- 求助發問
請問一下給寶寶吃副食品裡的牛肉是哪一種肉?
書上都建議給寶寶吃牛肉好過豬肉
可是我去市場看牛肉,老闆都要切梅花牛肉給我
但我買了一次
發現它油花很多,並不是完全瘦的
之前有煮過蔥爆牛肉來吃 ,那時買的牛肉我記得是完全沒油花的
但老闆說那種肉比較柴,不如梅花牛肉來得適合煮粥
是嗎??還是他根本沒進那種肉才這麼說
後來他還直接要拿整盒的冷凍牛肉火鍋片要給我.....
有給小孩吃牛肉的水水
是買哪一種的牛肉呢?


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書上都建議給寶寶吃牛肉好過豬肉
可是我去市場看牛肉,老闆都要切梅花牛肉給我
但我買了一次
發現它油花很多,並不是完全瘦的
之前有煮過蔥爆牛肉來吃 ,那時買的牛肉我記得是完全沒油花的
但老闆說那種肉比較柴,不如梅花牛肉來得適合煮粥
是嗎??還是他根本沒進那種肉才這麼說
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我是直接說要沒油花的牛肉
梅花牛肉煮粥應該太油了點..
我的大概到一歲左右才吃這麼油的牛肉
但...沒油花真的挺柴...
就算打成肉末吃起來還是有點卡...
PS.我有時是去超市買切好的牛肉片
比較薄 易熟 又有點油花 比較不會柴
我曾經吃過一次沒有油花,但是還滿嫩的肉.
是我朋友去好*多買的小牛肩肉.
只是我不知道這是和烹煮的方式有關,還是肉本身好吃.