| 熙‧遊記 |131214‧老公生日 And 結婚紀念日之 竹北 | 元手壽司

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媽啊~~我一直插播網誌，這樣我環島的照片跟文章到底要何時才會上刊啊~~

哈哈哈，但因為實在是生活是進行式嘛~~而且最燒的照片先出，感覺不錯~~

不會因為先進先出照片，而堆疊到~~是說，接下來真的要乖乖的放一下環島的照片了!!

 

這家店也是靠親朋好友提供的資料再上網查詢後，覺得不錯就先訂位了。

這一間壽司店在竹北 光明一路 美食商圈裡面也有一家喔^^

這家由台中發跡的壽司來新竹開店，除了大部份食材強調來自日本海外產地的直送~~

新鮮度不在話下了!!來吃吃看吧~~

因為用餐時間有分中午跟下午的二個時段，有中場休息~~所以下午5:30開始到7:00之前，

是給現場排隊的民眾用餐的時段，先登記;若是有空位叫號又逾時沒來的話，就由下一組客人遞補上來

所以我只是訂了晚上七點半...但我又不想太晚才吃，吃完都幾點了;

所以我們六點就去現場排候補位，在附近逛了20分鐘後，回到店裡約等了十分鐘就換我們了~~還蠻剛好的。

因為只有二個人所以坐在檯前的料理吧台，可以看帥哥師傅XDD，這邊沒有包廂也沒有塌塌米，都是座位式的。

Menu..光看到就覺得流口水了~~也不枉費我那天中午、下午沒吃什麼東西之外，

我還狂運動~~為的就是晚上這一餐了!!!哈哈

同事有推薦的散壽司，還有網友的網誌也推這一道;不免俗的，就點一碗來吃~~

倒是老公，後來點了幾樣高單價的壽司;一度讓我直冒冷汗到底帶的錢夠不夠!!

但是!!!既然是老公生日、再加上聖誕節、再加上結婚紀念日(六年)、最後再加上我的生日~~

這樣四合一的組合，要吃個高興又海派，錢就不是考慮的重點了(汗~~)

價位便宜、中上、高級的都有~~我覺得，很難說一餐吃下來會多少錢，因為...也是要看你點什麼食材嘛~~

這邊的盤子很有趣，都是跟吃有關的一些主題跟點痣圖...我拿到的是貪吃痣~~哈哈，還真符合我的本性~"~

老公拿到的是一個人在聞香的盤子，二個都是貪吃鬼上身...

料理台前這一位是日本的料理長，席間不停的用日文跟客人說謝謝，東西好吃嗎?? 還吃得開心嗎??

真的日本人好有禮貌喔~~畢恭畢敬的，害我連吃都變得好氣質!!不適合我..

下次要去吃熱炒99才對，這才符合我的個性XDD

這邊的價錢都是一貫一貫的價錢，先點的是松露和牛炙及炙燒鴨肝和牛，歹勢厚~~

來這邊吃你還裝氣質是沒人會理你的，放下你的矜持吧!!就大口一次一顆下肚，包準你爽歪歪...

因為牛肉稍稍的炙燒過，再搭上上面的松露或鴨肝~~媽啊，口感超軟嫩的!!好好吃...

 

接著是散壽司~~在這之前有一個小插曲，就是因為害怕老公或是我會點到大爆表的食材，

深怕身上的錢不夠，後來我走出去三條街領錢~~這個散壽司就是在我去領錢的時候上菜的~哈哈哈

不過後來好加在，就算不領錢;也是吃在範圍內的價錢，換算下來就跟吃一頓王品牛排差不多了...

 

老公點的日式和風沙拉，他居然跟我說:這個是為了吃太多握壽司要用來解膩用的~~

屁咧，吃握壽司還要解膩;是有多油嗎??  你怎麼不檯前的山葵整條吃下去...那更解膩XDD

 

除了握壽司，還有一些湯品;還有一些比較平價又實惠的壽司~~接著上來的是茶碗蒸...

好吃的咧~~而且不會因為內容物加了海鮮類的食材而有腥味，不會喔!!整個是海鮮的鮮味咧~~不錯吃...

而且份量不小耶，是一個小中碗的容量;說真的，已經吃了有五分飽了，好滿足...

但是為了要更滿足，某人點了一整顆馬糞海膽做成的壽司~~一口就吃下了，老公說: 超鮮甜))))))))))))))))))))

媽的咧，因為是時價的關係;先詢問了店員~~一顆要320元!!!  靠，說真的當下真的讓我倒抽了一口氣!!

但....老公開心、我就開心~~所以...上菜!!!

這個散壽司吃下去，我真的挺飽了~~席間還會有抹茶熱茶附上，記得若是茶杯空了，再請店員補上就好喔^^好喝!!

接著是鰻魚握壽司、蝦蝦壽司、還有鮪魚中肚...旁邊搭的山葵是現磨的~~薑片也好吃，我超愛吃薑的!!

我想這個抹茶的烘焙茶就算是替吃壽司下來解膩最好的飲料了!!你要喝冷飲、可樂、可爾必思、或是日本清酒這裡都有

散壽司內容物超豐盛的~~有鮭魚卵(是真的)、一顆大干貝、一顆扇貝、牡丹蝦(之後蝦頭有先拔下來)、

還有鮭魚肉、蟹肉、鮪魚肉、還有一些不知名的食材，最後還有搭一些蛋絲、海帶絲及一片紫蘇葉~~

整個超豐富的，一份480元;可能大家覺得有點小貴~~

但看看碗裡的食材加上食材的新鮮度，我認為這種價錢我可以接受。

 

搭上底下的醋飯吃，醋飯也給得不少;反正整個就是超飽足感的~~醋飯也不會有那種酸醋味嗆到你不舒服，沒~~~

老公點的紅魽魚下巴，這小子還跟我點大份的~~好像也要300元的樣子 = ="，我只能說~~這小子識貨

 

整個魚肉超多的~~油脂豐富!! 我有吃一口，好好吃啊~~肉好Q咧...

後來的先前被取走的蝦頭回來了~~~裡面塞了一些醋飯拿去烤，整個咬開;醋飯上巴著蝦膏

好濃郁、好好吃...可惜飯塞太少了XD

日式感覺的fu，但因為地域性的關係用這樣的桌椅就覺得有點弱了~~相較之下，

我反倒覺得坐在吧台區比較好，可以直接面對師傅~~還可以閒聊...還可以看到新鮮的食材挺不錯的。

see....新鮮現磨的山葵~~新鮮看得到，真的跟一般市售的山葵醬、哇沙米醬差好多喔

新鮮的山葵反倒是多了辣味的清香，不會剌鼻也不會嗆辣到過頭，它的辣是溫溫的辣度，搭上日式醬油剛好...

檯前的料理刀~~還好，感覺檯前不會太髒亂，也算井然有序的。

後來加點的山藥烏魚子握壽司、海鱺魚、還有一個我忘了^^"，本來是怕老公吃不飽的後來才加點

結果他也只吃了一個，剩下的都我吃~"~...好鮮喔，魚肉好Q彈;真的有彈牙的fu...

又再加點的星鰻~~哈哈哈，肉質好細嫩啊!!上頭刷上的淡淡日式醬汁真搭調呀...吃完這個大滿足、此生無憾了XDD

偷看帥哥師傅~~哈哈哈，老公問我說:  你在看什麼....我說:  我在看食材(食材=帥哥)啊!! 表裡不一的女人XDD

 

吧台前的食材海鮮蔬果新鮮度看得見~~最後吃完休息一下，就準備起身走人了~~

這時候服務人員才說:  要幫您上甜點了嗎???  對厚....真的不講，我還忘了有甜點這回事!!哈哈哈

倒是吧台前的師傅看我們起身要走時，就問候了一聲晚安下次再見之類的問候語~~哈哈

然後二個人默默的又坐下來把甜點吃完~~起身再走，師傅又再問候一次~~哈哈哈，歹勢啦師傅!!

Ending就用黑糖豆腐來劃下這天的句點吧，真的有飽;本來還想說點這些只是吃巧不吃飽的

還暗算跟老公說: 耶~~待會回去的路上我要一個雞排小辣跟花枝丸一串咧...結果不用啦!!吃的飽、是吃的飽的 ^^

明明不能拍還在拍~~不過，整個吃下來的席間都沒有人跟我說不能拍照，所以我就邊吃邊拍了~~哇哈哈哈，過癮!!!

 

我也是第一次來吃，能在竹北吃到還不錯又算平價的壽司店算不錯了;

雖然不是開在竹北的美食商圈~~但是竹北交流道下來左轉後接到莊敬南、北路上;都是一區新的美食戰區~~

來這邊不怕找不到吃的，就怕你不知道要吃什麼;

我個人覺得c/p值頗高的，至少它還會讓我想再來這邊用餐...給它80分~~

下次再吃點不一樣的美味!!點些不同的食材來嚐鮮吧~~^^

 

竹北元手壽司:新竹縣竹北市成功八路223號(靠近莊敬南路口)

電話:03-668-2785

營業時間:中午:11:30~14:00、下午17:30~21:00

 

今天是結婚紀念日，六年了...好快喔~~走過風風雨雨，還吵架要離婚

也是這麼過來了~~夫妻就是這樣，吵完隔夜就不氣了!!一起攜手走過每一段開心、快樂、危機比較實在!!

我相信一年會比一年更好...期許自已下一個六年、下下個六年都能吃好料、睡飽飽、工作順利、一切平安^^