銀髮族地瓜料理分享 好入口的介護料理適合老人家~

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最近發現家裡長輩牙口變得比較不好

吃東西總是吃得很慢

想說來幫他找點軟爛好消化的食物

所以上網搜尋了很多介護料理的食譜

才發現瓜瓜園的銀髮族料理網站

https://reurl.cc/yReAKl

裡面有很多簡單又營養的食譜！

其中一道白木耳黃金地瓜甜湯看起來很適合

索性就來試試看～

我去全聯買了瓜瓜園的冰烤地瓜

顏色金黃飽滿，看起來就很好吃

輕輕捏一下，超級綿密、入口即化對長輩很友善

重點是它完全沒添加糖，天然甜味剛剛好

不用擔心會吃的太甜

 

接著就是照著網站上面的步驟一步一步做

真的很簡單

對料理小白也很友善～

等電鍋跳起就完成啦！

第一口先喝湯

白木耳燉得軟軟滑滑，滿滿膠質讓湯變得濃濃的

黃金地瓜超級香甜，完全不用咀嚼就能化開

整體味道清爽不膩，甜度剛剛好

簡單又營養

看來以後家裡的長輩點心又多了一個好選擇了！