- 求助發問
請問在大陸的台灣水水,大陸叫"西洋菜"的菜,台灣有嗎?
今天在大陸深圳的餐廳點了一道菜,叫"西洋菜",但我在台灣都沒吃過
好喜歡吃的說
還是名字不一樣我都沒點過。。。
服務生有說西洋菜可做湯也可以炒
有哪位水水吃過呢?
懷孕不可吃喔。。。
可能是懷孕,吃什麼都怪吧
我老公也覺得西洋菜吃起來還好,但我卻一吃就愛上呢


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今天在大陸深圳的餐廳點了一道菜,叫"西洋菜",但我在台灣都沒吃過
好喜歡吃的說
還是名字不一樣我都沒點過。。。
服務生有說西洋菜可做湯也可以炒
有哪位水水吃過呢?
懷孕不可吃喔。。。
可能是懷孕,吃什麼都怪吧
我老公也覺得西洋菜吃起來還好,但我卻一吃就愛上呢


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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pafezhCYHxkHMmubKYKPOw--/article?mid=53094
這篇可能對你有幫助,香港人愛用西洋菜煲湯,很健康!
可是沒在台灣看到過,找到請分享,謝謝!
台灣不太好買,叫做[黑迪ㄚ菜](黑豬仔菜)(豆瓣菜、水芥菜、水田芥、水甕菜)
一把十幾元
有時在菜市場可看到,但不太常有
以前在廣東倒真是非常普遍的家常菜
有人在頂好超市、台北南門市場、台中建國市場買到過
要碰運氣吧
你goole圖片後用手機拍照去問問看菜攤老闆
ps此菜孕婦或想懷孕者不宜
一開始看 西洋菜 我沒聽過
看到樓上水水說 "黑豬仔菜" 我就知道了
我住婆家 婆家還滿常吃的耶 家裡附近有野生的 婆婆去採來的(婆家很鄉下極偏僻)
因為我不是很愛吃那種菜
而且是在婆家後 才接觸到黑豬仔菜 有點苦甘苦甘的
聽說很營養 很健康 婆婆都用水煮 然後加點豬油 拌蒜頭
但 我就是不愛苦甘苦甘的口味呀 ~
還是吃個2 . 3口
這種菜外面的確不常見
應該是傳統市場才有 你可以跟熟識的菜販詢問看看
留個連絡電話 有黑豬仔菜就幫你留
我也很愛這種菜
不過真的不多見
傳統菜市場中偶爾會有賣
因為這種菜要長在乾淨的流動水中
所以在鄉下或郊區比較多
以台北市來說, 如果外食的話
陽明山或外雙溪那裏的店比較容易出現這道菜
被視為山產野菜類的...
PS.我第一次看到西洋菜田就是在外雙溪