:洋菜不適合搭配哪些食材呢?
A:搭配酸味強的果汁和牛奶時,要煮成洋菜水後使用。
洋菜怕酸,所以和檸檬、柳橙、葡萄柚等100%的果汁,和蘋果醋、黑醋等酸味強的東西一起煮時,很難凝固。要凝固這些東西時,先將洋菜以水煮開,做成洋菜汁,稍微放冷後再加入果汁和醋,就不會失敗了。
還有,洋菜也怕乳脂肪,容易結塊,因此直接加入洋菜後,沸騰後要再以小火煮1~2分,一邊煮一邊攪拌,讓洋菜確實溶解滑順。

~~以上為奇摩知識《偏愛紫色》網友所做的收集~~
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文章5948

活動0

發表日期2006年6月26日

吃洋菜或珊瑚草就好了
便宜又大碗的

寒天只是洋菜的一種
卻被商人炒到這麼貴
先前新聞就播過的
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