天阿~
婆婆昨天煮了一鍋香菇雞湯粥
女兒吃完一大碗
我才發現 湯上面浮著蟲蟲
黑黑的 可能煮熟捲曲了
感覺像無骨的軟蟲(有點像超級迷你的水蛭)
沒仔細看不知道是蟲
背上有一痕痕凸起 用放大鏡看有好多腳
這是啥蟲?香菇上面的嗎?有人知道嗎???
以為是香菇的屑
其實女兒吃粥時 我有看到一個彎彎的
本來想說是蟲 後來想想應該不可能 應該是香菇屑
後來在湯裡看到的那隻比較大
心理好毛 想說剛剛女兒應該吃進去那一隻蟲了吧><
是沒有很多 也就看到兩三支
這樣還能吃嗎?
那一整鍋粥都做成冰磚了
還有雞肉
如果是你們 還會讓孩子吃嗎?
還是其實沒關係 都撈起來了
今天去有機商店買菜
順便問了老闆娘
她說我講的是香菇的蟲沒錯
有時候 那個還會長大便成蛾 ><
夭壽喔
下屬偶了@@
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蟲是蛋白質沒錯，但是你不知道牠有沒有細菌、毒，有些東西高溫煮也煮不死的。
不管蟲怎麼來的，廚房的光線最好亮一點，煮的時候才看得出來。
再來香菇一定要洗啊！千萬不能乾香菇就丟下去煮，上面髒東西很多，也可能有蟲。
當然雞肉也要沖洗過再下鍋，屠宰分裝的地方沒乾淨到哪。
忘了說，大樓的水塔也要常找人清洗，以前我朋友家的都養出水藻了，有蟲應該也不意外。
要是我全部都進廚餘桶...
不要去想就沒事
我兒子(九個多月)前幾天抓過一隻蟲吃
軟軟的會蠕動那種
我用手從他嘴巴挖出來一發現是蟲嚇的大叫放手
蟲掉下去地上
他很迅速的又撿起來吃
很迅速的咀嚼
很迅速的吞下去
我嚇的臉色慘白
久久不能釋懷
所以
不要去想就沒事
一想就.....嘔...
不管是細菌還是毒!
只要是蛋白質加熱後就可以吃啦....除非是病毒那就無解囉!
雖然我是學生物的,不怕蟲!
但是我還是不喜歡看到有蟲在我的食物裡
我家婆婆老花眼，對味覺也不敏感
常常在菜裡撈頭髮，湯裡、開水裡撈螞蟻或小蟲（我家的螞蟻都不怕熱）
偶爾會煮或買到酸掉的食物，通常都是我老公吃到，但我婆吃不出壞掉的酸味
我們還是照單全收～看到就撈掉、吃到酸掉就不吃
畢竟老人家幫我們煮飯已經夠辛苦了
老了眼花看不到也不能怪她啊！
我們已經習慣在吃之前先看一下
人本來就和細菌病毒為伍，隨便一口空氣都有微生物。
高溫可以消滅大部分的細菌病毒，蟲既然熟了基本上沒事了，挑掉就好了。
但活蟲身上可能帶有大量細菌或寄生蟲，還是不要讓孩子吃到或碰到比較好
我最怕蟲,一點點蟲都讓我起疙瘩