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心情抒發

上班族媽媽速成料理～自己做的滷味...
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hohua3685 · 2012-09-17

因為我要上班，但是又想自己帶便當，於是選擇像滷味、咖哩這種一大鍋的料理材料：白蘿蔔4條、紅蘿蔔3條、大溪黑豆干10塊、棒棒G腿7隻、洋蔥3顆、大蒜10個、蔥1把作法～買好材料後切好處理好放到大鍋子裡面，然後倒入醬油300cc、味霖300cc、辣椒少許（我是放泰國辣椒醬）、高湯粉2匙，之後加水剛好淹滿料。蓋上蓋子先中火煮到沸，再關到小火慢慢煮個1～2小時，之後關火放涼就好囉～～可以放自己喜歡的材料，連苦瓜、地瓜、南瓜都可以滷...百頁、蛋...都ok喔～

Lv1 hohua3685

文章4511

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發表日期2012年9月17日

2012-09-17

因為我要上班，但是又想自己帶便當，於是選擇像滷味、咖哩這種一大鍋的料理

材料：白蘿蔔4條、紅蘿蔔3條、大溪黑豆干10塊、棒棒G腿7隻、洋蔥3顆、大蒜10個、蔥1把
作法～買好材料後切好處理好放到大鍋子裡面，然後倒入醬油300cc、味霖300cc、辣椒少許（我是放泰國辣椒醬）、高湯粉2匙，之後加水剛好淹滿料。蓋上蓋子先中火煮到沸，再關到小火慢慢煮個1～2小時，之後關火放涼就好囉～～
可以放自己喜歡的材料，連苦瓜、地瓜、南瓜都可以滷...百頁、蛋...都ok喔～